« Блинчики с острой творожной начинкой

"Вкусный ужин" »

Скумбрия малосольная

Вкусы: рыбный

Тэги: закуска

6 апреля 2009, 20:00

опубликовал

	Жека
	Уровень:
	Отзывы: +11 0

Категория: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Предназначение:
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Описание: Захотелось жирненькой и вкусной скумбрии - вот что получилось.

[просмотров - 25401]

Ингредиенты для "Скумбрия малосольная"

Лавровый лист — 5 шт
Приправа (для рыбы) — 2 ч. л.
Соль (крупная, по вкусу)
Скумбрия (свежая) — 1 шт

Рецепт "Скумбрия малосольная"

Обрабатываем тушку скумбрии, отрезав голову и хвост, потрошим, особо уделяя внимание на черную пленку у брюшка - ВСЮ УДАЛЯЕМ качественно.

Готовим рассол:
На литр воды -
3 ст. л, соли +1 ст. л. сахара + пряности и все доводим до кипения.
Остывшим рассолом заливаем нашу рыбку и через 3-4 часа -... Приятного аппетита...

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/23327/]Скумбрия малосольная[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/23327/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1369/136940.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы
Захотелось жирненькой и вкусной скумбрии - вот что получилось.

Ингредиенты: Лавровый лист, Приправа, Соль, Скумбрия. 
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/23327/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Скумбрия малосольная" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1369/136940.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/23327/">Скумбрия малосольная</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Захотелось жирненькой и вкусной скумбрии - вот что получилось.</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/15">Закуски</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/223">Из рыбы и морепродуктов</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/261">Из рыбы</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong> 
<a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/944">Лавровый лист</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/23327/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Малосольная скумбрия ням ням ням,со специями мммм,обожаю))) Делаю достаточно часто,только варианты со специями разные,очень нравится с кориандром не молотым))),и солю насухо,без маринада,просто присыпаю солью,добавляю растительное масло,очень вкусно,скумбрия сама по себе достаточно жирная рыба,а с маслом получается настолько сочная,очень вкусно))

7 апреля 2009 года | tat70 # 0

Жень,прекрасный рецепт!!!!! Только много+++++++++++

6 апреля 2009 года | N@t@liY # 0

6 апреля 2009 года | IR4IK # 0

огромное спасибо за рецептик, на неделе сделаю.,

6 апреля 2009 года | Lzaika45 # 0

100% вкусно!!!!!!

6 апреля 2009 года | Елена Андреевна # 0

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Скумбрия малосольная

Комментарии: