Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.
Natali2607Поваренок 6 уровня
- 12 января 2009, 19:34
- 2360011
Салат "Изумрудный"
Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Пармезан — 100 г
- Грибы (белые, свежие или замороженные) — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ветчина — 200 г
- Майонез
- Соль
- Огурец (для украшения) — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1429.8 ккал |
белки
90.5 г |
жиры
109.2 г |
углеводы
19 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.9 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат "Изумрудный"»:
-
Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).
-
Ветчину нарезать кубиком.
-
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
-
Лук нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
-
Отваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
-
Сыр натереть на терке.
-
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать.
На плоской тарелке сформировать салат горкой.
Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке наискось начинаем их поочередно вдавливать в салат, и до самого низа. Думаю, по картинке все понятно.
Все, салатик готов, приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 декабря 2009 года svet-555 deleted #
8 декабря 2009 года YulaBu #
Делала на свой ДР
3 декабря 2009 года OLGA107 #
27 ноября 2009 года izumka1 #
20 ноября 2009 года natalya56 #
17 ноября 2009 года asesia2007 #
15 ноября 2009 года Tomilev #
10 ноября 2009 года nadjuska #
9 ноября 2009 года Petenka #
8 ноября 2009 года milavladi #
31 октября 2009 года тетя Ира #
16 октября 2009 года натусечка #
20 сентября 2009 года Wolna #
4 сентября 2009 года гламур #
Еще раз большое спасибо,что делитесь своими рецептами!!!!!!1
4 сентября 2009 года sweet2009 #
28 августа 2009 года Kat_7077 #
27 августа 2009 года руська #
19 августа 2009 года ДивоДивное #
17 августа 2009 года Helica #
16 августа 2009 года Оксана Юрьевна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: