Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

14 января 2009, 22:58
532019

Салат "Любимая капуста"

Этот салат я привезла из США, из ресторана, в котором работала. Салат этот состоит из двух видов капусты - цветной и брокколи, а также, лука. Сплошные витамины!!! А вкус... Самый популярный салат в ресторане!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Любимая капуста"»:

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 193.7 ккал	белки 3 г	жиры 13.7 г	углеводы 14.7 г
100 г блюда
ккал 161.4 ккал	белки 2.5 г	жиры 11.4 г	углеводы 12.3 г

Рецепт «Салат "Любимая капуста"»:

Режем небольшими кусочками цветную капусту и брокколи.
Мелко режем лук.
Смешиваем.
Готовим соус - в майонез (можно использовать кефир) добавляем немного соевого соуса, паприку, лук-пудру, чеснок-пудру, сушеную зелень, перец черный молотый, соль. Все кладем по вкусу.

Этим соусом заливаем капусту и перемешиваем.

Салат готов!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4835

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: ужин закуска обед салат

Вкусы: пикантный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17791/]Салат "Любимая капуста"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17791/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/938/93894.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Этот салат я привезла из США, из ресторана, в котором работала. Салат этот состоит из двух видов капусты - цветной и брокколи, а также, лука. Сплошные витамины!!! А вкус... Самый популярный салат в ресторане!

Ингредиенты: Майонез, Лук репчатый, Специи, Соевый соус, Капуста цветная, Брокколи.
Тэги: ужин, закуска, обед, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Любимая капуста"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/9/938/93894.jpg" alt="Рецепт: Салат Любимая капуста" title="Рецепт: Салат Любимая капуста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат я привезла из США, из ресторана, в котором работала. Салат этот состоит из двух видов капусты - цветной и брокколи, а также, лука. Сплошные витамины!!! А вкус... Самый популярный салат в ресторане!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Любимая капуста"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17791/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Любимая капуста"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Любимая капуста"»:

Майонез Лук репчатый Специи Соевый соус Капуста цветная Брокколи

Тэги: ужин, закуска, обед, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4522

Салат "Любимая капуста"

217
4522
446986

1011

Салат из цветной капусты

163
1011
206465

370

Салат из цветной капусты и редиса

102
370
28728

202

Салатик "Витамин и Ко"

24
202
8013

195

Салат из замороженных овощей

29
195
30982

186

Салат "Хрустящий"

42
186
17929

111

Салат "Остров"

37
111
8864

Теплый салат-запеканка из цветной капусты

12
88
10856

Салат из цветной капусты

14
79
5574

Салат из цветной капусты

32
75
9249

Cалат из цветной капусты и брокколи

32
69
19026

Салат из цветной капусты с маринадом

20
61
7617

Салат "Юля"

21
51
13453

Салат из сырой цветной капусты

44
39
13085

Салат из цветной капусты с острым соусом

28
37
4584

Салат из цветной капусты с яблоком, сельдереем и дайконом

13
33
4494

Салат из цветной капусты с виноградом

10
32
5984

Салат "Капустная грибность"

14
28
3723

Салатик из цветной капусты и спаржевой фасоли

14
25
5952

Салат с рыбой "Цветной"

40
24
3658

Салат из цветной капусты с семенами подсолнуха

14
18
5119

Салат "Хрустяшка"

13
18
4513

Показать все варианты рецепта (22)

Попробуйте приготовить вместе

188

Слоеный салат

66
188
17852

583

Сырдаг

56
583
24288

1172

Огурцы малосольные "Реактивные"

44
1172
21001

Фотографии «Салат "Любимая капуста"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 декабря 2013 года Ксюня_51 #

Сегодня буду готовить ваш салатик. Только у меня овощи замороженные

надеюсь вкус не испортится

27 ноября 2013 года lustochka #

Спасибо за рецепт

27 ноября 2013 года Генефа #

Спасибо за замечательный салат! С удовольствием съели весь без остатка. Очень люблю брокколи и цветную капусту, поэтому Ваш рецепт для меня просто находка! Так просто и так вкусно!!!

26 октября 2013 года Igorevna #

вопрос по рецепту

Добрый день! Извините, но я не совсем поняла. А вы какие овощи в салате используете? Размороженные или свежие? Заранее спасибо!

8 августа 2013 года shalu #

получилось вкусно

29 июня 2013 года Диана Б #

вкусный салатк, заправлю олив.маслом и соев.соусом

8 мая 2013 года Лориэна #

Я немного изменила рецепт, вместо сырой капусты сделала ее на пару. Вместо соевого соуса (не было дома такого) добавила немного оливкового масла и специи., а майонез заменила сметаной. Получилось нечто вроде салата-пюре. Посчитала каллории, всего 40 ккал на 100 г. Использовала как гарнир к курице и к телятине.. мне очень понравилось! Для диеты - самое то!

23 апреля 2013 года LenochkaDerg #

Спасибо за идею! Очень понравилось! Взяла замороженные брокколи и цветную капусту и 10 минут в пароварке подержала (если много делать, то наверное можно и побольше), а заправила сыром фетаки

Вкуснятина! Беру себе в КК.

24 марта 2013 года Таш #

[+4]

Люблю капусту. Разную, любую! Мне вкусно!

23 марта 2013 года СНежк_а #

[+5]

Эллиса, потрясающий салатик! Очень-очень понравился! Спасибо за рецепт!

6 января 2013 года Dark Desires #

Да бросьте. Лично я брокколи только в сыром виде и ем. Бланшированую даже в рот взять не могу. Все полезнее кушать свежим. Так что этому салату большой-большой плюс!!! Можно кстати использовать для заправки йогурт. Я всегда беру для салатов 0% йогурт натуральный. Просто красота!

17 ноября 2012 года Freexy #

очень хочется попробовать, люблю капустку всю!!
Спасибо за рецепт!

13 ноября 2012 года Mariami #

Очень полезный салат для женщин, от женских болезней. Обязательно приготовлю

21 октября 2012 года sta9440 #

Если бы вы сами выращивали брокколи и цветную капусту, вы бы никогда не согласились есть их без предварительного бланширования. Ну, очень их любят всякие гусеницы. Интересно, каким образом очищается от них капуста, поступающая в магазины?

21 июня 2012 года Agrosales deleted #

вопрос по рецепту

Добрый день, хотела бы спросить а если купить капусту agrosales.ru/kupit-kapustu/ в этой компании она подойдет для этого салата?

6 июня 2012 года Анюня #

и я обажатель капусты)) спасибо) буду готовить)

3 июня 2012 года Анюния deleted #

обожаю капусту))) спасибо за рецептик)

12 апреля 2012 года Дарига99 #

Вкуснятина!!! Реально, только за ушами и хрустело))) Спасибо!

22 февраля 2012 года lakrichka #

Спасибо за рецепт такого легкого салатика!

29 января 2012 года белошвейка #

Просто обожаю такие салатики.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом "Эдмонтон" V543

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Салат "Любимая капуста"

Ингредиенты для «Салат "Любимая капуста"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Любимая капуста"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Любимая капуста"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом "Эдмонтон" V543

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Рубрикатор рецептов