Обожаю этот салат. Просто нет слов от восхищения!! Это лучший салат, который придумали!!! Вариаций приготовления очень много.. Я хочу с вами поделиться своим рецептом.
Настенька 90-60-90Поваренок 1 уровня
- 19 марта 2009, 15:43
- 2881063
Салат "Цезарь" с курицей
Ингредиенты для «Салат "Цезарь" с курицей»:
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Курица (лучше грудки) — 1 упак.
- Яйцо куриное (отварные, я брала перепелиные) — 2 шт
- Сухарики (можно сделать самим, я брала уже готовые) — 1 пач.
- Помидоры черри — 1 упак.
- Сыр твердый
- Соус (спец.приготовленный)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
412.3 ккал |
белки
21.2 г |
жиры
23.5 г |
углеводы
27.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 63.4 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Салат "Цезарь" с курицей»:
На плоское красивое блюдо выложить горкой:
руками порванные листья салата, полить их соусом,
гренки или сухарики,
курицу отварную порезанную кубиками, полить соусом,
салатные листья,
гренки,
курицу,
сыр кубиками порезанный,
салат и снова полить все соусом.
Украсить помидорками и яйцами, посыпать сверху тертым сыром.
Рецепт приготовления соуса:
в кружку или любую глубокую емкость: 1 ст. л. масла растительного (оливковое лучше, ну кто как любит), выдавить 2 зубчика чеснока (кто любит поострее, можно 3 или 4 ), 1 ч. л. горчицы, майонез, все перемешать и заправлять салат
Приятного Вам аппетита!!!
руками порванные листья салата, полить их соусом,
гренки или сухарики,
курицу отварную порезанную кубиками, полить соусом,
салатные листья,
гренки,
курицу,
сыр кубиками порезанный,
салат и снова полить все соусом.
Украсить помидорками и яйцами, посыпать сверху тертым сыром.
Рецепт приготовления соуса:
в кружку или любую глубокую емкость: 1 ст. л. масла растительного (оливковое лучше, ну кто как любит), выдавить 2 зубчика чеснока (кто любит поострее, можно 3 или 4 ), 1 ч. л. горчицы, майонез, все перемешать и заправлять салат
Приятного Вам аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 ноября 2017 года Новая Ирина #
14 ноября 2017 года Voronenok75 #
4 сентября 2017 года skyf 77 #
18 июля 2017 года sidorova evgeniya176 #
26 марта 2017 года g ufa2 #
23 февраля 2017 года GalinkA-перчинка #
23 февраля 2017 года cook_with_smile #
23 февраля 2017 года GalinkA-перчинка #
7 января 2017 года VeraS44 #
22 октября 2016 года novahelen #
18 октября 2016 года maktub 24 #
23 августа 2016 года Сивцова Наталья #
8 августа 2016 года ks-ksu #
4 мая 2016 года lorochkav #
4 апреля 2016 года ТатьянаФ #
6 марта 2016 года Elena Zhmackina #
8 февраля 2016 года Анчичка #
25 января 2016 года karapups-26 #
23 января 2016 года katerina sidor #
Добавить к вареным желткам
лимонный сок (2 стол ложки), горчицу (1 стол ложку) и 1-2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Добавить растительное или оливковое масло (100-130 мл). Посолить, поперчить и перемешать.
Такая вот заправка. На мой взгляд, она лучше подчёркивает вкус основных ингредиентов.
12 ноября 2017 года Voronenok75 #
15 ноября 2017 года katerina sidor #
17 января 2016 года llebovski #
8 января 2016 года Арманон #
27 декабря 2015 года gella not #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: