Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Александер deletedПоваренок 7 уровня

26 марта 2009, 10:13
7425

Кекс "Лимонный" без муки

Мягкий, нежный и пышный кекс, с легким лимонный вкусом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Лимонный" без муки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2298.2 ккал	белки 36.7 г	жиры 40.8 г	углеводы 445.6 г
100 г блюда
ккал 310.6 ккал	белки 5 г	жиры 5.5 г	углеводы 60.2 г

Рецепт «Кекс "Лимонный" без муки»:

Из сгущенного молока, яйца, соды, крахмала, цедры одного лимона и сока от половины лимона замесить тесто и выпечь кекс. Он очень сильно поднимется. У меня стал в три раза больше первоначального объема. Растопить шоколад, полить им изделие и украсить орехами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22479/]Кекс  "Лимонный" без муки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22479/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1303/130317.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Мягкий, нежный и пышный кекс, с легким лимонный вкусом.

Ингредиенты: Молоко сгущенное, Яйцо куриное, Крахмал, Сода, Сок лимонный, Цедра лимона.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс  "Лимонный" без муки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1303/130317.jpg" alt="Рецепт: Кекс  "Лимонный" без муки" title="Рецепт: Кекс  "Лимонный" без муки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкий, нежный и пышный кекс, с легким лимонный вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс  "Лимонный" без муки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22479/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Лимонный" без муки

Мягкий, нежный и пышный кекс, с легким лимонный вкусом.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Лимонный" без муки»:

Молоко сгущенное Яйцо куриное Крахмал Сода Сок лимонный Цедра лимона

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 декабря 2015 года Сооолнышко #

18 апреля 2013 года fybhf #

21 июня 2011 года тма75 #

Минимум ингредиентов, а результат порадовал. Спасибо за рецепт, фото прилагаю

25 ноября 2009 года tanu6kin21 #

Очень люблю лимончики и обязательно попробую.

28 октября 2009 года Gatita deleted #

Очень вкусно!!! +++

13 апреля 2009 года Cherry #

Приготовила и этот вариант. Сама не пробовала, поэтому делюсь мнениями. Муж: вкусно, сделай мне такой на день рождения. Сын: очень сладко, много лимона, больше такой не делай-вот жираф-это круто!!
Так что, этот кекс получился на любителя. У меня вопросы:
1-я пекла при темп.200 20минут. кекс начал сверху слегка подгорать, поэтому я выключила. но внутри было испечено. может, надо печь при меньшей температуре и больше по времени?
2-я добавила изюм, но он у меня опустился вниз и ожидаемого эффекта по всему тесту не получилось. почему? для этого варианта ничего (изюм, мак..) нельзя добавлять в тесто, да?

13 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Давно пришла к такому выводу: вся еда , что называется, "на любителя". Наверное нет ничего более различного, чем вкусы к еде.
Этот кекс сама пекла впервые. На счет тепретатуры ничего конкретного сказать не могу: у меня духовка с делениями, но они, простите, "от балды". Действительностьи не соответствуют. Даром, что печка импортная. К слову, до нее была наша совковая, так пекла гораздо лучше. Я всегда стараюсь делать огонь по-меньше. Пусть лучше дольше печется. Что касается изюма, то у меня с ним тоже не лады. Пробовала делать, как пишут. И сушила его, и обволакивала в муке, перед тем, как класть в тесто. Результат тот же: он оказывается внизу. Зоя, жена Саши.

13 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Извините за кучу опечаток - спешу.

29 марта 2009 года ШЕЛЛ #

Очень интересно без муки!!!!!++++++++

3 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Конечно! Всё необычное интересно!

28 марта 2009 года Alefniunia #

Здорово,быстро и вкусно.++++++
все картинки тут

3 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Вы, как всегда балуете нас прекрасными картинками! Спасибо!!!

3 апреля 2009 года Alefniunia #

Вы этого заслуживаете,а мне приятно доставлять людям радость.
все анимации тут

13 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

28 марта 2009 года Tetula #

Очень интригующе! Забрала.

3 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

От интриги до успеха - один шаг!

27 марта 2009 года Meotida #

3 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо Вам!"!!

27 марта 2009 года Улитыч #

3 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Благодарим Вас!!

27 марта 2009 года Yuli #

Наверное попробую как вы советуете,половину муки,половину крахмала+++++++++

27 марта 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Мне показалось, что так будет лучше. Все-таки мы еще не привыкли муку заменять крахмалом. Разные это субстанции. Хотя есть рецепты блинов на крахмале, говорят вкусно. Надо пробовать.

26 марта 2009 года Lzaika45 #

Обалденный кекс!!!!!

27 марта 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо! Необычный.

26 марта 2009 года биа46 #

Чудесный кексик,утащила,спасибо!!!++++++++++++

27 марта 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Пожалуйста. Добавьте только муки.

)))

26 марта 2009 года ВИКА-72 #

Интересно!Без муки никогда не пробовала!

27 марта 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Всем советую добавить муку.

26 марта 2009 года мисс #

сууууууууупер

26 марта 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Дело вкуса

))

26 марта 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)

Александр, Зоя, ВКУСНЫЙ рецепт! С крахмалом выпечка получается пышной и рассыпчатой...

26 марта 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Да, это был дебют. Но мне показалось, что можно было бы положить половину стак. муки и половину крахмала.

26 марта 2009 года Rita_Margaritka #

Шикарный кексик!

+++++

26 марта 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

26 марта 2009 года elenanec #

очень интересно

26 марта 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Да интересно!

26 марта 2009 года Татьяна28 #

Выглядит замечательно+++++++++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Лимонный" без муки

Ингредиенты для «Кекс "Лимонный" без муки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Лимонный" без муки»:

Похожие рецепты

Ржаной кекс под клюквенной глазурью

Рождественский штоллен на портере

Шоколадные маффины

Анисовые маффины

Кекс с финиками и орешками

Кекс кофейный "Южная ночь"

Морковные кексы

Кекс "Восьмое марта"

Кексы без яиц

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!