Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт
  • 19 января 2009, 16:21
  • 2207101

Мой самый любимый торт

Рецепт: Мой самый любимый торт

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4067.7 ккал 		белки
76.6 г 		жиры
168.6 г 		углеводы
581 г
100 г блюда
ккал
264.1 ккал		 белки
5 г		 жиры
10.9 г		 углеводы
37.7 г

Рецепт «Мой самый любимый торт»:

  • Взбиваем яйца, вводим сгущенку и постепенно, по столовой ложке, муку.
    Добавляем гашеную соду и ванилин.

  • Выливаем тесто в форму. Я ее смазала маслом и присыпала манкой. Отправляем в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов до сухой палочки. Это где-то минут 30, у кого какая духовка.

  • Вот такой получился. Середина у меня поднялась.

  • Вынимаем, разрезаем на коржи. У меня получилось 2 и третий маленький - серединка, которая вздулась :-D.

  • Пока коржи остывают, беремся за крем.
    Вот столько у меня было чернослива. Я его отделила от косточек и нарезала.

  • Сметану, у меня была 27%, взбиваем с сахарной пудрой и добавляем в конце чернослив. Вымешиваем чернослив уже ложкой.

  • И все! Промазываем очень щедро остывшие коржи.

  • Готово!

  • Наслаждаемся...

  • Самое главное, потерпеть, пока пропитается,
    на ночь его оставить лучше всего или, хотя бы, часа на 3.

Я понимаю, что ВКУСНО - это все же дело вкуса. Но этот простой до неприличия тортик, правда, вкусный! В него все влюбляются после первого укуса! Попробуйте, вы не разочаруетесь, я вот просто уверена, что вам понравится!
Приятного чаепития!!! ; -)
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мой самый любимый торт
Рецепт: Мой самый любимый торт

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мой самый любимый торт» от приготовивших (81)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Девочки, какой вкусный тортик!!! Простой и очень нежный! Спасибо, Ирочка! Крем по рецепту, сметанный, никаких загустителей не применяла, не ожидала, что получится такая шикарная кремовая прослойка. Бисквит поднялся прекрасно, я положила 0,5 ч.л. соды (боялась, что будет чувствоваться привкус) и добавила 1 ч.л. разрыхлителя. Всё чудесно получилось!
Ого, Наташа, какой тортик ! Просто шикарный! А какой крем чудесный. Наташ, сколько процентов жирности в сметане? А сметана магазинная или рыночная?
Спасибо, Светланочка, очень приятно твоё внимание! Тортик и вправду очень достойный. Сметана не деревенская. купила вчера фермерскую, сначала расстроилась, показалась кисловата по сравнению с заводской.
Отличная сметанка, крем получился из неё - загляденье.
Девочки,Светочка и Наташенька,спасибо Вам!Прям счастье,счастье,счастье! ??
↑Ответ для nnutty
Наташа, полностью с тобой согласна. Тортик очень вкусный. Пеку по Ирочкиному рецепту уже не первый год.
И я, Аллочка, с тобой совершенно согласна!!! Спасибо за внимание! А я не знала про него, после фото-отчета увидела.
Мы с Ирочкой даже одно время перезванивались, общались. Ведь в одной стране живем. А потом как то потерялись. А тортик так и остался любимым.
Алл,я тут!И телефон твой в записной книжке телефона по-моему сохранился!Ну давай опять найдемся.???
?риша, с удовольствием, только твой телефон у меня потерялся. Звони, буду рада.
↑Ответ для Alefniunia
Аллочка,спасибо,дорогая!
?риш, тебе спасибо за чудесный рецепт!
↑Ответ для nnutty
Натуль, какая прелесть! Изумительно-нежный тортик! Чернослив и сметанный крем обалденно сочетаются!
Спасибо, дорогая!
↑Ответ для lina0710
Спасибо огромное!?
↑Ответ для nnutty
Наташа, очень у тебя симпатичный тортик получился ! Крем очень здорово смотрится, не подумаешь,что на сметане
Спасибо, Галочка, верх никак не стала украшать. Крем очень плотный, хотя сметану не отвешивала. Повезло, значит
↑Ответ для nnutty
Какой же он у Вас красивый!!!Правда!
Как Вы меня порадовали!Спасибо!!!
спасибо, Ира! ко мне, пожалуйста, на "ты"
Большое спасибо за чудесный рецепт!
Очень бысьро и просто оотовить, у меня вышло минут 40)
Крем был покупной, но не испортил а дополнил!!!
Аппетитно прям очень!?Спасибо!!!
Очень вкусный торт! Корж у меня не очень поднялся, но всё равно, было вкусно. На вкус похоже на "Кучерявого Панчо", нам понравилось!
Спасибо большое!
Очередной тортик с бисквитом по этому рецепту. Получился вкусный сладкий сугроб! Включаем предновогоднее настроение!
"Сугроб" очень аппетитный , Снеговик рядом- просто красавец! А с каким кремом Вы готовили, по рецепту или свой какой любимый ?
Я люблю взбитые сливки+маскарпоне, сегодня + белый шоколад и кокосовая стружка. В прошлый раз делали со сметанным кремом, тоже очень вкусно.
Спасибо! Я потому спрашиваю, чтобы убедить всех тех ,кто будет печь следом и читать комментарии- что сметанный крем тоже хорош, а то в предыдущем отчете(он правда, здесь почему-то без фото отображается) выразили недовольство именно кремом!
Не дает добавить еще фото, где у меня со сметанным кремом. Выложила в альбоме.
Здесь нельзя 2-можно только заменить одно на другое!
↑Ответ для korztat
Таня, полностью согласна! Вчера делала этот тортик со сметанным кремом - чудо, как хорош! Такой домашний, семейный торт!
Большое спасибо!
↑Ответ для korztat
Спасибо,девочки!Все-таки вкус дело такое.У каждого свой.
Спасибо!
Да Вас тут не было долго-вот мы и замещали !
↑Ответ для Юшка
Прелесть!Спасибо!
Я так и не поняла почему все так нахваливали этот торт. Самый большой и жирный минус этого торта, на мой взгляд, это крем, который делают на основе сметаны!!! Вкус прям ну вообще мне никак не понравился. Делала с бананом. Странно то, что всыпала пачку разрыхлителя, но тесто поднялось только на 2 коржа.
Вообщем мне рецепт не понравился
Разве сметанный крем - это не вкусно? Нормальная такая классика, обычный, всегда удачный крем. Минусом точно нельзя назвать.
Ну вообщем-то все четко по рецепту и было сделано, разве что, только поменяла мною не любимый чернослив, на банан!
И с чего Вы взяли, что я сметану не люблю?
И кстати сметану взяла самую дорогую что была в магазине! Я лишь говорю о том, что сметанный крем вообще не мое. Вот кто-то выше выложил крем маскарпоне+ сливки, думаю это гораздо вкуснее!
И по поводу фото! Выложить не получилось, оно до сих пор есть у меня!
↑Ответ для Oksana040287
Крем на основе сметаны и не понравился- если вообще не любите сметану, так и готовить не стоило или, возможно, сметана неудачная попалась, да и банан тут совершенно ни к чему- здесь нужен именно чернослив! Для того, чтобы оценить рецепт, следовало первый раз все-таки ему следовать!
Спасибо большое,что заступились за торт!
Понимаю,что вкусы у всех разные и он не обязан всем понравиться.И все равно расстраиваюсь если кого-то разочаровываю.
Спасииибооо!
↑Ответ для Oksana040287
А мне Ваш крем на тортике кажется очень красивым, я бы даже не подумала, что это сметана. Лежит таким толстым слоем и не растекается.
А крем никогда и правда не растекается.?Спасибо большое!
скажите, пожалуйста, в крем использовать магазинскую сахарную пудру или можно сахар смолоть на кофемолке ? в покупной там крахмал содержится, может потому крем и не растекается ? мои сметанные кремчики все жидкие получаются. вот и грешу на то, что вместо пудры просто сахар использую. сегодня вечером буду печь ваш торт. понимаю, ответить вы не успеете. рисковать не хочу, написано пудру, значит пойду в магаз за пудрой.
↑Ответ для Oksana040287
У всех вкусы разные. Я , например очень люблю сметанный крем, он не приторный, с легкой кислинкой. И тортик по этому рецепту пеку уже много лет. А то, что тесто не очень поднялось, зависит от размера формы. Если форма большая, то нужно просто увеличить количество ингредиентов. Я на форму 26 см. беру двойную порцию теста.
↑Ответ для Oksana040287
И такое бывает.Но редко.
А на вид очень красивый.
Все равно спасибо.
Здравствуйте! Почему у меня не поднимается? Вижу у всех высоченные даже разрезать на 3 три части не получается. Но вкусно.
Зависит от размера формы. Если форма большая, то нужно просто увеличить количество ингредиентов. Я на форму 26 см. беру двойную порцию теста.
Бисквит великолепный! Пекла как основу для торта. Спасибо!
И Вам спасибо!
Очень люблю этот тортик!!!
Вау!Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, чудесный тортик!))
Спасибище!!!
Досталась мне на днях банка вареной сгущенки, которую даже плохой пародией на таковую назвать нельзя. Набрела на ваш рецепт, удачно утилизировала подделку. Корж получился средней высоты, приятного карамельного цвета, мягкий и воздушный. Пили чай, как с кексом, без крема.
Спасибо!?
спасибо за рецепт! Отличный торт получился и быстро как! вместо гашеной соды добавила в муку разрыхлитель 6 грамм, хорошо поднялся.
Спасибо!
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, а можно вместо чернослива черешню свежую положить? Если да, то её разрезать на половинки или целыми ягодками класть?
Можно конечно.?Чего уж здесь только в крем не добавляли.?Я бы наверное разрезала.?Спасибо!
Испекла этот тортик. Получился вкусным, но у меня почему то мало поднялся корж. Не подскажите из-за чего это может быть. И еще корж получился очень тугим. Вроде все делала по рецепту...
Иногда мука подводит,духовка.
Спасибо!
Спасибо за рецепт, очень вкусный и быстрый тортик! В крем добавила не 150, а 100 г сахарной пудры - на мой вкус этого достаточно, ведь коржи очень сладкие. Пекла бисквит в мультиварке 1 час. В следующий раз вместо чернослива попробую вишню.
Очень красивый у Вас торт . А как Вы делали крем, что он у Вас такой густой получился?
Спасибо! Сметана 25% жирности (белорусская), сахарная пудра и минут 7 работы миксером. Никакой магии
Шикарно, а у нас сметана при взбивании превращается в очень жидкое состояние, а так как у Вас выглядит при добавлении в неё закрепителя для сливок.
↑Ответ для Алеся Подоляк
Или, если сметану подвесить , чтобы стекла лишняя влага, тогда будет густой.
↑Ответ для weta-k
Просто взбивала миксером,немного совсем.
Спасибо!
↑Ответ для Алеся Подоляк
Красавец!Спасибо!
Очень вкусный тортик, пекла несколько раз с черносливом и бананом, и всегда отлично получалось! Скажите пожалуйста, можно ли такое тесто разделить на 3 части и испечь три коржа, чтобы были разные начинки? Буду благодарна за ответ ☺😋
Я если честно тесто никогда не делила.Но думаю можно.Только наверное надо взять хотя бы полторы порции,чтоб было чему выпекаться,понимаете.Удачи!Отпишитесь если попробуете,как получилось.Спасибо большое!
Очень интересный рецепт Хочу приготовить на День рождения сына. И сразу 3 вопроса:
Можно ли заменить соду разрыхлителем (сколько класть)?
Как долго надо взбивать яйца?
Можно ли приготовить его за сутки до времени "Ч"?
Здравствуйте! Возможно, поздновато, но надеюсь пригодится:
1. У меня не было уксуса, но был разрыхлитель - пакетик 12 гр. Я положила примерно половину пакетика, корж поднялся очень хорошо.
2. Время я не засекала, взбиваю миксером до полной однородности. Минуты 3-4 наверное.
Спасибо!
↑Ответ для kiew713
Соду разрыхлителем заменить можно.Вот клали здесь 6 грамм,писали девочки.
Я просто взбиваю,ну минуту-другую,честно говоря даже не задумывалась,на глаз уже.
За сутки если приготовите-будет еще вкуснее!Этот торт чем дольше стоит-тем вкуснее.Пропитывается лучше.И перед подачей я люблю на полчасика раньше вытащить из холодильника и дать ему согреться,так сказать.?
Спасибо!
Замечательный, простой в исполнении тортик! Пекла уже несколько раз, пекла и в духовке, и в мультиварке, в мультиварке больше понравилось. Корж получается воздушный и немного влажноватый! С легкостью разрезала на 4 части. Сметану брала 25% и не надолго пдвесила в марле. Чернослив не любим делала с вишней и с малиной. Очень вкусно получилось!
Здравствуйте, скажите пожалуйста сколько вы в мультиварке пекли?
Здравствуйте, у меня программа выпечка по умолчанию стоит 1 час, вот на час и оставила, получилось отлично!
Спасибо ,попробую
↑Ответ для Persiancat
Ой какой красивый!Это точно торт по моему рецепту??Браво!
Спасибо большое!
Точно, точно... теперь дома баночка сгущенки всегда в запасе
Пеку не первый раз. Спасибо Вам большое! Очень вкусный и быстрый. Сметану брала даже 20%, главное, чтобы густая была. Да и кладу бывает больше 600 гр. (2 банки по 400гр.). Очень акусно!
Спасибо большое!!!
Спасибо за рецепт) Очень вкусный и нежный, правда чернослив пришлось заменить на вишню, пропитался отлично, будем ваять еще...)
Красивый!!!Спасибо!
Действительно очень вкусный получается тортик, теперь он и у меня самый любимый тортик
Благодарю!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"
Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"
Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541

Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки