Корзиночки из слоеного теста с жареными грибами под сыром.
JaneПоваренок 7 уровня
- 11 января 2009, 19:30
- 93906
Корзиночки "А-ля жюльен"
Ингредиенты для «Корзиночки "А-ля жюльен"»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
- Грибы (или замороженные) — 500 г
- Лук репчатый (крупный) — 4 шт
- Сыр твердый — 400 г
- Масло растительное
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1907 ккал |
белки
120.6 г |
жиры
82.6 г |
углеводы
173.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.5 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Корзиночки "А-ля жюльен"»:
-
Подготовить формочки для кексов, смазать их маслом (8 штук).
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Грибы отварить и обжарить с луком на растительном масле.
-
Пласт теста тонко раскатать.
-
Разрезать на квадратики и аккуратно выложить в формочки для кексов.
-
Обрезать края теста по формочке.
-
На дно положить немного сыра.
-
Затем жареные грибы с луком. Немного примять.
-
Далее снова сыр.
-
Смазать майонезом. Украсить полосочками из слоеного теста.
-
Запекать в духовке при 200-230С в течение 20-25 минут.
-
Немного остудить и вынуть из формочек получившиеся жюльенчики.
Улетают как в горячем виде, так и в холодном.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 января 2009 года Meotida #
20 января 2009 года Л-ня #
20 января 2009 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
Рецепт - это не четкая установка, это руководство к действию, а действовать можно по Вашему усмотрению и вкусу.
Мы любим свежие грибы для обжарки и запекания, поэтому такой рецепт.
15 января 2009 года maj4ik #
12 января 2009 года Улитыч #
12 января 2009 года nata777 #
12 января 2009 года cherri #
12 января 2009 года Konniia #
12 января 2009 года Данута #
12 января 2009 года ШЕЛЛ #
12 января 2009 года Anuti #
12 января 2009 года Скалли #
12 января 2009 года Тсаис #
12 января 2009 года randy #
12 января 2009 года Дорохова Лена deleted #
12 января 2009 года LadyMTS #
Обязательно сделаю!!!
Вам +++!!!
12 января 2009 года bernota #
12 января 2009 года dog-rose # (модератор)
12 января 2009 года ИльЯнКа13 #
12 января 2009 года boksy #
12 января 2009 года Олиска #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: