Куриная грудка в оболочке из тонкого бекона и с нежной начинкой, приобретает мягкий, сочный и ароматный вкус. В горячем виде как полноценное второе блюдо, а в холодном отличная закуска.
Natali2607Поваренок 6 уровня
- 27 марта 2009, 10:01
- 311376
Куриный рулет «Неземное блаженство»
Ингредиенты для «Куриный рулет «Неземное блаженство»»:
- Филе куриное — 1 кг
- Бекон (варено-копченый) — 400 г
- Сыр творожный ("Филадельфия" или "Альмете") — 200 г
- Огурец маринованный (средний) — 2 шт
- Перец болгарский — 0,5 шт
- Специи (базилик, перец, майоран, тимьян, укроп, петрушка)
- Соль
- Масло растительное — 0,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3609.9 ккал |
белки
352.8 г |
жиры
230.7 г |
углеводы
10.1 г |
| Порции | |||
| ккал 451.2 ккал |
белки 44.1 г |
жиры 28.8 г |
углеводы 1.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.1 ккал |
белки 19 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 0.5 г |
Рецепт «Куриный рулет «Неземное блаженство»»:
-
Филе куриной грудки разрезать вдоль, но не до конца.
-
Развернуть и хорошенько отбить, в пакете или пищевой пленке.
-
Бекон нарезать тоненькими полосками. А можно купить уже нарезанный. Маринованные огурцы и сладкий перец нарезать тоненькими полосками.
-
На пищевую пленку выложить внахлест несколько полосок бекона.
-
Сверху отбитую грудку, одну или две все зависит от размера. Посолить, поперчить, посыпать специями.
-
На край выложить сыр, потом несколько полосок огурца и перца.
-
Аккуратно свернуть плотно в рулет.
-
Завернуть в пищевую пленку, хорошенько замотать края, чтоб при запекании сок оставался внутри пакета.
-
На противень налить растительного масла, выложить рулеты и залить водой в 2 сантиметра. Запекать в духовке при температуре 200-220 градусов 30-40 минут. Не бойтесь за пленку, она не лопнет и не запечется, за счет воды. Когда рулеты будут готовы, аккуратно снять пленку и приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2019 года ENTER-RU #
Пара моих изменений:
- в творог добавляю чеснок
- в пленку не заворачиваю, бекон закалываю зубочистками. Он подрумянивается, рулет становится еще краше
23 декабря 2016 года аятакая #
23 апреля 2015 года ldival #
6 ноября 2015 года galinalanko #
1 ноября 2017 года Наливайчики #
30 марта 2015 года mari libe #
26 января 2015 года Оля Сызрань #
19 августа 2014 года Cassie Grapper #
24 декабря 2013 года liseeva #
28 октября 2013 года andievb #
6 ноября 2015 года galinalanko #
20 июня 2013 года Ксюня_51 #
22 января 2013 года Mila78 #
28 декабря 2012 года catmarusya #
9 июля 2012 года drobysheva #
Спасибо Вам за этот шедевр!!!!
5 февраля 2012 года Апполинария Гордиенко #
29 июня 2011 года Irina2606 #
13 июня 2011 года Irina2606 #
16 ноября 2010 года Наталья Ивановна1975 #
28 февраля 2010 года ирина66 #
6 января 2010 года ignatiusP #
6 января 2010 года ignatiusP #
3 января 2010 года Dinni #
28 декабря 2009 года Крист-на #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: