У кого как, а у нас пошла жаришка... Уже вторую неделю держится 30+. В такую погоду хочется чего? Конечно, мороженого! А иногда оно надоедает, и тогда можно приготовить пирожное, которое будет тоже на палочке. Удобно есть на улице и очень вкусно. Идеально для пикника!
januarysmithПоваренок 4 уровня
- 11 июля 2022, 23:12
- 7216
Брауни-эскимо
Ингредиенты для «Брауни-эскимо»:
Брауни
- Шоколад темный — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Ром — 30 г
- Яйцо куриное (1С) — 2 шт
- Сахар — 45 г
- Соль — 1 щепот.
- Мука пшеничная / Мука — 35 г
- Разрыхлитель теста — 05 ч. л.
Чизкейк
- Сыр творожный — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 30 г
- Вишня (замороженная) — 120 г
Глазурь
- Шоколад молочный / Шоколад — 140 г
- Масло растительное (кокосовое) — 70 г
- Орехи (любимые) — 30 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4436.4 ккал |
белки
73 г |
жиры
321.6 г |
углеводы
298.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 379.2 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 27.5 г |
углеводы 25.5 г |
Рецепт «Брауни-эскимо»:
-
Начинаем готовить с брауни. Сливочное масло с шоколадом растопить.
-
Добавить ром.
-
Яйца с сахаром взбить до белой пены.
-
Муку смешать с разрыхлителем.
-
Просеять муку в яичную пену, аккуратно перемешать.
-
В несколько приемов ввести в смесь шоколадную массу.
-
Аккуратно перемешать до однородности.
-
Для чизкейка смешать сахар, яйцо и творожный сыр.
-
Взбить.
-
Духовку разогреть до 180С. Выложить в рамку 18*18 половину чизкейка, залить брауни.
-
Утопить в массе замороженную вишню. Предварительно не размораживать! Можно взять свежую.
-
Выложить вторую часть чизкейка и разровнять.
-
Выпекать около 25 минут. Как обычно- чизкейк должен слегка подрагивать в центре, а края схватиться. Остудить в духовке, завернуть в пленку и отправить в холодильник на ночь.
-
По линейке разделить на части размером 4,5*9 см. Получится 8 шт.
-
Вставить палочки. Положить в морозилку на три часа.
-
Приготовить глазурь гурмэ по рецепту Львовский сырник с маком. Окунуть подмороженные пирожные.
-
Подмороженные эскимо можно сложить в контейнер и идти гулять.
-
Приятной прогулки!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2023 года iu sidoruk #
В рецепте указано растительное, а в сырнике львовском - сливочное
12 апреля 2023 года januarysmith # (автор рецепта)
26 августа 2022 года Alenka Lipetsk #
25 августа 2022 года Maniga #
24 июля 2022 года pieriepiechienova #
24 июля 2022 года Laralaram #
24 июля 2022 года januarysmith # (автор рецепта)
24 июля 2022 года boca palm #
24 июля 2022 года januarysmith # (автор рецепта)
25 июля 2022 года Амелия50 #
18 июля 2022 года ssnegireva44 #
12 июля 2022 года Ирушенька #
12 июля 2022 года Engelchen17 #
12 июля 2022 года СкарлеттО #
12 июля 2022 года ma-ma sveta #
12 июля 2022 года ariel7777 #
12 июля 2022 года Okoolina #
12 июля 2022 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: