• 23 января 2009, 13:19
  • 2808

Мясо "Оголодавший муж"

Рецепт: Мясо Оголодавший муж

Делала это мяско вчера, даже сфоткать не успела. Муж пришел с работы, голодный как волк (не обедал и в пробке простоял по дороге домой), и смел все в момент. Я успела только насладиться ароматом, когда доставала его из духовки. За фото спасибо Нелли nelliundco.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо "Оголодавший муж"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
701.4 ккал
белки
44.6 г
жиры
45.6 г
углеводы
29.7 г
100 г блюда
ккал
171.1 ккал
белки
10.9 г
жиры
11.1 г
углеводы
7.2 г

Рецепт «Мясо "Оголодавший муж"»:

Говядину нарезать небольшми кусочками, посолить, поперчить и добавить специи и зелень (я брала сухую).
Лук нарезать полукольцами.
Чеснок нарезать пластинками.
Все перемешать и залить оливковым маслом. Оставить промариноваться (полчаса вполне достаточно).
После чего запечь все это в духовке, сначала в открытой форме, чтобы подрумянилось, а потом под крышкой или фольгой до готовности.

Я вместе с мясом сразу запекала картошку.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо "Оголодавший муж"
Рецепт: Мясо Оголодавший муж

Делала это мяско вчера, даже сфоткать не успела. Муж пришел с работы, голодный как волк (не обедал и в пробке простоял по дороге домой), и смел все в момент. Я успела только насладиться ароматом, когда доставала его из духовки. За фото спасибо Нелли nelliundco.

Ингредиенты для «Мясо "Оголодавший муж"»:

Фотографии «Мясо "Оголодавший муж"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

В рецепте не обозначено, сколько оливкового масла, не понятно и, какими кусочками нарезать мясо. Я нарезала полосками, масло взяла 100 мл на 1 кг мяса, думаю, что здесь главное, чтобы масло обволокло мясо. В духовке стояло мясо чуть больше двух часов, добавила немного бульона, лук превратился в пюре. Получилось очень вкусно! Благодарю автора за отличный рецепт!
Вкусная говядинка!!!!++++
Таки ничего и не оставил?! В следующий раз побольше надо делать!
++++++++++++++++++++++++
Вкусненько +++
Вкусняшка!
вкусно получилось! ++++
вкусное мяско было!+++
вкуснятина!
Классный рецептик!!! А ситуация с голодным и уставшим мужем, который хочет не просто покушать, а "пожрать" (извините) - мне до боли знакома Поэтому забираю себе на заметочку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки