• 3 марта 2009, 8:51
  • 135869

Запеченное куриное филе "Золотая жемчужина"

Рецепт: Запеченное куриное филе Золотая жемчужина

Куриное филе, запеченное с начинкой. Порционное блюдо, симпатично смотрится, подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запеченное куриное филе "Золотая жемчужина"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2707.4 ккал
белки
380 г
жиры
116 г
углеводы
13.5 г
Порции
ккал
451.2 ккал
белки
63.3 г
жиры
19.3 г
углеводы
2.3 г
100 г блюда
ккал
131.4 ккал
белки
18.4 г
жиры
5.6 г
углеводы
0.7 г

Рецепт «Запеченное куриное филе "Золотая жемчужина"»:

  • Шампиньоны нарезать соломкой и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

  • Куриную ветчину нарезать небольшим кубиком.

  • Почищенный репчатый лук нарезать кубиком и обжарить на растительном масле.

  • Ветчину, обжаренный лук и шампиньоны соединить.
    Заправить сметаной, посолить, поперчить и перемешать.

  • Куриное филе (у меня была грудка, но она немного суховата, лучше мясо взять с окорочков) разрезать вдоль и отбить (положив в пакет).
    Филе натереть солью, куркумой и карри.

  • На формочку (у меня кокотница, можно заменить на форму для маффинов) выстелить кусок алюминиевой фольги. Затем куриное филе, вовнутрь положить немного начинки, так чтоб края филе закрыли ее.

  • Закрыть начинку краями филе и защипнуть фольгу.
    Запекать в духовке при 200-220*С 30-40 минут.

    Когда блюдо будет готово, аккуратно снять фольгу и подавать с любым гарниром на ваш вкус.

    Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченное куриное филе "Золотая жемчужина"
Рецепт: Запеченное куриное филе Золотая жемчужина

Куриное филе, запеченное с начинкой. Порционное блюдо, симпатично смотрится, подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.

Ингредиенты для «Запеченное куриное филе "Золотая жемчужина"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Получается настолько красиво, что даже не верится, что так просто!))))) Спасибо огромное! Отличная штука!!!!!!
я теперь еще сыр в начинку добавляю)))))))
вкусно!!!
Замечательный рецепт, очень вкусно! Я тоже такое готовлю, только в курином филе кармашек прорезаю и начиночку туда.
Спасибо большое!!!
Это шедевр!
Спасибо большое!!!!!!!
Очень аппетитно получилось!!! Спасибки!!!
Действительно очень вкусно, нежно и сочно подучается. я добавила только поменьше сметаны и немного сыра тертого в начинку и саму куриную грудку в нем обваляла. получилось здорово. попробую приложить фото, специально сделала, перед тем, как слопать курочку
Рада, что рецепт понравился!!!!
Оригинальный рецепт, вкуснятинка!!! И название очень подходит, действительно жемчужина
Спасибки большое!!!!!!!!!!!!!
ВКУСНЯТИНА!!!!!! обожаю такую курочку!!! у тебя все такое солнечное!!! радостное!!! просто бесподобно аппетитное!!!!!!!!!!+++++++++++++++++++++++++
Дашенька, также как и у тебя!!!! Спасибо золотце!!!!
Очень оригинально, а, главное, несложно!Забрала в КК. Вам +++++++++++
Спасибо!!! Угощайтесь на здоровье!!!!!! Можно и на ты, я Наташа)))
Согласна со всеми...с удовольствием присоединяюсь!!! Спасибо, дорогая, за отличный рецепт!!! ++++++++++
Галонька, спасибо милая!!!!!!!!!
Отличное блюдо и классная подача!+++
Оксаночка, спасибо!!!!!!!!!!!!!!!
Наташенька здорово! Отличное блюдо!
Леночка, спасибки!!!!!!!!!
Роскошно! Безумно красиво и так же вкусно!
Иришенька, спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Наточка!!! Очень вкусно!!!!!!
Леночка, спасибо!!!!
Натулька! Ну просто прелесть! И красиво и вкусно и вообще....!!!!
Ларонька, спасибо большое!!!
Очень интересная подача. Спасибо!
Благодарю!!!!!
Наташенька,просто фантастическя жемчужина!!!! Прелестное сочетание!!!
Танюшка, спасибки родненькая!!!!!!!!!!!
Хорошенькая идейка!
Катюша, спасибо!!!
Танюша, спасибо!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки