« Цукини фаршированные овощами

Овощи-карри с соевым мясом »

Запеканка со шпинатом

Вкусы: легкий нежный

Тэги: запеканка обед ужин второе горячее

24 марта 2009, 20:22

опубликовал

	Улитыч
	Уровень:
	Отзывы: +109 0

Категория: Горячие блюда -> Запеканки -> С овощами

Предназначение:
На завтрак
На обед: На второе
На полдник
На ужин

Описание: Нежнейшая запеканка. Готовится быстро, не сложно. Еще один вариант подачи вкусного и легкого ужина.

[просмотров - 16539]

Ингредиенты для "Запеканка со шпинатом"

Шпинат свежий — 100 г
Мягкий сыр (у меня 9%) — 250 г
Сметана (9%) — 200 мл
Сметана жирная (15% или больше) — 400 мл
Яйцо — 3 шт
Тертый сыр — 150 г
Мука — 3 ст. л.

Рецепт "Запеканка со шпинатом"

Шпинат промываем,отрываем хвостики и ошпариваем кипятком.Даем стечь.

Смешиваем яйца,мягкий сыр,сметану разной жирности и тертый сыр,муку.Муки не надо много,чтоб не забила и не сделала тесто плотным.Хорошо вымешиваем.Я на глаз муку добавила,думаю где-то 3 столовые ложки.

Туда же вмешиваем промытый и стекший шпинат,выливаем в форму.Да,чуть-чуть присолить :-) .

Запекаем минут 40 в духовке при температуре 180 градусов.

Вот до такого румяного состояния.Немножечко ждем,даем остыть,разрезаем на порционные кусочки.

Подаем со сметанкой и сладким чаем.Вкуснятина!

Запеканка очень нежная, легкая, съедается мгновенно и не оставляет никакой тяжести в животе. Еще она очень вкусная с брокколи!А еще можно добавить просто консервированной кукурузки!В общем , включив фантазию, ее можно напичкать разновсякой вкусностью!
Попробуйте!
Приятного аппетита!

Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1923

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/22376/]Запеканка со шпинатом[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/22376/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1295/129502.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С овощами
Нежнейшая запеканка. Готовится быстро, не сложно. Еще один вариант подачи вкусного и легкого ужина.

Ингредиенты: Шпинат свежий, Мягкий сыр, Сметана, Сметана жирная, Яйцо, Тертый сыр, Мука. 
Тэги: запеканка, обед, ужин, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/22376/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Запеканка со шпинатом" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1295/129502.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/22376/">Запеканка со шпинатом</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Нежнейшая запеканка. Готовится быстро, не сложно. Еще один вариант подачи вкусного и легкого ужина.</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/68">Запеканки</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/69">С овощами</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong> 
<a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4001">Шпинат свежий</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5693">Мягкий сыр</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4803">Сметана жирная</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2200">Яйцо</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3306">Тертый сыр</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1156">Мука</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/22376/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Хочу только спросить на будущее: мягкий сыр по своей сути ближе к плавленому или ближе к творогу? У нас в продаже есть такой протертый творожок с добавлением сливок(не сладкий), может он больше подойдет?

19 октября 2009 года | Улитыч # 0

Спасибо большущее что приготовила мою запеканку!Мне очень не удобно,но

я,к сожалению,не знаю как тебя зовут.И вот тоже сразу на ТЫ

.Мягкий сыр-ближе к творогу.У нас он называется "белый сыр",типа Филадельфии-лайт.Я беру или 5%,или 9%.Я его имела в виду.Прости,если ввела в заблуждение!И спасибо!

16 октября 2009 года | alen4ik # 0

Ирочка, с полной уверенностью и благодарностью говорю -ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!! +++++++++++++++++++++++++++++++++++

17 октября 2009 года | Улитыч # 0

Аленушка,спасибо тебе!Рада,что не разочаровала!

15 октября 2009 года | Pachita # 0

Ириш!Принимай фото!Очень вкусненько получилось...Я теперь поклонница шпината.Спасибки!!!

16 октября 2009 года | Улитыч # 0

Олюнечка,спасибо тебе!Рада,что получилось,и что вкусненько было!

14 октября 2009 года | svet-555 # 0

Запеканочка прелесть!

14 октября 2009 года | Улитыч # 0

Большое спасибо!

12 октября 2009 года | свет13 # 0

Нам понравилось+

12 октября 2009 года | Улитыч # 0

Я рада!

13 октября 2009 года | Улитыч # 0

↑Ответ для

И запеканочка у Вас просто красавица получилась!

10 октября 2009 года | ledi701 # 0

Классная запеканка! Стащу, буду пробовать!

10 октября 2009 года | Улитыч # 0

Спасибо!Жду впечатлений!

9 октября 2009 года | pinkflamingo1962 # 0

Надо попробовать запеканочку!Взяла в КК,спасибки!+++

9 октября 2009 года | Улитыч # 0

Вам спасибо!Пробуйте конечно!))))))

9 октября 2009 года | Элли # 0

Ирочка, наконец-то я сделала твою запеканочку!!! Вкуснющая получилась! Нам очень понравилась, схомячили в момент!! Такая нежненькая, мягенькая ( я на форуме все подробно рассказала)! Так, что ты зря волновалась!!! Спасибо тебе!!!

Вот, скоро доберусь до твоего пирожка с брынзой!!

9 октября 2009 года | Улитыч # 0

Эль,ну и аппетитный кусок ты прикрепила в коллекцию!Ой аппетитный!Спасибо!Как я рада,что вам понравилась запеканка!!!!Пошла читать на форум!))))))))))Давай,пробуй пирог!Жду!

8 октября 2009 года | v.koenig # 0

Спасибо за вкусную запеканочку!

9 октября 2009 года | Улитыч # 0

Вам спасибо большое за доверие!

9 октября 2009 года | Pachita # 0

↑Ответ для

v.koenig!!!Добавьте фото!

7 октября 2009 года | Элли # 0

Ируша, привет!!! Завтра хочу сделать твою запеканочку, хотела вчера, но сыр забыла купить, главное, шпинат купила, а про сыр и не вспомнила-бестолочь!
Да! С приездом тебя и с возвращением в строй!! Как отдохнула?

7 октября 2009 года | Улитыч # 0

Спасибо,Эльчик!Отдохнула хорошо!Жаль,что мало!И не обзывай себя!Ты хорошая!

Жду с нетерпением твоих впечатлений от запеканки!

6 октября 2009 года | Венерик # 0

Ирочка, замечательная запеканка!!! Спасибо!!!!

7 октября 2009 года | Улитыч # 0

Венерочка,тебе спасибо за доверие!Правда прочла на форуме,что ты там множество замен произвела.Выглядит твоя запеканка очень аппетитно!Ну просто очень!Спасибо!

7 октября 2009 года | Венерик # 0

ну не множество

, добавила пару яиц, вместо 400 гр. сметаны добавила молока, и мягкого сыра не было - бухнула плавленный, вот и всё

Всё равно все кисломолочные продукты взаимозаменяемы, поэтому результат не очень изменился (думаю)

6 октября 2009 года | ladushka # 0

Добавлю, как хорошо, что ее выбрали на форуме, а то я как-то пропустила такой прекрасный рецепт.

7 октября 2009 года | Улитыч # +1

Спасибо,Людочка!Если бы не Вы и не обратила бы вниманИе,что запеканка моя НА ФОРУМЕ!Времени нет просматривать все!Спасибо!

7 октября 2009 года | ladushka # 0

Тебе срасибо за рецепт! Днями приготовлю. Вот завтра куплю шпинат и в шиши приготовлю. Надеюсь ничего не помешает.

7 октября 2009 года | Улитыч # +1

Ирония судьбы!А я вот вчера готовила похожую запеканку,вместо шпината добавила кукурузу консервированную и черные оливки порезанные колечками.Вспомнила,что давно не делала сырную запеканку!А сегодня Вы написала и и я уввидела что попала в неделю Готовим вместе!Здорово!Жду впечатлений!

7 октября 2009 года | ladushka # 0

Иринка, а чего вдруг на "Вы"

Наверное опечатка! Обязательно отчитаюсь!

6 октября 2009 года | ladushka # 0

Ириночка, замечательная запеканочка, главное, что со шпинатом! Возьму себе на заметку, ну и конечно приготовлю, чтобы отчитаться.

+++++++

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Запеканка со шпинатом

Комментарии: