• 21 марта 2009, 13:09
  • 85156

Обыкновеннный творожный кекс

Рецепт: Обыкновеннный творожный кекс

И ничего необычно, просто я нашла самый идеальный набор продуктов, кексик получается пушистым и очень вкусным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Обыкновеннный творожный кекс»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3405.4 ккал
белки
82.9 г
жиры
102.5 г
углеводы
545.3 г
100 г блюда
ккал
318.3 ккал
белки
7.7 г
жиры
9.6 г
углеводы
51 г

Рецепт «Обыкновеннный творожный кекс»:

  • Растираем блендером яйца, сахар, соль и творог.

  • Масса должна получиться однородная и почти без комочков.

  • Дальше добавляем растопленное слив. масло, перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем. Тесто получается довольно густое, но так и надо, если жиже, то кекс получиться очень нежным и их формы его будет трудно вынуть. Добавляем изюм.

  • Отправляем его в форму, пришлось уже фотать в духовке, так что извиняюсь за забывчивость. Выпекаем при температуре 180-200 гр. минут 35.

  • Достаем из духовки, даем минут 5 остыть и переворачиваем.
    Стоит ли говорить, что от силиконовой формы я просто в восторге, посмотрите, какой красавец. Посыпаем сахарной пудрой, даем остыть и можно кушать!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Обыкновеннный творожный кекс
Рецепт: Обыкновеннный творожный кекс

И ничего необычно, просто я нашла самый идеальный набор продуктов, кексик получается пушистым и очень вкусным.

Ингредиенты для «Обыкновеннный творожный кекс»:

Фотографии «Обыкновеннный творожный кекс» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Ириша! Спасибо огромное за рецепт! Интуитивно выбрала сегодня Ваш - завис творог, печь не планировала, а в результате получился настоящий Праздник Вкуса! Пекла 1,3 порции, две прямоугольные формы. Забрала в КК, к выходным испеку огромный, детей и внуков радовать!
Вкусный кекс! Благодарю за рецепт! У меня с изюмом и шоколадом.
Кекс замечательный, очень вкусный! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Что-то давно я не пекла творожную выпечку. Вот исправляюсь. Делала все точно по рецепту. Так как в описании не было сказано про ванилин, но его забыла положить. Стакан использовала 200 мл. Выпекала 50 минут при 180 градусах. Показалось, что тесто тяжеловатое, но в итоге все отлично пропеклось. Вкусно получилось, семья довольна.
Кекс я назвала бы изумительный, вместо изюма у меня цукаты, сверху глазурь и цветы из меренги .Фото почему то вверх ногами вставилось
фото к коменту выше))))
Спасибо огромное за фотографии. С шоколадной глазурью он аховый получается. Я в последнее время по этому рецепту куличи пеку, всегда получаются и хорошо поднимаются.
Очень очень вкусный кекс рецепт простейший,а вкуснотищщщщя)))) теста выходит не много,но потом выростает и становится большой воздушный кекс!Добавила цедру одного лимона,очень ароматный получился!Спасибо за рецепт!
Спасибо за отличный рецепт! Просто и вкусно
Сегодня испекла кекс с добавлением... .. юпи апельсин. Получилось вкусно и творожно-апельсиново
Спасибо за рецепт
Делала кекс в порционных силиконовых формочках. Кексики получились потрясающе вкусные!!! Буду готовить еще не один раз. Ирочка, спасибо огромное за чудесный рецепт!!!
спасибо за этот рецепт, уже 6 раз испекла за последние дни сегодня добавила ложку какао несквик и апельсиновую цедру, пришлось от самой себя спрятать, так как кекс получился неимоверно и фантастически вкусен
Самый лучший рецепт кекса! Получается ВЕГДА! Мягкий, с хрустящей корочкой - во рту тает! Я сама его с удовольствием кушаю, а домочадца просто "сметают" с тарелки. Больше всего люблю шоколадный делать с цукатами))) Ну а если не шрколадный, то обязательно с шоколадной глазурью!
Для меня этот рецепт - находка!
Поставила в духовку)))))
Ириша спасибо большое за рецепт
быстро,вкусно,пышно
творог 40% жирности
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=295996#p295996
Танечка, шикарный кекс
Оленька спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Танюша, какая же красота! Глаз не оторвать! Просто идеальная выпечка!
Иришечка спасибо большое за поддержку ,старалась для среднего внучка
Ответ для mtata
Танечка, шикарное исполнение рецепта!
Оленька благодарю за поддержку
Здравствуйте! Кекс отличный, второй раз пеку его. Спасибо!!!!
Все делала по рецепту... правда выпекать стала маленькими кексиками. Но у меня вообще не поднялось тесто почему такое может быть? хотя получилось довольно вкусно, правда больше похоже на печенье
Я по этому рецепты пеку в основном в большой форме. Как-то один раз пекла маленькие, поднялось все, но чувствовались крупинки творога. Может с разрыхлителем что? его обязательно с мукой надо смешивать.
Спасибо за ответ. я разрыхлитель просто поверх муки просеяла в емкость, но с мукой не перемешивала его, а потом действовала как в рецепте. Может в этом ошибка...
Получились замечательные кексики (пекла маленькие), изюм дал очень приятную кислинку. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт. Очень вкусненько получилось.
Добавила изюм и выпекала в маленьких формочках. Определённо буду ещё готовить по этому рецепту.
Сегодня сделала кекс по этому рецепту. Почитала отзывы и подумала: Рискну! И ни капельки не пожалела!!! Кекс наинежнейший
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки