Так мы запекаем баранью ногу к праздникам. Мясо получается таким нежным, что можно его есть губами, не жуя. Это блюдо очень любят в моей семье.
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 14 января 2009, 23:36
- 280733
Баранина запеченная
Ингредиенты для «Баранина запеченная»:
- Баранина (на кости)
- Морковь
- Чеснок
- Вино белое сухое (сухое)
- Сельдерей корневой
- Специи
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Баранина запеченная»:
1. Берем баранью ногу, моем, обрезаем плеву
2. Нашпиговываем ее чесноком и морковью
3. Противень смазать жиром, положить баранью ногу, натереть ее солью и специями и обложить ее морковью и сельдереем.
4. Налить пол стакана сухого вина и разбавить его водой, затем влить в противень
5. Противень накрыть фольгой и поставить в горячую духовку при температуре 200 гр. Запекать 2 -2, 5 часа. Когда нога будет готова, снять фольгу и оставить ее в духовке на 15 мин.
Баранина готова!
2. Нашпиговываем ее чесноком и морковью
3. Противень смазать жиром, положить баранью ногу, натереть ее солью и специями и обложить ее морковью и сельдереем.
4. Налить пол стакана сухого вина и разбавить его водой, затем влить в противень
5. Противень накрыть фольгой и поставить в горячую духовку при температуре 200 гр. Запекать 2 -2, 5 часа. Когда нога будет готова, снять фольгу и оставить ее в духовке на 15 мин.
Баранина готова!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2009 года wowan5 #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года татра #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года soft #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года slavulja #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года мисс #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года bernota #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года КолючкА #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года Улитыч #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года Тсаис #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года janua123 deleted #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года cherri #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года Келли #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 января 2009 года oliva7777 #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 января 2009 года Lzaika45 #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 января 2009 года Jaana131 #
Пойду покушать че возьму а то в животе заурчало аж.....
А что там на 6фотке?
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 января 2009 года Lekusia #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 января 2009 года натусечка #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 января 2009 года багираа #
14 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года tatysyamart #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: