Вкусно! За фото к рецепту спасибо Юлии virgola71.
ЮРИСТИКПоваренок 2 уровня
- 5 марта 2008, 22:38
- 4189
Отбивные из свинины
Ингредиенты для «Отбивные из свинины»:
- Свинина (мякоть) — 0,5 кг
- Мука пшеничная / Мука
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль
- Перец черный (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
172.7 ккал |
белки
14 г |
жиры
12 г |
углеводы
0.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.8 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 0.6 г |
Рецепт «Отбивные из свинины»:
Мясо нарезать тонко и отбить.
Яйца взбить веничком и добавить соль, перец.
Отбитые куски мяса окунуть в яйцо, затем в муку. Повторить это несколько раз, чтобы пропиталось.
На сковороду выложить отбивные. Жарить с каждой стороны 3 минуты, затем убавить огонь наполовину и жарить на малом огне до полной готовности.
Яйца взбить веничком и добавить соль, перец.
Отбитые куски мяса окунуть в яйцо, затем в муку. Повторить это несколько раз, чтобы пропиталось.
На сковороду выложить отбивные. Жарить с каждой стороны 3 минуты, затем убавить огонь наполовину и жарить на малом огне до полной готовности.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 мая 2022 года Сурик #
30 октября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
Очень вкусно.
Спасибо!
28 октября 2021 года virgola71 #
30 ноября 2010 года Mashynia #
2 сентября 2010 года барбедонка #
22 июня 2009 года miriada #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: