• 6 января 2009, 20:30
  • 2146756

Мясной пирог из лаваша

Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1900.3 ккал
белки
80.9 г
жиры
17.6 г
углеводы
159.6 г
100 г блюда
ккал
149.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
1.4 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Мясной пирог из лаваша»:

  • Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно.. обжарить фарш.. или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить.. затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее

  • Мясо режем небольшими кусочками.. солим.. перчим.. Обарим с луком и морковью... минут 10 постоянно помешивая... добавляем любимые специи... и чайную ложку томатной пасты...

  • Перемалываем мясо на комбайне.. или пропускаем через мясорубку... Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром

  • Форму выкладываем лавашом... Лаваш я делаю сама... можно и покупным.. (Повторюсь... рецепт лаваша я выкладывала здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/137 53/).. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы... И половину фарша выкладываем на лаваш

  • Кефир размешайте с яйцом... Рвем лаваш на части.. окунаем в кефир

  • Кусочки лаваша смоченые в кефире мнем и выладываем смятыми на фарш

  • Сверху... на смятые кусочки лаваша... оставшийся фарш... затем накрыаем все это целыми лавашами.. (я из делаю небольшими... у меня снизу два... и сверху два лаваша)

  • Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром... и положите несколько пластиков сливочного масла... отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут.. выпекаем при температуре 240

  • Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной пирог из лаваша
Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Фотографии «Мясной пирог из лаваша» от приготовивших (36)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Делала с покупным фаршем лентяйка я получилось потрясающе!!!! Очень вкусно и необычненько. Достойный рецепт, буду готовить ещё. Кстати , думаю с начинкой можно экспериментировать
Сделала сегодня такой пирог семье на завтрак. Получилось вкусно и что-то новенькое))). Прибрала рецептик в кулинарную книгу. Спасибо за рецепт!
похоже на ленивую лазанью готовила в мультикухне вкусно получилось Такого пирога не пекла нужно опробовать рецепт, у меня такое любят, спасибо Вам
Это как то так вкусно- просто БОМБЕЗНО у меня вышло. КАКАЯ умница. Сыр тертый купить забыла, взяла плавленный. ОБАЛДЕННО.
Сфоткала - но незнаю как загрузить... очень и очень... Спасибо Вам, за такую вкусноту
Какой интересный рецепт.
Приготовила, очень вкуууснооооо! Попробую с курицей и грибами!!!!
Вот такой пирог у меня получился)) Спасибо Вам за идею, очень понравилось, было вкусно!
Муж не любит мясные пироги, ему подавай сладкие,а я наоборот. Зайдя на кухню и увидя,что я собираюсь готовить мясное, он сообщил,что это есть не будет. Попробовав кусочек, он резко изменил своё мнение и смел половину))))Большое вам спасибо!а то сладкие пироги уже надоели до чертиков)))и на моей улице праздник
Наконец-то я нашла идеальную, сочную и очень вкусную мясную начинку!!! Спасибо!!!
Лаваш домашний, по Вашему рецепту. С вечера нажарила лавашей и приготовила мясо. Утром только всё собрала и в духовку. 20 минут и я волшебница-жена с сытым и довольным мужем Большое спасибо! Это одна из самых вкусных мясных запеканок, которые я когда-либо пробовала! Она сочная, ароматная, держит форму! А холодная ни чуть не хуже горячей!
Очень понравился пирог . Вся семья была в восторге. Если дать постоять ночь в холодильнике и потом разогревать в микроволновке становится более мягким. Спасибо за рецепт!!!
Хороший пирожок закусочный, вкусненький как в горячем так и в холодном виде
Спасибо за рецепт и идею
очень даже интересны рецепт. Спасибо!
Сегодня сделала пирог. Мясо сначала обжарила, потом перекрутила. Взяла мяса чуток побольше (550г), тк муж мясоед . Морковку не любит - 2/3 моркови взяла, хроший пучок зелени. Делается и правда быстро! По итогу - морковки надо не жалеть, мясо крутить на мелкую дырочку, зелени и кефира тоже от души. Феерверка вкусов не ощутишь, но быстро, сытно и не избито. Положила мужу на работу - пусть наслождается! спасибо за рецепт! Буду готовить еще!
Спасибо! Шикарный пирог. Делала уже два раза, чем то напоминает лазанью
Делала с фаршем. Получилось очень вкусно! Парень доволен,а я еще больше!
делала с рыбой вкусно
Очень вкусно и сытно! Нам понравилось! Спаисбо
Огромное спасибо! Пеку часто, c разными начинками, и всегда на ура! Спасибо за рецепт и идею!
Огромное спасибо! Пеку часто c разными начинками, и всегда на ура! Спасибо за рецепт и идею!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки