Предлагаю вам две простые в приготовлении, но очень вкусные закуски на основе творожного сыра.
Sea-greenПоваренок 6 уровня
- 28 декабря 2021, 15:22
- 10783
Две праздничные закуски
Ингредиенты для «Две праздничные закуски»:
Закуска "Шарики"
- Горбуша (слабосолёная (можно взять любую красную рыбу)) — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Сыр творожный — 30 г
Закуска на крекерах
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
823.6 ккал |
белки
54.4 г |
жиры
47.9 г |
углеводы
54.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.1 ккал |
белки 13 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Две праздничные закуски»:
-
Яйцо нужно отварить и почистить, твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке, подготовить остальные ингредиенты для закусок.
-
Для первой закуски к тёртому сыру нужно добавить творожный и мелко нарезанную красную рыбку. Яйцо разделить на белок и желток. Желток пока отложить, а белок также натереть на мелкой тёрке. Всё хорошо перемешать. Совет: для пикантности можно в массу добавить измельчённый чеснок.
-
Из получившейся массы скатать небольшие шарики, желток натереть на мелкой тёрке. Обвалять в нём шарики ил просто посыпать.
-
Для второй закуски к творожному сыру добавить измельчённые фисташки, нарезанные клюкву и петрушку, чеснок пропустить через чеснокодавилку. Хорошо всё перемешать.
-
Выложить закуску на крекеры и подавать, украсив листиком петрушки.
-
Рецепты найдены на просторах интернета, опробованы и одобрены моей семьёй и мной)) Настоящая игра вкусов при минимуме затрат: нежная спокойная первая закуска и яркая пикантная хрустящая вторая закуска. Особенно вкусно, когда попадается кусочек вяленой клюквы. Мммм, попробуйте и обязательно с крекером.
Любовь к кулинарии и к экспериментам на кухне у меня проснулась давно. Сколько себя помню всегда помогала бабушке и маме в этом занятии. И вот в канун праздника мы с мамой решили попробовать приготовить пряники по рецепту, который нашли в отрывном календаре. Ничего не предвещало каких-либо неожиданностей или подвоха, но... когда мы замесили тесто согласно указанным ингредиентам его оказалось настолько много, что пекли мы эти пряники не один час)))) В итоге - полная с горкой огромная кастрюля выпечки. Но, надо отдать должное - получились они очень вкусные 
. Теперь всегда вспоминаю тот случай, когда начинаю готовить что-то новое по неизведанному рецепту 
Вкусных вам праздников
и тёплых семейных историй!
. Теперь всегда вспоминаю тот случай, когда начинаю готовить что-то новое по неизведанному рецепту
Вкусных вам праздников
и тёплых семейных историй!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 декабря 2021 года мисс #
29 декабря 2021 года Ирушенька #
28 декабря 2021 года Александрушка17 #
28 декабря 2021 года nelliundco #
28 декабря 2021 года Анастасия АГ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: