Версия для печати Рецепты Закуски Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

kon2066Поваренок 1 уровня

17 февраля 2009, 23:48
7002

Скумбрия по-домашнему

... аппетитная закуска...

Категория: Закуски Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия по-домашнему»:

Орех мускатный (наструганный) — 0,3 ч. л.
Тмин — 1 ч. л.
Перец красный жгучий (молотый) — 0,3-0,4 ч. л.
Перец душистый (горошком) — 5-6 шт
Перец черный (горошком 6-10 шт., молотый 0,3-0,4 ч.л.)
Кинза — 1 ст. л.
Скумбрия (свежемороженая) — 2 шт
Гвоздика — 5-6 шт
Лист лавровый (ломаный) — 4-5 шт
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2256.2 ккал	белки 254.4 г	жиры 127.1 г	углеводы 25.3 г
100 г блюда
ккал 149.4 ккал	белки 16.8 г	жиры 8.4 г	углеводы 1.7 г

Рецепт «Скумбрия по-домашнему»:

Смешать все ингредиенты
Рыбу помыть, почистить от внутренностей, удалить хребет и косточки и равномерно натереть специями
С двух сторон.
Скатать в рулет, начиная с хвоста, и плотно завернуть в пищевую пленку или целлофан.
Положить в холодильник на 24-48 часов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: острый рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19907/]Скумбрия по-домашнему[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19907/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/11/1103/110369.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
... аппетитная закуска...

Ингредиенты: Орех мускатный, Тмин, Перец красный жгучий, Перец душистый, Перец черный, Кинза, Скумбрия, Гвоздика, Лист лавровый, Соль, Сахар.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Скумбрия по-домашнему
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1103/110369.jpg" alt="Рецепт: Скумбрия по-домашнему" title="Рецепт: Скумбрия по-домашнему"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">... аппетитная закуска...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Скумбрия по-домашнему»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/19907/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Скумбрия по-домашнему

... аппетитная закуска...

Категория: Закуски › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия по-домашнему»:

Орех мускатный Тмин Перец красный жгучий Перец душистый Перец черный Кинза Скумбрия Гвоздика Лист лавровый Соль Сахар

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

935

Острый испанский суп с колбасками

70
935
17378

825

Комментарии и отзывы

6 июля 2017 года Уланова2015 #

Спасибо большое за рецепт. Готовлю такую скумбрию очень часто, т.к. эта рыбка стала любимой для моего мужа. Я услышала столько восторгов и комплиментов в свой адрес. Очень было приятно. Еще раз спасибо большое.

4 июля 2009 года yulechka62 #

Хороший рецептик

Начинаю готовить

Спасибо!!

19 февраля 2009 года розочка #

19 февраля 2009 года Мамауля3 #

хороший рецепт!

18 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

хороший вариант!!!+++

18 февраля 2009 года Валерьянка #

неплохо!

18 февраля 2009 года Olga NNN #

Интересно! Надо попробовать!

+++

18 февраля 2009 года mila87 #

18 февраля 2009 года морочковская наталья #

Рецепт - супер! Забираю в склерозник!!! Спасибо! Мои +++++++!!!

18 февраля 2009 года багираа #

ОБАЛДЕТЬ КАКАЯ ВКУСЯТИНА!!!!

18 февраля 2009 года Anushka #

Вкусно! а я всегда покупала

..... +++

18 февраля 2009 года Lzaika45 #

Очень вкусная рыбочка!!!!!!!!!!+++++++++++++

18 февраля 2009 года eriniya #

Как я люблю скумбрийку!!+++++++

18 февраля 2009 года чиполинка #

Рецепт хороший!
Напишите,Пожалуйста описание!!!

18 февраля 2009 года Lenikk #

Хороший рецептик!Спасибо!

18 февраля 2009 года Lenikk #

Хороший рецептик!Спасибо!

18 февраля 2009 года Подсолнушек #

Вкуснота какая! Рецептик супер,унесла к себе в КК

17 февраля 2009 года ал-нка #

Интересный метод! а красную рыбку так засолить можно?

17 февраля 2009 года timoxa #

17 февраля 2009 года ал-нка #

Интересный метод! а красную рыбку так засолить можно?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Скумбрия по-домашнему

Ингредиенты для «Скумбрия по-домашнему»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Скумбрия по-домашнему»:

Похожие рецепты

Паста-икра из сельди

Скумбрия "горячего копчения"

Попробуйте приготовить вместе

Острый испанский суп с колбасками

Салат "Изобилие вкуса"

Тайские куриные наггетсы

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!