Осенью делала капустку по новому рецепту. Убрали в погреб и забыли про нее, а на этой неделе муж вспомнил и привез. Оказалась очень вкусная капустка. Муж сказал, что на следующий год надо делать больше.
Ok-iПоваренок 3 уровня
- 14 января 2009, 16:32
- 30463
Сладкая капуста
Ингредиенты для «Сладкая капуста»:
- Капуста белокочанная / Капустa
- Морковь
- Чеснок
- Лист лавровый
- Перец черный (горошком)
- Сахар — 1 стак.
- Соль — 2 ст. л.
- Вода — 1,5 л
- Уксусная эссенция — 1,5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
917.7 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
229.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.1 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Сладкая капуста»:
Капусту нарезать крупными кусками и сложить в банку.
Между рядами капусты положить перец, чеснок, лавровый лист, морковь, нарезанную кружочками.
Приготовить рассол: 1,5 литра воды, 1 ст. сахара, 2 ст л. соли. Все вскипятить.
Когда рассол остынет, добавить 1,5 ст. л. уксуса.
Этим рассолом залить капусту. Закрыть капроновой крышкой.
Через неделю капуста готова.
Между рядами капусты положить перец, чеснок, лавровый лист, морковь, нарезанную кружочками.
Приготовить рассол: 1,5 литра воды, 1 ст. сахара, 2 ст л. соли. Все вскипятить.
Когда рассол остынет, добавить 1,5 ст. л. уксуса.
Этим рассолом залить капусту. Закрыть капроновой крышкой.
Через неделю капуста готова.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 сентября 2009 года NATALIAna #
25 апреля 2009 года Позитивка deleted #
182 месяца назад Ok-i # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Maria B #
25 февраля 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Lenikk #
23 февраля 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
31 января 2009 года LidOK #
1 февраля 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
31 января 2009 года Meotida #
1 февраля 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
23 января 2009 года Juleta #
24 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
16 января 2009 года ШЕЛЛ #
16 января 2009 года Ксюнька77 #
Умничка, тем более первый раз готовила!+++++++++++++++++
16 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
16 января 2009 года Ксюнька77 #
15 января 2009 года Konniia #
15 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
15 января 2009 года mila87 #
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
15 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
15 января 2009 года Alefniunia #
15 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
15 января 2009 года Alefniunia #
15 января 2009 года мисс #
15 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
14 января 2009 года pinkflamingo1962 #
15 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
14 января 2009 года tat70 #
15 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
14 января 2009 года Natali2607 #
15 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
14 января 2009 года Tatyana_ryazan #
15 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
14 января 2009 года Rita_Margaritka #
15 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
14 января 2009 года О-ля-ля #
15 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
14 января 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
Это Вам за рецепт
15 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: