Версия для печати Рецепты Выпечка Пицца

letsgetcookingПоваренок 4 уровня

4 апреля 2023, 11:58
7010

Пицца на сковороде

Вкусный, быстрый и дешёвый рецепт пиццы за 20 минут

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца на сковороде»:

Вода — 40 мл
Соль — 1 щепот.
Сахар — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Шампиньоны — 70 г
Сыр твердый — 100 г
Лук красный — 1 шт
Соус томатный — 2 ст. л.
Колбаса — 70 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1086.4 ккал	белки 51.7 г	жиры 21.6 г	углеводы 174.9 г
Порции
ккал 543.2 ккал	белки 25.9 г	жиры 10.8 г	углеводы 87.5 г
100 г блюда
ккал 169.8 ккал	белки 8.1 г	жиры 3.4 г	углеводы 27.3 г

Рецепт «Пицца на сковороде»:

Первым делом в миску наливаем воду, добавляем немного соли, сахара, разрыхлителя.
В воду просеиваем муку, замешиваем плотное тесто, накрываем его пленкой и оставляем на 10 минут.
Затем шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Сыр натираем на крупной терке.
После чего тесто раскатываем в тонкий пласт, кладем его на сковороду и на слабом огне обжариваем его по 3 минуты с каждой стороны.
На обжаренное тесто наливаем томатный соус и равномерно размазываем его.
На соус кладем шампиньоны и посыпаем их сыром.
На сыр кладем мелко нарезанный лук, слайсы колбасы и сверху посыпаем все сыром.
Накрываем крышкой и на слабом огне готовим ещё 5 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска быстро быстрый пицца завтрак обед ужин детям гости выпечка горячее

Вкусы: колбасный сырный пикантный овощной томатный насыщенный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178668/]Пицца на сковороде[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178668/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023apr/04/58/3043995_75726-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Вкусный, быстрый и дешёвый рецепт пиццы за 20 минут

Ингредиенты: Вода, Соль, Сахар, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Шампиньоны, Сыр твердый, Лук красный, Соус томатный, Колбаса.
Тэги: закуска, быстро, быстрый, пицца, завтрак, обед, ужин, детям, гости, выпечка, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пицца на сковороде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023apr/04/58/3043995_75726-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пицца на сковороде" title="Рецепт: Пицца на сковороде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, быстрый и дешёвый рецепт пиццы за 20 минут</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/28/">
          Пицца
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пицца на сковороде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3731">Соус томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/755/">быстрый</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/374/">пицца</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178668/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пицца на сковороде

Вкусный, быстрый и дешёвый рецепт пиццы за 20 минут

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Пицца на сковороде»:

Вода Соль Сахар Разрыхлитель теста Мука пшеничная Шампиньоны Сыр твердый Лук красный Соус томатный Колбаса

Тэги: закуска, быстро, быстрый, пицца, завтрак, обед, ужин, детям, гости, выпечка, горячее

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 апреля 2023 года evstreltsova-2016 #

С таким количеством воды тесто не получается (не собирается) - слишком мало воды! Пришлось добавлять. Причем пару раз по 40... Вы сами-то готовили по этому рецепту, автор???

23 апреля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Да я по этому рецепту готовил у меня все норм было

23 апреля 2023 года evstreltsova-2016 #

Странно...

23 апреля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Может у вас мука какая-то другая

25 апреля 2023 года evstreltsova-2016 #

Да обычная мука...

29 апреля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Ну фиг знает почему так у меня все норм было вроде как

7 апреля 2023 года lariska sycheva #

Что то маловато 70 г колбасы... Больше надо, больше!

Особенно, если вкусная. Я кстати такую пиццу делала с пеперони ремитовской. Идеально вышло, вкусно, ароматно. Лучше даже, чем в пиццерии

7 апреля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Ну не сказал бы что лучше чем в пицерии но если нет варианта заказать то почему бы и не приготовить. Да вроде норм по количеству колбасы

5 апреля 2023 года Наливайчики #

+10

1. катастрофически мало воды указанов рецепте. классическая мягкость теста для суши добивается 60-65% воды от массы муки. Тут же 20% - это КРИТИЧНО ТУГОЕ ТЕСТО..
2. разрыхлитель НИ ОДИН нормальный человек не добавит в воду. Сразу начинается реакция с выходом газов не в тесто, а в воздух. На любом разрыхлителе написано русским по белому, что разрыхлитель добавляется непосредственно в муку и в ней смешивается!.
Дальше смотреть рецепт не вижу смысла. Ощущение, что очередной блогер пытается набрать "подписоту"))

5 апреля 2023 года dlatehktopishet #

Вопрос возник: шампиньоны и сырой лук за 5 минут под крышкой придут в готовность??

5 апреля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Ну вроде все приготовилось. Хотя учитывая что шампиньоны и лук можно кушать сырыми можно и не оставлять под крышкой

5 апреля 2023 года dlatehktopishet #

Я не ем сырые шампиньоны. Такое впечатление, что Вы это блюдо не готовили.

5 апреля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Ну подольше подержите на слабом огне чтобы грибы точно были готовы. Вы меня разоблачили да это готовил не я, я всего лишь нейронная сеть которая которая рисует картинки по заданным ключевым словам(шучу)

6 апреля 2023 года dlatehktopishet #

7 апреля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

21 апреля 2023 года evstreltsova-2016 #

↑Ответ для dlatehktopishet

Шампиньоны вообще сырыми можно есть...

22 апреля 2023 года dlatehktopishet #

Я знаю, я сырые грибы не ем.

5 апреля 2023 года dannchana #

такое тесто интересно не сухое, твердое получается?

5 апреля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Ну чем-то похоже на пиццу в пицерии по тесту но немного с привкусом разрыхлителя а так почти такое же как в печи получается

5 апреля 2023 года Жена Мороза #

Когда на почту пришло письмо, где сообщалось о новом опубликованном рецепте под названием "Пицца на сковороде", первое о чём подумалось, что пришёл очередной "омлет"

а-ля пицца. Но прочитав рецепт удивилась ни одного яйца нет.
Большое спасибо. Надо будет обязательно попробовать.

5 апреля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Попробуйте вроде вкусно получается

5 апреля 2023 года Жена Мороза #

5 апреля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Спасибо

4 апреля 2023 года Stillet #

Красивая получилась, и да, без заморочек.

4 апреля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Спасибо)

4 апреля 2023 года Szulics72 #

Больше похоже не на пиццу,а на патир (лепешку по-комаромски, это венгерский рецепт). Только с искажениями. В том рецепте используется вареная курица вместо колбасы, корень лопуха вместо грибов и брынза вместо твердого сыра.

4 апреля 2023 года letsgetcooking # (автор рецепта)

Прикольно буду знать спасибо что рассказали о таком интересном рецепте

5 апреля 2023 года ROMA_N #

+14

↑Ответ для Szulics72

Я сразу анекдот бородатый вспомнил:
"Дорогой letsgetcooking! Спасибо тебе за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился!"

5 апреля 2023 года korztat #

5 апреля 2023 года nelliundco #

↑Ответ для Szulics72

Ничего общего не вижу с лепёшкой "патир"

4 мая 2023 года Szulics72 #

Лепешка с таким же названием есть в узбекской кухне,вот наверное вы с ней путаете. Венгерский патир похож на пиццу,а узбекский это чистая лепёшка, плоский хлеб,ну там максимум лук может быть.

4 мая 2023 года nelliundco #

Ничего я не путаю...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пицца на сковороде

Ингредиенты для «Пицца на сковороде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пицца на сковороде»:

Похожие рецепты

Мини-пицца из слоеного теста

Пицца "Как в пиццерии"

Пицца с фаршем индейки

Пицца с инжиром и прошутто

Пицца "Шампиньоны в сыре"

Домашний пирог-пицца

Пицца с картофелем и мягким сыром

Пицца "Сливочный бортик"

Картофельная пицца со шпинатом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!