Вкусное, красивое, оригинальное блюдо! Нежная рыбка с хрустящей корочкой под сыром и нежнейшей чешуей из кабачка. Готовится блюдо просто, несмотря на свой необычный вид!
mizukoПоваренок 7 уровня
- 29 августа 2022, 2:04
- 2338
Рыба с сыром под кабачковой чешуей
Ингредиенты для «Рыба с сыром под кабачковой чешуей»:
- Филе рыбное — 600 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Сыр полутвердый (Grunlander от Hochland) — 40 г
- Кабачок — 1 шт
- Масло растительное — 150 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2154 ккал |
белки
111.9 г |
жиры
153.6 г |
углеводы
77.4 г |
| Порции | |||
| ккал 538.5 ккал |
белки 28 г |
жиры 38.4 г |
углеводы 19.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.5 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 13 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Рыба с сыром под кабачковой чешуей»:
-
Рыбное филе помойте, обсушите.
-
Смешайте муку с солью и обваляйте рыбу в мучной смеси.
-
Обжарьте в разогретом масле до хрустящего состояния.
-
Выложите рыбу в жаропрочную форму, сверху добавьте натертый сыр. У меня сыр Grunlander от Hochland
-
Кабачок нарежьте полукружками и выложите внахлест на рыбу. Запекайте в духовке при 180 градусах около 15 минут.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 марта 2023 года Stillet #
2 сентября 2022 года Т-пушка #
30 августа 2022 года флайз #
30 августа 2022 года Ирушенька #
29 августа 2022 года mamaliza #
29 августа 2022 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: