Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Соленья Помидоры соленые
  • 23 января 2009, 20:58
  • 109469

Заготовка "Осенний привет"

Рецепт: Заготовка Осенний привет

Девочки, вы просили рецепт зеленых помидоров. Пожалуйста!

Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые

Ингредиенты для «Заготовка "Осенний привет"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал 		белки
0 г 		жиры
0 г 		углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
0 г

Рецепт «Заготовка "Осенний привет"»:

В 3 -х литровую банку укладываю 1 зонтик укропа, 3 -4 листика смородины, кусочек хрена или листик, 1 красную горькую перчину и 3 -4 зубчика чеснока/можно нарезать/.

Укладываю помидоры и заливаю холодной водой из-под крана. Сверху высыпаю 1 стопку соли/100 гр/

Закрываю простой крышкой и на балкон до осени-зимы. Конечно, лучше в погреб, но у меня его нет.

Я солила зеленые помидоры, но можно и красные. Они получаются"газированные".
С картошечкой очень вкусно!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска заготовка соление

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заготовка "Осенний привет"
Рецепт: Заготовка Осенний привет

Девочки, вы просили рецепт зеленых помидоров. Пожалуйста!

Ингредиенты для «Заготовка "Осенний привет"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Заготовка "Осенний привет"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Скажите, пожалуйста, а на балконе какая примерно температура предполагается? ))) Просто климат то везде разный...у одних пол осени еще жарко, а у нас и в октябре морозы бывают. Очень хочу приготовить, но боюсь с погодными условиями не попасть. ))) Спасибо!
Класс! То что долго искала. Муж любитель соленых помидор. Теперь только так делать будем. А под водочку м-м-м !!!
Огромное спасибо за рецептзеленых помидор!!! Нынче как только появятся, дай Бог чтобы были, так сразу буду делать по вашему рецепту!
Спасибо за доверие к рецепту. И... удачи!
Ларисонька,я к тебе с отчетом и благодарностью-
шикарные помидоры получились!Спасибо огромное за рецепт,очень и очень понравились!
Ириночка! Какая у тебя красота!!! Ну, дай хоть один помидорчик!!! Как аппетитно!!!
Людочка,спасибо,я бы с удовольствием,только съели мы уже
все и банки помыли! Осенью насолю побольше-уж очень классный
рецепт,без заморочек,как раз для меня!
↑Ответ для terry-68
Ирчик!!! Огромаднейшее спасибо, солнышко!!! Чертовски рада, что тебе понравился рецепт! И отдельное спасибо за чУдный фотоотчёт! Приятно... до чёртиков!
Ой,Ларис,а я как рада-ведь собиралась их даже выбросить!!!Первый раз попробовала
их месяца через два и....жутко расстроилась-вообще несоленые были,а такой классный
рецепт- в банку все закинул,водичкой залил,соли добавил и до побачення!Рука не поднялась сразу выбросить,отнесла опять на балкон и уже недели через две
таки решилась помыть банки!Хорошо,что сначала попробовала и... о,боже,короче,
вкуснее этих зеленых помидор я не ела!!!
Так что,мои тебе огромные благодарности от всей семьи!
Рада, рада, РАДА!!!!!!
↑Ответ для terry-68
Ирочка, хочууу, до чего хороши помидорки!!!
Галочка,спасибо,я с удовольствием бы угостила,мне не жалко,
только уже осени придется подождать!
Скажите, а по вкусу похожи на магазинные? Каюсь, нравятся магазинные соленые зеленые помидоры, но хочу сделать сама)) По виду - один в один!
Вот и я решилась приготовить такие помидорчики!!! Посмотрим, что получится!!! Но газики идут красиво!!!!
Ой, спасибище!!! Уверена, что вкусно будет!!!. Я тоже уже банки натромбовала. Много у нас в этом году зелёных помидор!
А я если честно, закатки практически не ем... Но очень люблю их ставить!!!!!
А уксус .?разве он не нужен?
Это именно тот рецепт который я так долго искала, именно такие кислые и газированные, только я добавила еще одну ложку сахара.
я видимо что-то не поняла, сделала точно по рецепту, стоят на балконе уже более 2-х недель, попробовала, несоленые совсем и невкусные. и плесень пошла. это так должно быть? через сколько предположительно они должны быть готовы?
В прошлом году делала, таже история, были горькие и не скисли, может надо чтоб в тепле постояли с пару дней?
По внешнему виду, помидорчики напоминают мне те, что давали нам в детском саду (по пол помидора ) Я всю взрослую жизнь пытаюсь приготовить те, детсадовские помидорчики! Обязательно попробую сделать по вашему рецепту. А вообще я точно так огурцы солю.
интересный рецепт!!!Надо попробовать!!!
А сахарку не кладёте? Может так быстрее скиснут?
Нашла простой рецепт, спасибо. Уже неохото возиться с консервацией, а помидоры есть. Иду солить. Вам +++++
Не... месяц....ну максимум два... Я таким макаром красные закрыла.. Ну очень интересно, что получится...
Я сделала помидоры по Вашему рецепту 26 августа, стоят - газируются под капроновой крышкой. А когда можно дегустировать? Через какое время, неужто ждать до зимы?
Спасибо за рецепт. Мой муж не любит сладковатый привкус в заготовках. А уж так просил именно зеленых помидоров. А все рецепты с сахаром. Сделаю ему-обрадую. Только скажите, а можно ли их закатывать или только под крышкой держать, а то мне везти с дачи.
Я под простой крышкой держала. А закатывать...не знаю, думаю, могут взорваться... Но, что муж будет доволен...гарантирую!
Помидорки обалденные!Жаль,в этом году не получиться сделать,а в следующем обязательно!Спасибо,Ларисочка,за рецепт!Прям захотелось картошечки с такими помидорчиками.
Я тоже в этом году без них, родимых... А я по такому же рецепту засолила огурцы. Тоже очень вкусно получилось! Спасибо, что наведалась ко мне, дорогая!!!
проверено - мин нет... вкуснючие!!!
Премного благодарна!!!! Рада, что понравились помидорки!!!!
я только что сделала по Вашему рецепту... будем пробовать
Завидую... У нас в этом году пролёт с зелёными помидорками... Уверена, что получится очень вкусно!!!!
Замечательные помидорки !!!
А в этом году я с такими помидорками пролетела... не было зелёных помидорчиков. Так жаль... Спасибо за оценку!
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"
Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"
Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки