Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

reedПоваренок 5 уровня

15 февраля 2009, 21:35
15447

Салат "Об этом я подумаю завтра"

У этого салата такое название, потому что когда его ешь, ни о чeм не хочется думать, только наслаждаться вкусом. На конкурс "Scarlett к 8 Марта".

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Об этом я подумаю завтра"»:

Кальмар — 1 шт
Лук репчатый — 3 шт
Рис — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр твердый — 150 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Майонез (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Чай черный — 3 пакет.
Лимон — 0,5 шт

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1899.7 ккал	белки 203 г	жиры 51.2 г	углеводы 157.2 г
Порции
ккал 237.5 ккал	белки 25.4 г	жиры 6.4 г	углеводы 19.7 г
100 г блюда
ккал 126.6 ккал	белки 13.5 г	жиры 3.4 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Салат "Об этом я подумаю завтра"»:

Отварить рис, сварить 2 яйца, мелко нарезать лук.
На растительном масле обжарить нашинкованный лук.
Добавить к нему отварной рис, посолить, поперчить по вкусу.
Когда масса риса и лука будет хорошо обжарена, положить 2 нарезанных яйца и ещё немного потушить.
В готовую массу вбить 2 сырых яйца, ещё немного потушить, постоянно помешивая, и довести до готовности.
Остудить.
Существует кулинарная хитрость. Перед тем, как кальмара опустить в кипящую воду, в кастрюлю (1 кальмар требует 2 литра воды) кладем пол-лимона и 2-3 пакетика черного чая.
Варим кальмара 3-5-минут.
Вынув и охладив тушку, нарезаем полосочками толщиной 2-3-мм. Мельче крошить не стоит, иначе потеряется аромат и вкус.
Соединяем рисовую массу с кальмарами, заправляем майонезом. Посыпаем сверху сыром, тертым на крупной терке,
украшаем дольками лимона.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 8 Марта

Теги: закуска салат

Вкусы: рыбный рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19731/]Салат "Об этом я подумаю завтра"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19731/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1091/109109.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
У этого салата такое название, потому что когда его ешь, ни о чeм не хочется думать, только наслаждаться вкусом. 
На конкурс "Scarlett к 8 Марта".

Ингредиенты: Кальмар, Лук репчатый, Рис, Яйцо куриное, Сыр твердый, Соль, Перец черный, Майонез, Масло растительное, Чай черный, Лимон.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Об этом я подумаю завтра"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1091/109109.jpg" alt="Рецепт: Салат Об этом я подумаю завтра" title="Рецепт: Салат Об этом я подумаю завтра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У этого салата такое название, потому что когда его ешь, ни о чeм не хочется думать, только наслаждаться вкусом. 
На конкурс "Scarlett к 8 Марта".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Об этом я подумаю завтра"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6524">Чай черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/19731/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Об этом я подумаю завтра"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Об этом я подумаю завтра"»:

Кальмар Лук репчатый Рис Яйцо куриное Сыр твердый Соль Перец черный Майонез Масло растительное Чай черный Лимон

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

176

Деликатесный салат

64
176
26773

731

Лазанья "Бочонки"

108
731
50677

248

Маффины с моцареллой

63
248
15109

Комментарии и отзывы

16 июля 2015 года оксана хорешкова #

вопрос по рецепту

200 гр риса сырого или уже отвареного?

17 июля 2015 года reed # (автор рецепта)

Отварной рис

17 июля 2015 года reed # (автор рецепта)

рис отварной

24 января 2010 года Лея #

Оригинально) Спасибо за рецепт) +

23 марта 2009 года Konniia #

Здорово!!! Не плохая идея для варки кальмаров

+++++

23 марта 2009 года reed # (автор рецепта)

Этим салатиком можно кальмары и начинить,у меня выложен рецептик.Тоже очень вкусно.

24 марта 2009 года Konniia #

Даже не сомневаюсь

20 февраля 2009 года зубра #

супер

20 февраля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо.

19 февраля 2009 года maj4ik #

вкусно! +++++

19 февраля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо,большое спасибо!

19 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

вкусненький!!!+++++

19 февраля 2009 года reed # (автор рецепта)

спасибо!

18 февраля 2009 года boksy #

Хороший салатик!!!!

18 февраля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

17 февраля 2009 года О-ля-ля #

ням-ням!!!

17 февраля 2009 года reed # (автор рецепта)

спасибо!

17 февраля 2009 года mkaterinka #

Интересный рецептик!Для меня большая новость про того чтоб варить кальмары в чае, спасибо за совет

17 февраля 2009 года reed # (автор рецепта)

Пожалуйста,пользуйтесь на здоровье.

17 февраля 2009 года Фрау Марта #

очень оригинальный салатик!!!

о таком способе варки кальмаров я не знала - обязательно попробую!

желаю удачи в конкурсе!!!

17 февраля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо! Вам так же удачи и не тоько в конкурсах.

17 февраля 2009 года Фрау Марта #

спасибо!

17 февраля 2009 года lorik-24061968 #

Я знаю о чём можно подумать завтра! О том, чтобы сделать его сегодня.

17 февраля 2009 года reed # (автор рецепта)

Правильное решение

17 февраля 2009 года Olmo #

Интересный рецепт, спасибо!

Обязательно попробую.
Кулинарная хитрость отдельно удивила

Никогда так не варила кальмаров... а Вы его уже очищенного покупали?

17 февраля 2009 года reed # (автор рецепта)

Я покупала тушку кальмара,без щупалец.Обдала его горячей водой градусов 60 кожицу сняла и вытажила внутренности.

17 февраля 2009 года Olmo #

Понятно, спасибо

Удачи вам в конкурсе!