Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Фрау МартаПоваренок 6 уровня

1 апреля 2009, 12:33
20674

Баклажаны с морковью

Очень нравятся мне такие баклажанчики. Может и вы такие знаете, по ингредиентам на сайте не нашла, поэтому решила выложить.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны с морковью»:

Баклажан — 5 шт
Чеснок — 2 зуб.
Морковь — 1 шт
Майонез — 7 ст. л.
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1242.9 ккал	белки 13.7 г	жиры 85.6 г	углеводы 847.9 г
Порции
ккал 248.6 ккал	белки 2.7 г	жиры 17.1 г	углеводы 169.6 г
100 г блюда
ккал 67.5 ккал	белки 0.7 г	жиры 4.7 г	углеводы 46.1 г

Рецепт «Баклажаны с морковью»:

Берем баклажаны, моем их, чистим от кожуры и режем язычками. Складываем в чашку, хорошо солим и оставляем минут на 5-7-мь.
Готовим начинку: морковь трем на терку (которая очень меленькая), добавляем туда чеснок, пропущенный через пресс и майонез.
Обжариваем баклажаны на растительном масле с двух сторон, остужаем.
Берем "язычек" баклажана, на край кладем начинку и сворачиваем рулетиком.
Все готово!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: пикантный вкусный остренький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22932/]Баклажаны с морковью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22932/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1339/133989.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Очень нравятся мне такие баклажанчики. Может и вы такие знаете, по ингредиентам на сайте не нашла, поэтому решила выложить.

Ингредиенты: Баклажан, Чеснок, Морковь, Майонез, Масло растительное, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны с морковью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1339/133989.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны с морковью" title="Рецепт: Баклажаны с морковью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нравятся мне такие баклажанчики. Может и вы такие знаете, по ингредиентам на сайте не нашла, поэтому решила выложить.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны с морковью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22932/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны с морковью

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны с морковью»:

Баклажан Чеснок Морковь Майонез Масло растительное Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1127

Баклажаны с сыром "Отличная закуска"

65
368
18827

319

Рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке

44
179
65583

167

Рулетики из баклажанов "Вкуснятина"

24
118
25557

116

Рулетики из баклажанов c сыром и оливками

48
74
7090

Баклажанные рулетики с куриным филе и соусом из томатов и базилика

22
73
8580

Рулетики из баклажанов с сыром

9
66
7722

Рулетики из баклажанов и кабачков

7
56
18267

Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком

7
38
12737

Рулетики из баклажан с кинзой и томатом

9
36
5634

Аппетитные рулетики закусочные

62
35
6173

Рулетики из баклажанов с печенью и грецкими орехами

2
30
4968

Баклажанная закуска с рисом и орехами

11
29
1873

Баклажанная закуска с рисом и орехами

12
22
1927

Рулетики из баклажанов и кабачков

24
20
7906

Рулетики из кабачка

6
7
5092

Показать все варианты рецепта (43)

Попробуйте приготовить вместе

304

Фотографии «Баклажаны с морковью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 сентября 2017 года fialkaXY #

+12

[+5]

Очень вкусно! Спасибо!

11 сентября 2017 года чалдонка #

+17

[+5]

Морковь с чесноком - один из любимейших салатов. Баклажаны обжаренные с ченоком - тоже. Но баклажаны жирноваты для меня. А такой способ подачи решает эту проблему! Мне очень понравилось блюдо! Спасибо!

18 мая 2010 года ирина66 #

вкусная закуска!

18 мая 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибочки!

9 мая 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)

Леночка, замечательная закуска!

"балдю" от баклажанов в любом виде

11 мая 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

я тоже обожаю баклажанчики!!!

9 апреля 2009 года tanu6kin21 #

Отличие только в том, что у меня морковка по-клрейски, а у Вас просто морковь с чксноком, т.е. практичкски такие же рулетики...

9 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

9 апреля 2009 года tanu6kin21 #

Очень хорошая закуска!. Я делаю такие же, только с морковкой по-корейски+майонез.

9 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

значит не так же, а по другому!

9 апреля 2009 года Улитыч #

Очень вкусно!!!!!

9 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибочки!!!

8 апреля 2009 года Meotida #

ммммммммммммммм...как же вкуууусно!!!!!!!+++++++++++++++++

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

Спасибы, Дашенька!

8 апреля 2009 года Irina Veraljeva #

А рулетики не раскручиваются?

Сегодня же сооружу их!

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

ни чего не расскручивается

8 апреля 2009 года ika7 #

Люблю такое блюдо

и с начинкой можно экспериментировать

Вам +++

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

конечно можно эксперементировать!!!

8 апреля 2009 года Silverina1 #

баклажанчики - это всегда вкусно!

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

полностью согласна!!!

8 апреля 2009 года nica_bou #

здорово, только один вопрос, не поняла по картинке, морковка сырая или вареная?

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

морковь сырая

7 апреля 2009 года Каринулька #

Очень аппетитные баклажанчики!!!Забрала!Вам++++

7 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

берите на здоровье!

2 апреля 2009 года ВИКА-72 #

Вкусно!

3 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Викуля!

2 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Леночка, баклажанчикик - супер!!! забрала!!!!++++

2 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

Катенька!

2 апреля 2009 года tat70 #

Ленуськин,это класс!!!!+++++++++++++

2 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

Танюшик!

2 апреля 2009 года Lzaika45 #

Замечательный рецепт! И просто и очень вкусно!!!!

2 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

1 апреля 2009 года sana swiss #

2 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

1 апреля 2009 года Iulija #

Вкуснота!

Будем ждать лета, у нас сейчас баклажанчики ещё очень дорогие!

2 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

да и у нас не дешовые... а к юбилею один разок для разнообразия можно и приготовить

3 апреля 2009 года Iulija #

Да уж, надо хоть изредка себя баловать!

6 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

это точно!

1 апреля 2009 года ТАМюшка #

эээх, баклажанчики...

2 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

эээх...

2 апреля 2009 года ТАМюшка #

2 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Баклажаны с морковью

Ингредиенты для «Баклажаны с морковью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажаны с морковью»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажаны с морковью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Рубрикатор рецептов