Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

HELENA DПоваренок 5 уровня

30 марта 2009, 23:40
11237

Курица в маринаде из кефира и кориандра

Маринование в кефире делает мясо нежным и мягким, а вкус трав становится более насыщенным. Просто в исполнении и очень вкусно! Рекомендую жарить курицу на гриле, так получается вкуснее всего, но если гриль отсутствует - не беда, курица великолепно запекается в духовке, как у меня-в рукаве.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в маринаде из кефира и кориандра»:

Голень куриная — 6-8 шт
Кефир (3\4 стакана)
Приправа (для птицы)
Кориандр
Морковь — 1-2 шт
Огурец — 3-4 шт

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2299.6 ккал	белки 259.5 г	жиры 132.5 г	углеводы 16.8 г
100 г блюда
ккал 140.2 ккал	белки 15.8 г	жиры 8.1 г	углеводы 1 г

Рецепт «Курица в маринаде из кефира и кориандра»:

нарезать морковь и огурчики,уложить в рукав
Надрезаем голени...(кожу, по желанию, можно удалить)
Остальные ингредиенты смешиваем в миске, добавляем курицу, перемешиваем, накрываем миску пленкой и ставим в холодильник мариноваться на 1 час, иногда переворачивая
укладываем после маринования голени на овощи в рукав и отправляем в духовку минут на 20-30 при t 160 С
Готовая курочка необыкновенно ароматна...
на гарнир у нас были макароны....

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: ужин обед второе

Вкусы: ароматный превосходный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22816/]Курица в маринаде из кефира и кориандра[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22816/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1330/133080.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Маринование в кефире делает мясо нежным и мягким, а вкус трав становится более насыщенным. 
Просто в исполнении и очень вкусно! Рекомендую жарить курицу на гриле, так получается вкуснее всего, но если гриль отсутствует - не беда, курица великолепно запекается в духовке, как у меня-в рукаве.

Ингредиенты: Голень куриная, Кефир, Приправа, Кориандр, Морковь, Огурец.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в маринаде из кефира и кориандра
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1330/133080.jpg" alt="Рецепт: Курица в маринаде из кефира и кориандра" title="Рецепт: Курица в маринаде из кефира и кориандра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Маринование в кефире делает мясо нежным и мягким, а вкус трав становится более насыщенным. 
Просто в исполнении и очень вкусно! Рекомендую жарить курицу на гриле, так получается вкуснее всего, но если гриль отсутствует - не беда, курица великолепно запекается в духовке, как у меня-в рукаве.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в маринаде из кефира и кориандра»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22816/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в маринаде из кефира и кориандра

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в маринаде из кефира и кориандра»:

Голень куриная Кефир Приправа Кориандр Морковь Огурец

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

173

Салат "Зеленое безумие"

39
173
18691

1402

Кабачки с чесноком и соевым соусом

149
1402
43777

492

Творожный десерт "Букашки"

123
492
22307

Комментарии и отзывы

11 января 2012 года Ollessya #

а нам не очень понравилась...

28 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #

и правда ароматная и вкусная курочка

12 декабря 2009 года дося deleted #

Лена!Искала рецептик курочки,Натшла твой на кефире,Возьму на попробу,На кефире мариновала только индейку,Попробую курочку,Спасибо!!!!!

13 декабря 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

спасибо за доверие и....удачи!!!

31 июля 2009 года Dinni #

1 августа 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

7 апреля 2009 года maj4ik #

Леночка, изумительная курочка!!! ++++++++

7 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

1 апреля 2009 года ВИКА-72 #

Очень аппетитно!

2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

спасибо большое!

31 марта 2009 года tat70 #

Ленуля,маринад отменный!!!! Вот так придумала!!!Вкуснотища!!!! Молодец!!

31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

Спасибо,Танюшка-подружка!!!!!

31 марта 2009 года Meotida #

Еленочка, курочка бесподобная!!!!!!!!!!! а какая АППЕТИТНАЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!МММММММММММММММММММ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

Спасибо,солнышко!!!

31 марта 2009 года sana swiss #

Очень хороший маринад! Когда-то мариновала так мясо - тоже получается очень нежным!++++

31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

спасибо за понимание и поддержку....

31 марта 2009 года Фрау Марта #

Леночка - вкусная курочка!!!!!

31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

Спасибо,милая...

31 марта 2009 года sed-iro4ka #

супер

31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

31 марта 2009 года КолючкА #

вкусненько и аппетитно++++++++

31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

31 марта 2009 года Lacoste #

Леночка, обалденная курочка

31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

31 марта 2009 года Konniia #

Отличная курочка!!! ++++++++++

Здесь, главное, со специями не переборщить!!! Можно забить вкус мяса, со мной такой казус произошёл, однажды

31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

???
вроде не испортила....

1 апреля 2009 года Konniia #

Это я о себе...У Вас то всё отличненько

Раньше вообще все сложно было...специй не найти,кулинарные книги только по знакомству...Вот и экспериментировали...

31 марта 2009 года Maksiolla deleted #

так ещё не пробовала

31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

Пробуй..

Спасибо!!!

31 марта 2009 года Mikiutza #

++++++++++ supeeer!

31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

31 марта 2009 года лана7386 #

Спасибо за всё!

31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

31 марта 2009 года korica #

Какая аппетитная курочка,супер!!!+++++++++++

31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

31 марта 2009 года мисс #

Леночка, особенно последнее фото++++++++++

31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

Благодарю....

31 марта 2009 года татра #

Прелестная курочка!Леночка+++++++++

31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

Спасибо,Танечка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица в маринаде из кефира и кориандра

Ингредиенты для «Курица в маринаде из кефира и кориандра»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в маринаде из кефира и кориандра»:

Похожие рецепты

Курица с лапшой в воке

Куриные ножки в коньячном маринаде

"Яблоня "

Курица в обертке "Спа"

Крылышки куриные "Гости на пороге"

Диетическое конфи из курицы с апельсином

Вкуснейший плов с курицей

Фаршированные куриные ножки с грибами

Куриные крылышки с брокколи для пикника

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Зеленое безумие"

Кабачки с чесноком и соевым соусом

Творожный десерт "Букашки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!