• 11 февраля 2009, 16:54
  • 13473

Торт-суфле "Для двоих"

Рецепт: Торт-суфле Для двоих

Если кто то еще не решил.. чем порадовать любимых в День святого Валентина.. Предлагаю вот такой нежный тортик суфле... Вкус... незабываемый)))

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Ингредиенты для «Торт-суфле "Для двоих"»:

Тесто

Суфле

Заливка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2049.5 ккал
белки
32.1 г
жиры
109.1 г
углеводы
238.8 г
Порции
ккал
512.4 ккал
белки
8 г
жиры
27.3 г
углеводы
59.7 г
100 г блюда
ккал
330.6 ккал
белки
5.2 г
жиры
17.6 г
углеводы
38.5 г

Рецепт «Торт-суфле "Для двоих"»:

  • Тесто..: Желток растираем с сахаром до бела... добавляем муку... отдельно взбиваем в пену белок... соединяем с желтком... размешиваем..

  • Форму промазываем сливочним маслом... (Если форма без антипригарного покрытия... застилаем промаслянной пергаментной бумагой)... Я использовала силиконовую форму... выпекать в ней одно удовольсткие... кто не успел приобрести.. советую

  • Выливаем тесто в форму.. и стаим на 10 минут в духовку... выпекаем при температуре 220

  • Желатин замачиваем в холодной воде... Косервированые груши размельчаем в Комбайне.. или через мясорубку

  • Пюре из груш... вывариваем на среднем огне до загустения...

  • Тем временем взбиваем сливки (.. все 250 мл )с двумя ложками сахара

  • Пюре загустело... разводим в нем желатин... даем немного остыть... и смешиваем со сливками

  • Форму застилаем пленкой.. (Это поможет вам вынуть пирог после застывания).. На дно кладем тесто... затем заливаем начинкой.. и ставим на часик в холодное место

  • ...

  • В принципе тортк готов... осталось украсить))).. три ложки варенья... нагреваем... перед этим замачиваем 1 гр.. (1 лист) желатина... Желатин разводим в горячем варенье... даем немного остыть... и смешиваем со взбитыми сливками (50 мл).. Аккуратно покрываем тортик (За час он уже должен прилично застыть..)... Ну а перед подачей украсьте по желанию... я опять же делала шоколадные сердечки... украшала дольками груши... и взбитыми сливками

  • Хорошего Вам праздника)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт-суфле "Для двоих"
Рецепт: Торт-суфле Для двоих

Если кто то еще не решил.. чем порадовать любимых в День святого Валентина.. Предлагаю вот такой нежный тортик суфле... Вкус... незабываемый)))

Ингредиенты для «Торт-суфле "Для двоих"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Натуль,тортик прелесть!!Забрала!
Спасибо Светик)))))
Очень тематичный тортик))
Спасибо))))
вкусняшка
Спасибо))))
Ne tort ,a skazka
Спасибо))))
Наташик, торт -СКАЗКА!!!!! +++++++++++++++++++
Спасибо Наташенька))))
Отличный рецепт. Обязательно попробуем.
Спасибо))))
Шикарный торт!!! +++++++++++++++
Спасибо Галочка)))
Наташенька,тортик-прелесть..сколько я тут всего вкусного
пропустила)))Но ничего я всё пересмотрю)) +++++++++++
Спасибо Оленька)))Ты куда пропала то?)))
ммммммммммммммммммммммм!!!!!!!!!!!!КРАСОТА!!!!!!!!!!
++++++++++++++++
Спасибо Дашенька))))
хороший рецепт + оставляет поле для импровизаций и фантазии!
Это точно)))))спасибо))))
Я готовлю очень редко и не знаю какие сливки пригодны для взбивания. Пожалуйста подскажите, я так хочу попробовать приготовить этот тортик.
Чем больше жирность сливок.тем лучше..не меньше 15ти точно должна быть жирность )))))Или можете использовать взбитые сливки из балончика))))я иногда так делаю....что бы ускорить процес)))))
Нежность! +++++++
Спасибо))))
Красотище!!!Вкуснотище!!!
Спасибо Татка))))
Обожаю такие вкусности! +++++++
Спасибо ))))
Обожаю суфле
Я тоже))))))))))Спасибо Ленок))))
Думаю, надо мне такую формочку купить
Надо))))мне так нравится)))))))Ленуськин...отдельное спасибо за Положительный отзыв))))))))
У меня просто есть круглая разъемная а в нее вкладка сердечком, но если делать что-то более жидкое, то растекается из-под сердечка
Так что для таких штучек надо будет купить
Я решила все свои(не свои конечно ..а для выпечки )формы на селиконовые поменять)))И места мало занимают и удобные во всех отношениях)))))

Если бы акцент не сделал про "свои формы",то я бы и не заметила ничего "криминального" ))
)))А меня чего то покоробило)))когда написала и перечитала))))))))
Ну, я была поглощена рецептами )) А если б в обычной обстановке я многое могла напридумывать
К празднику влюбленных такая красота и вкуснота, спасибо!
Спасибо))))
ПРЕКРАСНЫЙ ТОРТИК!!!Натуля! Любви и счастья! +++++++++++++++
Спасибо Лейлочка))))..И тебя поздравляю...Всего доброго тебе и твоим близким)))
Натуся, такая красота! И он легкий получается. Мужу повезло.
Очень легкий десертик))))))Спасибо Светик))))
Вау!!!!! Красотища-то какая!+++
Спасибо Оксанчик)))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки