• 7 января 2009, 14:40
  • 1561375

Творожные кексы

Рецепт: Творожные кексы

Рецепт из журнала "Коллекция рецептов". Очень простой и незамысловатый, но кексики получаются вкусные и симпатичные.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Творожные кексы»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3344.3 ккал
белки
79.8 г
жиры
148.9 г
углеводы
426.4 г
Порции
ккал
167.2 ккал
белки
4 г
жиры
7.4 г
углеводы
21.3 г
100 г блюда
ккал
324.7 ккал
белки
7.7 г
жиры
14.5 г
углеводы
41.4 г

Рецепт «Творожные кексы»:

  • Растопить масло.
    Взбить яйца с сахаром, добавить творог, масло и разрыхлитель.
    Постепенно добавлять просеянную муку.

    Я еще добавила по собственной инициативе содержимое 1 стручка ванили, очень ароматно.
    Изюм промыть, обсушить, смешать с 1 ст. л. муки, добавить в тесто.

  • Разогреть духовку до 180 *.
    Формочки для кексов заполнить тестом. Выпекать 20 -25 минут.
    Готовые кексики посыпать сахарной пудрой.
    Написано, что из указанного количества получается 20 кексиков. У меня творога больше было, я пропорции увеличила, кексиков было 25.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные кексы
Рецепт: Творожные кексы

Рецепт из журнала "Коллекция рецептов". Очень простой и незамысловатый, но кексики получаются вкусные и симпатичные.

Ингредиенты для «Творожные кексы»:

Фотографии «Творожные кексы» от приготовивших (39)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Кексы нам понравились! Вкусные Слопали с удовольствием. Вкус совсем другой, чем у покупных.
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные кексы! Сделала сразу двойную порцию, только меньше масла положила (сколько было) и больше творога на грамм 100!
Кексы вышли вкусные, прямо настоящие, сахара очень в меру. Тесто было жидкое, масло не растопила до конца, оно было как сметана. Творог перебила блендером, чтобы кусочков не было, дети не любят. Когда добавила масло, тесто загустело. А с мукой и подавно, но делала по рецепту всё. Получилось замечательно, спасибо.
Творожная выпечка - это всегда вкусно и ваши кексики нам очень понравились! Готовила без изюма, т.к. младшая его не любит, в остальном без изменений. Обязательно буду повторять! Спасибо огромное за рецепт!
Вау! Классный рецепт и исполнение! Представляешь, мой сын в детстве тоже изюм не ел)), даже сейчас не очень, но уже не так щепетилен. Но шоколад с изюмом практически не ест))
Викуля, спасибо огромнейшее! А изюм многие детки не едят, я тоже по-моему в детстве не ела, но сейчас люблю, особенно в запеканках и кексах. Хотя шоколад с изюмом не нравится почему-то.
Ответ для lina0710
нямка какая у тебя, Линочка!!!
Натуль, спасибо тебе большущее! Очень вкусные кексики, ты права!
Ответ для lina0710
Шикарные сердечки!
Танечка, спасибо тебе огромнейшее за поддержку!
Ответ для lina0710
Линочка, прекрасные кексы, красивые и невероятно аппетитные !!!
Галочка, спасибо, моя хорошая! Как же мне приятны твои слова!
Ответ для lina0710
Линочка! Восхитительные кексы!
Юленька, сердечное спасибо за теплый комментарий!
Ответ для lina0710
Линочка, какие симпатюлечки у тебя вышли! Очень аппетитные кексы!
Олюшка, спасибо, солнышко! Как же мне приятно!
Ответ для lina0710
Линочка, очень аппетитные сердечные кексики ! Люблю творожную аыпечку
Я тоже очень люблю! Спасибо, дорогая, за поддержку и добрые слова!
Ответ для lina0710
Линочка, вкусные и красивые кексики!!!
Жанночка, большущее спасибо за постоянную поддержку!
Ответ для lina0710
Прекрасные очень красивые кексики, Линуся!
Натулечка, спасибо тебе от всей души!
Ответ для lina0710
Великолепная выпечка, Линочка! Очень красиво!
Маришенька, сердечное спасибо, дорогая!
Ответ для lina0710
Очень- очень аппетитные!
Олечка, большущее спасибо за похвалу!
Потрясающие, очень мягкие и вкусные вышли кексы!
Евгения! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Светочка, спасибо огромное за внимание к моим фото в отчете!
Рецепт - пальчики оближешь. Но печь нужно либо в силиконовый либо железных формочках. В бумажных форма распознаётся.
Кексы получились отличные, муж в восторге, за неделю пекла их трижды. Единственное кто-то написал и я послушалась- масло размягчила, но не растапливала. Украсила кремом-чиз 👍
А где взять рецепт крема-чиз ?
Ответ для Жанна Малина
Жанночка! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Спасибо за рецепт! Кексы получились очень вкусные, воздушные, сладкие - все как мы любим, с удовольствием испеку ещё не раз! Делала с изюмом и без, в силиконовых формочках, получилось 12 шт. Жаль что сфотографировать успела только на телефон
Очень вкусные!
Вкусно, добавила грамм 100 масла растопленного, творога 300гр, 150 сахара и пару ложек изюма(предварительно замоченного в кипятке), мне всё равно сладко. Поэтому не стала ничем посыпать/поливать(хотя лимонный крем был бы втемно, оттенял).
Выпекала минут 40- люблю твердую корочку и мягко внутри(духовку не открывала во время выпекания)
Рецепт беру на вооружение, сахара добавлю меньше). Обычно в мультиварке пеку большие кексы, но так захотелось отдельных))
Спасибо!!!
Кто-то пробовал печь кекс по данному рецепту одним, большим кексом?
Очень понравился рецепт!!! Нежнейшая, воздушная структура у этой выпечки получается. Сейчас собираюсь испечь эти чудесные кексики снова.
От себя к рецепту добавлю: творог у меня был суховат и тесто получилось чрезвычайно густым, поэтому смело добавила грамм 50 кефира; изюм заменила на мак, а часть масла заменила маргарином. Результат великолепный!
Очень понравились кексики! Просто объедение! Спасибо!
Спасибо за рецепт. Оч крутой! Единственное на мой взгляд было что муки маловато. Добавила побольше! На свой страх и риск. А так все круто!
Совсем неудачные Напоминают запеканку, не больше. Такие отличные отзывы! Ох и ах! Доверилась рецепту и делала строго по нему. Там указано - растопить масло. Этого делать не нужно. И муки хочется побольше. Вобщем неудачные! Пересмотрите и уточните рецепт.
Спасибо за рецепт!
кексы очень вкусные! Большое спасибо за рецепт, который стал одним из любимых!
А я на замороженные ягоды изюм заменила. Творог был крупнозернистый и так расплавился,как сырок, очень ооригинально
Ооочень вкусные кексики получились!!! Мягкие воздушные. Изюм заменила на абрикосы консервированные на вкус не повлияло всегда буду их печь)))) Первый раз в жизни пекла кексы и очень удачно все СПАСИБО☺ вам большое за рецепт.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки