Очень сочная, не сухая - просто тает во рту, а запах меда, корицы и муската просто очаровывает
bestПоваренок 5 уровня
- 18 декабря 2007, 14:18
- 16543
Медовая коврижка со сгущенкой
Ингредиенты для «Медовая коврижка со сгущенкой»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 5 ст. л.
- Мед — 5 ст. л.
- Вода — 1/2 стак.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Орех мускатный — 1/2 ч. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Молоко сгущенное (400 г) — 1 бан.
- Орехи — 1/3 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4136.9 ккал |
белки
74.2 г |
жиры
136.7 г |
углеводы
661.7 г |
| Порции | |||
| ккал 689.5 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 110.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 297.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 47.6 г |
Рецепт «Медовая коврижка со сгущенкой»:
Банку сгущенки положить в кастрюльку с водой и варить 2 часа. Остудить.
В кастрюльку положить сахар, добавить воды и сварить сироп.
Взбить яйцо.
Смешать яйцо, сироп, мёд, растительное масло, специи, какао, соду.
Аккуратно помешивая, добавить муки. Тесто получится жидковатое, но пусть вас это не пугает. Всё получится просто замечательно.
Выложить тесто в форму, прострелянную пекарской бумагой.
Выпекать в духовке, нагретой до 180*С, 20-30 минут. Проверять готовность спичкой.
Разрезать корж на две части.
Промазать вареным сгущенным молоком. Верх торта смазать сгущенным молоком и посыпать измельчёнными орехами.
Приятного чаепития!
В кастрюльку положить сахар, добавить воды и сварить сироп.
Взбить яйцо.
Смешать яйцо, сироп, мёд, растительное масло, специи, какао, соду.
Аккуратно помешивая, добавить муки. Тесто получится жидковатое, но пусть вас это не пугает. Всё получится просто замечательно.
Выложить тесто в форму, прострелянную пекарской бумагой.
Выпекать в духовке, нагретой до 180*С, 20-30 минут. Проверять готовность спичкой.
Разрезать корж на две части.
Промазать вареным сгущенным молоком. Верх торта смазать сгущенным молоком и посыпать измельчёнными орехами.
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июня 2023 года yuvl #
24 ноября 2016 года yuvl #
19 мая 2018 года linda bobik #
12 ноября 2016 года Дьякова Светлана #
26 ноября 2016 года Дьякова Светлана #
19 мая 2018 года linda bobik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: