Легкий, сочный, с фруктово-ягодными нотками, салат придется по вкусу прекрасной половине. Расписывать о достоинствах не буду - предлагаю дегустацию. Знаю, что стебель сельдерея любят не все, но если его заменить, будет совсем другой вкус салата - решать вам. Пробуем?
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 16 декабря 2022, 0:14
- 2431
Салат "Дамский"
Ингредиенты для «Салат "Дамский"»:
- Бульон (бульон куриный домашний ТМ Роллтон) — 2 ч. л.
- Филе куриное (грудка) — 160 г
- Сельдерей черешковый — 2 шт
- Яблоко (зеленое и твердое) — 160 г
- Клюква (вяленая)
- Орехи грецкие (порубить не в пыль) — 40 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Майонез (без горки) — 2 ст. л.
- Сметана (без горки) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1004.2 ккал |
белки
57.5 г |
жиры
60.6 г |
углеводы
64.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 69.3 ккал |
белки 4 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Салат "Дамский"»:
-
Подготовить куриное филе и куриный бульон Роллтон.
-
Развести в литре кипятка 2ч л бульона.
Поставить на огонь, довести до кипения, опустить куриное филе и варить 10 минут.
-
Выключить и оставить филе остывать в бульоне.
-
Клюкву залить 1 ст л горячего бульона из-под филе.
Остудить. -
Остывшую курицу, стебель сельдерея и яблоко порезать небольшим кубиком.
-
Добавить половину грецкого ореха.
-
Добавить майонез, сметану и отцеженную клюкву.
У меня и майонез и сметана очень густые - ориентируйтесь на свои продукты.
Перемешать и выложить на блюдо.
Я добавила горсть нарезанной мелко зелени.
Сразу подаем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 февраля 2023 года Люрьевна #
19 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
19 февраля 2023 года Люрьевна #
19 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
26 декабря 2022 года inna_2107 #
26 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
26 декабря 2022 года Rina8091 #
26 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
19 декабря 2022 года Silverina1 #
26 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
17 декабря 2022 года ирпенчанка #
17 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
17 декабря 2022 года Ирушенька #
17 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
16 декабря 2022 года Ал-нка 39 #
16 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
16 декабря 2022 года Pavelia #
16 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
16 декабря 2022 года nelliundco #
16 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
16 декабря 2022 года Kuss #
16 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
16 декабря 2022 года yugai ludmila65 #
16 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
16 декабря 2022 года yugai ludmila65 #
16 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
16 декабря 2022 года yugai ludmila65 #
16 декабря 2022 года galacomzone-2018 #
16 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
16 декабря 2022 года Okoolina #
16 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
16 декабря 2022 года tatabilga-2015 #
16 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
16 декабря 2022 года мисс #
16 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
16 декабря 2022 года ИРепка #
16 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: