Салат может и обычен на вкус. Это вкус буженины и горошка. Кому-то покажется вообще простецким. Но привлекает само оформление. Прошу не судить за главное фото, пока пришла пора сфотографировать- красоту малость разрушили...
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 29 января 2009, 15:43
- 9265
Салат "Улитка"
Ингредиенты для «Салат "Улитка"»:
- Картофель — 3-4 шт
- Буженина ((ветчина)) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Горошек зеленый — 1/2 бан.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Соль
- Майонез
- Сода
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1627.5 ккал |
белки
94.9 г |
жиры
62.3 г |
углеводы
171 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.8 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Салат "Улитка"»:
-
готовим блинчики.
Смешать яйца с мукой, содой(щепотка), солью и пару ложек майонеза.
Испечь три блинчика (у меня вышло 2 больших и 1 маленький) -
маленький блинчик порезать мелко. Измельчить петрушку, смешать с майонезом и измельченным блинчиком. Этой смесью смазать 2 блина.
-
свернуть их рулетами и порезать на части толщиной 0,5-0,7 см.
-
куполообразный салатник выстелить пищевой пленкой и плотно выложить рулеты
-
картофель почистить и вместе с луком измельчить в блендере. Смешать с майонезом.
-
буженину (ветчину) порезать кубиками, перемешать с горошком и майонезом.
Сверху на рулеты выложить слой картофеля с луком (2/3 от общей массы). Хорошо утрамбовать и вторым слоем выложить буженину с горошком. -
И последний слой - оставшийся картофель с луком. Накрыть свисающими краями пленки и придавить. Поставить салат на 3-4 часа в холодильник.
Подавая, развернуть пленку, перевернуть салат на блюдо и снять салатник с пленкой. Украсить на свой вкус.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2009 года Косой #
24 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года osipova deleted #
21 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
2 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
2 февраля 2009 года Meotida #
1 февраля 2009 года Konniia #
2 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо за оценку!
31 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Жаль фотка не полная!
31 января 2009 года maj4ik #
30 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
30 января 2009 года Хомячок #
30 января 2009 года Очарование #
30 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
30 января 2009 года NastenaR #
30 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
30 января 2009 года мисс #
30 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
30 января 2009 года Лейла #
30 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2009 года Lzaika45 #
- другие смайлики здесь
суперский салатик!!!30 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2009 года tvim #
30 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Чем проще,тем вкуснее!Спасибо!
29 января 2009 года розочка #
30 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
30 января 2009 года розочка #
29 января 2009 года dog-rose # (модератор)
30 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2009 года Aprelia #
30 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2009 года tat70 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: