Это, конечно, не оригинальный кулеш, а, скорее, сытная похлeбка. Быстро, вкусно и из того, что под рукой. И первое, и второе - в одном.
lera3000 deletedПоваренок 1 уровня
- 21 февраля 2009, 16:32
- 8053
Oчень быстрый Кулеш
Ингредиенты для «Oчень быстрый Кулеш»:
- Бульон — 1 л
- Пшено — 100-150 г
- Картофель — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Сосиска (или любая колбаска) — 1 шт
- Зелень — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1149.5 ккал |
белки
99.1 г |
жиры
33.2 г |
углеводы
112.7 г |
| Порции | |||
| ккал 287.4 ккал |
белки 24.8 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 28.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 72.8 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Oчень быстрый Кулеш»:
Сначала завариваем пшено (я делаю в кружке) кипятком, чтобы вышли горькие масла,
даeм постоять минут 10.
В это время чистим и режем мелкими кубиками картофель, кладeм в кипящий бульон, можно для запаха добавить лавровый лист.
Через 10 минут добавляем пшено и варим почти до готовности.
Режем помидоры мелкими кубиками (у меня было 2 маленьких) и добавляем в кулеш.
Когда пшено и картофель будут готовы, а помидоры разварятся (ну, или кто любит, может оставить кусочками), выключаем плиту и добавляем тонко нарезанную сосиску (колбаску) и зелень.
Обязательно достать лавровый лист.
Готово!
даeм постоять минут 10.
В это время чистим и режем мелкими кубиками картофель, кладeм в кипящий бульон, можно для запаха добавить лавровый лист.
Через 10 минут добавляем пшено и варим почти до готовности.
Режем помидоры мелкими кубиками (у меня было 2 маленьких) и добавляем в кулеш.
Когда пшено и картофель будут готовы, а помидоры разварятся (ну, или кто любит, может оставить кусочками), выключаем плиту и добавляем тонко нарезанную сосиску (колбаску) и зелень.
Обязательно достать лавровый лист.
Готово!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 февраля 2009 года tat70 #
22 февраля 2009 года eriniya #
22 февраля 2009 года мисс #
22 февраля 2009 года lera3000 deleted # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года Ирочка Ок #
21 февраля 2009 года lera3000 deleted # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
21 февраля 2009 года lera3000 deleted # (автор рецепта)
22 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
21 февраля 2009 года Brat #
21 февраля 2009 года lera3000 deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: