Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Жека deletedПоваренок 4 уровня

6 апреля 2009, 20:00
56778

Скумбрия малосольная

Захотелось жирненькой и вкусной скумбрии - вот что получилось.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Скумбрия малосольная»:

Лист лавровый — 5 шт
Приправа (для рыбы) — 2 ч. л.
Соль (крупная, по вкусу)
Скумбрия (свежая) — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1082.8 ккал	белки 126 г	жиры 63 г	углеводы 0 г
Порции
ккал 270.7 ккал	белки 31.5 г	жиры 15.8 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 152.5 ккал	белки 17.7 г	жиры 8.9 г	углеводы 0 г

Рецепт «Скумбрия малосольная»:

Обрабатываем тушку скумбрии, отрезав голову и хвост, потрошим, особо уделяя внимание на черную пленку у брюшка - ВСЮ УДАЛЯЕМ качественно.
Готовим рассол:
На литр воды -
3 ст. л, соли +1 ст. л. сахара + пряности и все доводим до кипения.
Остывшим рассолом заливаем нашу рыбку и через 3-4 часа -... Приятного аппетита...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23327/]Скумбрия малосольная[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23327/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1369/136940.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Захотелось жирненькой и вкусной скумбрии - вот что получилось.

Ингредиенты: Лист лавровый, Приправа, Соль, Скумбрия.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Скумбрия малосольная
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1369/136940.jpg" alt="Рецепт: Скумбрия малосольная" title="Рецепт: Скумбрия малосольная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Захотелось жирненькой и вкусной скумбрии - вот что получилось.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Скумбрия малосольная»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23327/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Скумбрия малосольная

Захотелось жирненькой и вкусной скумбрии - вот что получилось.

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Скумбрия малосольная»:

Лист лавровый Приправа Соль Скумбрия

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3708

Маринованная скумбрия

173
3708
52567

3158

Скумбрия пряная "Экспресс"

258
3158
78123

1034

Сельдь "Застольная"

164
1034
20315

1004

Маринованная сельдь с пряностями

90
1004
10682

532

Маринованная сельдь по-норвежски

28
532
7107

477

Малосольная пряная сельдь

39
477
8624

188

Сельдь "Спасибо деду за Победу"

85
188
9698

Домашняя селедка

9
43
8465

Показать все варианты рецепта (8)

Попробуйте приготовить вместе

211

Щи из цветной капусты

125
211
32385

2449

Салат "Бородинский"

176
2449
220174

2209

Рыба, запеченная в фольге

95
2209
109112

Комментарии и отзывы

6 апреля 2009 года N-t-liY #

6 апреля 2009 года IR4IK #

огромное спасибо за рецептик, на неделе сделаю.,

6 апреля 2009 года Lzaika45 #

100% вкусно!!!!!!

6 апреля 2009 года Елена Андреевна #

6 апреля 2009 года Татуличка #

Мурррр)) рыыбббкааа

Спасибо)