« Бутерброд "Праздничный"

Пирог с креветками, брокколи и фетой »

Тортик "Дамский каприз"

Вкусы: сладкий

Тэги: десерт Торты

8 января 2009, 0:52

опубликовал

	Эллиса
	Уровень:
	Отзывы: +426 -5

Категория: Десерты -> Торты

Предназначение:
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На десерт

Время приготовления: 90 минут

Описание: Такой тортик я пеку уже более 20 лет и до сих пор моя семья ждет, когда наступит праздник и на праздничном столе вновь появится Дамский каприз. Только украсила я его по-новому. Прошу не судить меня строго, так как я только пытаюсь делать украшения из мастики и айсинга.

[просмотров - 102809]

Ингредиенты для "Тортик "Дамский каприз""

Мука — 1,5 стак.
Сахар — 1,5 стак.
Сметана — 1,5 стак.
Яйцо — 3 шт
Крахмал — 3 ч. л.
Сода (гашеная уксусом) — 3 ч. л.
Мак — 0,5 стак.
Орехи — 0,5 стак.
Изюм — 0,5 стак.
Масло сливочное (для крема) — 200 г
Молоко (сгущенное,вареное.Но можно и не вареное) — 1 бан.

Рецепт "Тортик "Дамский каприз""

Этот тортик я испекла для своей мамочки!

Начинаем с выпечки трех коржей. Для этого берем 0, 5 стакана муки, 0, 5 стакана сахара, 1 чайную ложку крахмала, 1 чайную ложку соды, гашеную уксусом, 2 -3 капли коньяка, 1 яйцо и 0, 5 стакана мака. Все это перемешиваем и разбавляем 0, 5 стак. сметаны. Форму хорошо смазываем маргарином и выливаем в нее тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 170 -180 гр 15 -20 мин. Таким же образом замешиваем тесто и на второй корж, только мак заменяем на орехи. А в третьем корже - орехи заменяем на изюм. Когда коржи будут готовы, приступаем к крему.
Взбивая размягченное сливочное масло, подливаем постепенно сгущенное молоко. Вот и весь крем.
Этим кремом смазываем коржи и украшаем тортик. Тортик очень вкусный!!!

Приятного аппетита!!!

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/17420/]Тортик  "Дамский каприз"[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/17420/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/913/91364.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты
Такой тортик я пеку уже более 20 лет и до сих пор моя семья ждет, когда наступит праздник и на праздничном столе вновь появится Дамский каприз. Только украсила я его по-новому. Прошу не судить меня строго, так как я только пытаюсь делать украшения из мастики и айсинга.

Ингредиенты: Мука, Сахар, Сметана, Яйцо, Крахмал, Сода, Мак, Орехи, Изюм, Масло сливочное, Молоко. 
Тэги: десерт, Торты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/17420/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Тортик  "Дамский каприз"" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/913/91364.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/17420/">Тортик  "Дамский каприз"</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Такой тортик я пеку уже более 20 лет и до сих пор моя семья ждет, когда наступит праздник и на праздничном столе вновь появится Дамский каприз. Только украсила я его по-новому. Прошу не судить меня строго, так как я только пытаюсь делать украшения из мастики и айсинга.</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/30">Десерты</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/31">Торты</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong> 
<a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1156">Мука</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2200">Яйцо</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/17420/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (17)

Эллиса, мало того, что сам торт, знаю, вкусный, скоро буду готовить, украшение вашего торта просто не поддается словесному описанию! Это кажется невозможным!) Вы побуждаете развиваться и расти) Просто, восхищение, без лишних слов!

25 февраля в 15:34 | tata 74 # 0

Правда вкусный тортик, только крем из вареной сгущенки делаю.

30 марта 2012 года | Аскорбиновая кислота # 0

Очень вкусный торт! Уже раза три стряпала и всегда на расхват. Спасибо автору!

13 декабря 2011 года | Мария-Луиза # 0

на моем дне рождении был на рассхват спасибо*

8 июня 2011 года | светлана0809 # 0

торт очень красивый я уже себе пеку. спасибо.

21 февраля 2011 года | Ана-стасия # 0

про айсинг уже почитала. а вот из чего лилия сделана и листья?

28 ноября 2010 года | Адреналинка # 0

Хочу отблагодарить Вас, за этот отличный рецепт. Готовила трижды- всегда супер. Нашла фотку, моего тортика-"Башня". Готовила для сына на День Рождения. Всем очень понравилось. Мастику, мои мальчишки не любят,- поэтому украсила орехами.

28 ноября 2010 года | Эллиса # 0

Мне очень приятно, что тортик понравился! Он много лет был в моей семье самым любимым, а вот теперь он полюбился и Вашей семье!

29 августа 2010 года | Вика-Зло # 0

Обалденно!!!! Буду судить строго: торт замечательный, вы молодец!!! Вам ++++++++++

11 августа 2010 года | Habibi Ivanova # 0

торт правда очень вкусный. мне крестная мать на день рождения всегда такой пекла (в детстве, конечно), но назывался он "королевский". А у вас он выглядит просто шикарно

12 июля 2010 года | O_as_is # 0

БРАВООООООООО!!!

6 июля 2010 года | Лётчица # 0

И я вот испекла наконец-таки

вкусно, и очень-очень сытно

правда сделала 4 коржа. так как предыдущие не поднялись, собственно.. фото прилагаю

Спасибо за рецептик, очень вкусный

29 апреля 2010 года | ludishka # 0

sposibo za horoshye ideei.vse ochen klass!!!!!!!!!!!!!!
kogda budut komentariyi po ukrasheniyu?sposibo.

9 апреля 2010 года | tanu6kin21 # 0

Ух, какая красота! А оформление просто выше всяких похвал! Вы очень талантливый и любящий человек, иначе такой шедевр бы не получился!

7 апреля 2010 года | Lanalegr # 0

20 марта 2010 года | ирина66 # 0

26 декабря 2009 года | кирюша # 0

Эллисочка, ручки золотые! Тортик старый, а исполнение новое, просто глаз не оторвать!

картинки

20 ноября 2009 года | нати27 # 0

Ну где же айсинг? А торт красота......Но если бы знать еще как делать укращения, Ну ОЧЕНЬ хочется!

23 ноября 2009 года | Эллиса # 0

Пройдите по моей страничке и найдете айсинг, или загляните в раздел - украшения.

12 ноября 2009 года | Aleksandra-Alice # 0

Великолепная красота! Прям хочется творить!

14 ноября 2009 года | Эллиса # 0

Огромное спасибо!!!!!!!!

10 ноября 2009 года | nadjuska # 0

Как украсили професионально!!!!Красота!!!!

11 ноября 2009 года | Эллиса # 0

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Тортик "Дамский каприз"

Варианты рецепта (17)

Комментарии: