Очень вкусные котлеты. Сытные и сочные, хороши как горячие, так и холодные "вчерашние". Исходя из этого можно с уверенностью положить парочку в ланчбокс школьнику и быть уверенной - ребёнок не голоден. Рекомендую.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 20 августа 2022, 0:25
- 1349
Котлеты из индейки и картофельного пюре
Ингредиенты для «Котлеты из индейки и картофельного пюре»:
- Фарш индюшачий — 450 г
- Пюре картофельное — 180 г
- Лук репчатый — 40 г
- Перец болгарский — 20 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука (для панировки) — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1367 ккал |
белки
85 г |
жиры
99.6 г |
углеводы
32.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.3 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Котлеты из индейки и картофельного пюре»:
-
Приготовить продукты. Картофельное пюре должно быть теплым или комнатной температуры, заправленное сливочным маслом и молоком по Вашему вкусу.
-
Перец вымыть и почистить, лук и перец нарезать и измельчить в блендере.
-
В фарш добавить овощную массу,
-
Картофельное пюре, яйцо, посолить, по вкусу добавить чёрный молотый перец, перемешать.
-
Мокрыми руками сформовать 10 одинаковых котлет.
-
Запанировать в муке и жарить на растительном масле, по 2 минуты, огонь чуть ниже среднего.
-
Затем накрыть крышкой и на самом медленном огне потомить котлеты 5 минут.
-
Котлеты можно кушать горячими, с любым гарниром.
-
Остывшие сложить в ланч бокс, добавив лаваш или кусочек хлеба, кусочки помидора или огурца и зелень. Ваш школьник точно голодным не будет.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 мая 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
Готовила из филе бедра индейки.
Людочка, спасибо!
13 мая 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 августа 2022 года Silverina1 #
21 августа 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 августа 2022 года Kuss #
21 августа 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 августа 2022 года Ирушенька #
21 августа 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 августа 2022 года Алекс Табашник #
20 августа 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 августа 2022 года Алекс Табашник #
20 августа 2022 года ирпенчанка #
20 августа 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 августа 2022 года Okoolina #
20 августа 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 августа 2022 года Okoolina #
20 августа 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 августа 2022 года Okoolina #
20 августа 2022 года мисс #
20 августа 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: