Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 8 декабря 2021, 0:59
  • 2465

Баклажаны, запеченные в ореховой панировке

Рецепт: Баклажаны, запеченные в ореховой панировке Рецепт: Баклажаны, запеченные в ореховой панировке

Запеченные баклажаны в ореховой панировке- простое в приготовлении блюдо, которое разнообразит ваше меню, как повседневное так и праздничное.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные в ореховой панировке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1204.3 ккал 		белки
39.1 г 		жиры
76.5 г 		углеводы
389.7 г
100 г блюда
ккал
135.3 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
8.6 г		 углеводы
43.8 г


Рецепт «Баклажаны, запеченные в ореховой панировке»:

Баклажаны хорошо помыть. Очистить от кожуры (не обязательно).

Нарезать баклажаны кольцами, толщиной, примерно 1.5 см. Далее замочить баклажаны в холодной подсоленной воде на 15-20 мин., чтобы ушла лишняя горечь. По истечении времени слить воду.

Арахис ТМ Botanica поместить в блендер.

Измельчить в мелкую крошку.

Смешать измельчённые орехи с панировочными сухарями.

Яйца вбить в миску, добавить растительное масло и чеснок выдавленный через пресс.

Тщательно взбить венчиком или миксером.

Далее кольца баклажан обмануть в яично-масляной массе, затем обвалять в панировке.
P.S. Соль я не добавляла, т. к. арахис солёный, но по своему вкусу вы можете посолить дополнительно.

Выложить баклажаны на противень, застеленный силиконовым ковриком. Готовить в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, 20-25 мин. Затем выключить духовку и оставить там баклажаны ещё на 10 мин.

Готовые баклажаны сервировать по своему усмотрению. Я нанизала на шпажку.

Готовую закуску подаём к столу




Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогоднее конфетти" с NaturFoods и Botanica На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин праздник

Вкусы: баклажановый ореховый чесночный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны, запеченные в ореховой панировке
Рецепт: Баклажаны, запеченные в ореховой панировке

Запеченные баклажаны в ореховой панировке- простое в приготовлении блюдо, которое разнообразит ваше меню, как повседневное так и праздничное.

Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные в ореховой панировке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Катерина, баклажаны Оригинальная подача, браво за фантазию
Маша, спасибо большое за внимание
Просто, но очень шикарно!
Благодарю вас
Идея и оригинальность подачи 5+++++
Благодарю Мне очень приятно
Очень оригинальная подача
Марианочка, благодарю
Катюша, очень интересно и по-новогоднему!
Любочка, спасибо огромное
Катя, супер!!!!
Людмила, спасибо большое
Подача - супер!
Большое спасибо
Очень оригинальная подача
Благодарю
Даже не знаю, какие слова выбрать для передачи впечатления от этого блюда, Катюша!
Я в восторженном шоке!
Несмотря на то, что цены на баклажаны у нас "дикие", планирую приготовить по этому твоему рецепту.
Спасибо тебе!
Надюш, я очень рада, что рецепт приглянулся Да, к сожалению, цены кусаются((( Я ещё готовила такие же баклажаны не с арахисом, а с миндалём, тоже получилось вкусно В следующий раз с грецкими орешками попробую
Да, с грецкими орехами будет прям - классика жанра
Супер! Очень оригинально и неожиданно!
Ольга, спасибо большое за поддержку
Очень эффектно! Катя, а панировочка хорошо держится на баклажанах?
Спасибо большое Да, панировка отлично держится
Люблю простые и красиво поданные блюда, Катюш, браво!
Людмила, благодарю за похвалу
Ух ты! Катюша, как интересно, эффектно и празднично!
Ирочка, спасибо большое за приятные слова
Шикарные ёлочки, Катюша!
Очень красиво, вкусно и по-новогоднему!!! И здорово, что баклажаны запекаются, а не жарятся!
Жанночка, спасибо большое за приятный отзыв
Подача и сам рецепт - шикарно
Мне очень приятно Спасибо
Отличные баклажаны , здорово, что не надо жарить ! Подача оригинальная , Катюша! Желаю удачи в конкурсе !
Нелличка, спасибо огромное
Вкусное и полезное блюдо Если арахис запекается вместе с баклажаном, то можно использовать не жареные орехи и будет еще полезнее
Спасибо большое за внимание
Катюша,симпатичные какие баклажанные "ёлочки" у тебя! Удачи!
Надюш, спасибо большущее
красота Прекрасная подача!
Благодарю
Катенька! Отличное оригинальное блюдо! Большой плюс, что баклажаны запекаются, а не жарятся. Прекрасная подача! Уверено, что это также вкусно, как и красиво
Ирочка, спасибо большое тебе за такой приятный отзыв
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"
Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки