Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами
  • 25 марта 2009, 17:21
  • 9884

Голубцы по-китайски с черным рисом

Рецепт: Голубцы по-китайски с черным рисом

Голубцы из морской капусты, начиненные грибами, тофу, черной фасолью и папоротником. Очень хороший вариант для романтичного ужина при свечах, с последующим за ним...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Голубцы по-китайски с черным рисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
319.8 ккал 		белки
29.1 г 		жиры
14.1 г 		углеводы
22.6 г
Порции
ккал
159.9 ккал		 белки
14.6 г		 жиры
7.1 г		 углеводы
11.3 г
100 г блюда
ккал
47 ккал		 белки
4.3 г		 жиры
2.1 г		 углеводы
3.3 г

Рецепт «Голубцы по-китайски с черным рисом»:

  • Водоросли нарезать, взять сколько нужно, помыть, отварить в течение 15-20 мин.

  • Папоротник помыть, отварить в кипящей воде в течение 8-10 минут

  • Рис сварить

  • Тофу нарезать на кусочки, заправить соевым соусом, дать постоять минут 5

  • Так же поступаем с грибами

  • Отваренные листы морской капусты сбрызнуть соевым соусом

  • Отваренный папоротник тоже слегка сбрызнуть соевым соусом

  • Нарезать лук, обжарить в масле несколько секунд, чтобы дал аромат

  • Поочередно кидаем в вок: грибы, жарим их минут 10 при открытой крышке, часто помешивая

  • Отваренную фасоль, помешиваем

  • Папоротник и в последнюю очередь тофу,
    закинули измельченные пряности, помешали.
    Закрыли крышку и тушим все минут 5.
    Готово.

  • Вот что получилось. Это наша начинка для голубчиков.

  • Теперь ее заворачиваем в лист морской капусты

  • Вот такие голубцы получились

  • Подавать с рисом, я брала - черный.
    Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: ужин обед второе

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Голубцы по-китайски с черным рисом
Рецепт: Голубцы по-китайски с черным рисом

Голубцы из морской капусты, начиненные грибами, тофу, черной фасолью и папоротником. Очень хороший вариант для романтичного ужина при свечах, с последующим за ним...

Ингредиенты для «Голубцы по-китайски с черным рисом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Здравствуйте! Хочу спросить - а как вы черный рис варите? Читала, что его замачивать надо и варится он подольше... Поделитесь вашим опытом, пожалуйста
Нурочка...ну просто фантастическй рецептик+++++++++++
Дашечка, спасибо!!!
ух ты!!! как интересно!!!++++++++
Майечка, привет!!! Спасибочки!!!
Очень необычно+++++++
спасибо!!!
ой, спаисибо большое!!
Так интересно!!! Нуричка,умничка!!! Такая ты оригинальная,неповторимая!!!!
Танюша, спасибо!!! А это здесь нетрудно, когда такое обилие продуктов!!!
Оч интересно!!!
спасибо!!!
Нуричка..приветик..я все понимаю...но вот черный рис...где откапала??????????????????
Мне очень понравилось...уже хочу в Китай,чтоб меня там так кормили!!!!!!!!!!УМНИЦА!!!!!!!!!!!

Кстати помнишь про костюм мой
(вышивка)...вот... забегай в гости: https://www.povarenok.ru/blog/show/6581/
Людочка, привет!!! ОТкопала в Китае. Он такой классный- неочищенный, и вкусный очень. уже смотрю!!!
Нуржамал, какое пикантное блюдо!!!
Ксюша, спасибо большое!!!
Очень интересно! Нурджамал, а какой вкус у папортника?
А рецептик ++++++++++++
очень похож на грибы
Ну наконецто!!!!!!!!!!!! Явление... да ещё какое...
даже трудно представить какого вкуса это пикантное блюдо... Если папоротник найду - сделаю не поленюсь
Привет, подруга!!! Это тебя не видно!!! Очень рада!!!
Нуржамал, прими в гости на трапезу. Я бы слопала таких голубчиков. Почему напрашиваюсь в гости, мой милый такие эксперименты не приветствует, а к морской капусте более чем прохладен. Так что я уже спешу к тебе!
Оксаночка, жду с нетерпением!!!! ПРиходи!!!!
Уже бегу!!!
Таааак! Пошла по людям! Я к ней в гнездо-она прочь!!!!! Тоже мне!!!!
Я ненадолго!
А я капусты такой не видела... везде только готовые листы для суши
они немного другие - а это обычная ламинария, только нерезанная
Обалдеть! Только не пойму какой фирмы сыр Тофу ? Он же идет в рассоле,как можно его жарить,он же развалится.(предыдущие рецепты.)
ну у нас во дворе продают тофу свой, нефирменный, нет, он не разваливается, а немного створаживается, пропитываясь соевым соусом и маслом!!! Вкуснятина!!!
↑Ответ для Gaga
Тофу при жарке не разваоливается совершенно. Проверено на собственном опыте много раз. Любимый мой вариант приготовления тофу - именно его обжаривание.
Вау!!!!!! Какая интересная рецептаааа
ура!!!! Нашим нравится!!!!
Жаль у нас в свободной продаже всего этого нету, надо искать с собаками ))))
ты уже скоко мес. ищешь!!!! ГЛавное не сдаватсья!!!
Даа, в магазинах не тех явно я ищу ) Надо посмотреть специализированные какие-нибудь, может по дороге с работы заеду
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"
Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"
Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки