А что?.. Очень классное и недорогое тесто на все случаи! Делается без особых заморочек! Тем и понравилось!
Нюточ-каПоваренок 5 уровня
- 15 марта 2009, 0:31
- 10866
Шоколадное дрожжевое тесто
Ингредиенты для «Шоколадное дрожжевое тесто»:
- Дрожжи — 10 г
- Вода (тёплая) — 50 г
- Ванильный сахар — 1 упак.
- Сахар — 90 г
- Шоколад темный — 100 г
- Мед — 2 ст. л.
- Молоко — 150 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Кислота лимонная
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1569.3 ккал |
белки
22.1 г |
жиры
63.2 г |
углеводы
230 г |
| Порции | |||
| ккал 313.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 46 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 280.2 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 41.1 г |
Рецепт «Шоколадное дрожжевое тесто»:
-
Вот решила в очередной раз поэкспериментировать!
А почему бы и нет!))
1. Дрожжи разводим в тёплой воде, добавляем 1 ч. л. сахара..
оставляем.. -
2. Топим шоколад и мёд в молоке... помешивая.. расплавляем и доводим до однородного состояния, добавляем сахар, мешаем, чтоб растворился.. снимаем с огня..
затем добавляем ванильный сахар, соль и лимонную кислоту..
ещё раз перемешиваем хорошенько.. -
3. Насыпаем в миску муку... вливаем шоколадную массу.. яйцо.. подсолнечное масло..
Вымешиваем тесто до однородности..
Оставляем подниматься...
Как поднимется.. опускаем и... -
4. Вот оно!!!
Приятного использования!))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 декабря 2011 года AnnaSkorn #
21 марта 2013 года lemonywater #
22 марта 2013 года AnnaSkorn #
22 марта 2013 года lemonywater #
Я сама начинающий, просто мне казалось, что это очевидно
24 марта 2013 года AnnaSkorn #
24 марта 2013 года lemonywater #
Я думаю, разве что пирожки с мясом из него нельзя. Хотя....Есть же шоколадный соус к мясу
24 марта 2013 года AnnaSkorn #
17 июня 2011 года Мария-Софья #
23 марта 2010 года Ольга Бабич #
23 марта 2010 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года Alefniunia #
все картинки тут
5 апреля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
Упустила!)))
вот добавляем шоколадную массу, яйца. и подсолнечное масло...
перемешиваем,
потом вводим дрожжевую массу и ещё раз вымешиваем!!...
вот как то так)
29 марта 2009 года Yummy #
29 марта 2009 года Yummy #
29 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
28 марта 2009 года Yummy #
28 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
где-то 3 стакана .....
только тесто всё равно к рукам у меня липло....не сыпь больше.. просто припороши мучкой и сформируй шарик
29 марта 2009 года Yummy #
18 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
18 марта 2009 года Хомячок #
17 марта 2009 года maj4ik #
17 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
На здоровье!)))
16 марта 2009 года AYRIKA #
16 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Etulino #
16 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
Пользуйтесь на здоровье!))
15 марта 2009 года розочка #
16 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
16 марта 2009 года розочка #
15 марта 2009 года Lzaika45 #
16 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
15 марта 2009 года tat70 #
16 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
15 марта 2009 года Нина пингвина #
16 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
15 марта 2009 года Tetula #
16 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
15 марта 2009 года irmarta #
16 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
15 марта 2009 года Антуанетта deleted #
16 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
спасиб!
15 марта 2009 года чиполинка #
16 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
15 марта 2009 года Елена Андреевна #
16 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
попробуйте, думаю понравится!))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: