Аппетитная румяная курочка с сыром и грибами с очень необычной заправкой из взбитых сливок с добавлением хрена. Салат получается одновременно нежным, благодаря сливкам и чуть острым, благодаря хрену.
YuliПоваренок 5 уровня
- 6 апреля 2009, 21:00
- 16200
Салат "Цыплячьи нежности"
Ингредиенты для «Салат "Цыплячьи нежности"»:
- Филе куриное — 200-300 г
- Сыр твердый (твердый,сливочных сортов) — 250 г
- Грибы (у меня опята) — 100 г
- Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
- Сливки (33%) — 100 мл
- Хрен (столовый) — 25 г
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Укроп (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1023.3 ккал |
белки
109.2 г |
жиры
50.6 г |
углеводы
31.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.2 ккал |
белки 14 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Салат "Цыплячьи нежности"»:
-
Мясо курицы нарезать небольшими кусочками,обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
-
Сыр натереть на крупной терке.Рекомендую брать сыр сливочных сортов,не с ярко выраженным вкусом,т.к. в салате его много,не нужно,чтобы он перебивал другие компоненты.
-
Грибы промыть, отделить несколько шляпок для украшения салата, оставшиеся,если требуется, разрезать на несколько частей.
-
Все смешать, добавить бОльшую часть консервированного зеленого горошка.
-
Сливки взбить в густую пену, добавить в них соль, хрен и заправить этим соусом приготовленные продукты. Перед подачей к столу украсить салат грибами,укропом и оставшимся зеленым горошком.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2010 года ирина66 #
12 мая 2010 года Yuli # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года daxfea #
18 апреля 2010 года Yuli # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Plushka #
27 апреля 2009 года левушка deleted #
анимации бесплатно
27 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года elenita # (модератор)
16 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года Elena76 #
15 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года zezeka #
14 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Бородулька deleted #
13 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Oksy #
13 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Кисмет #
Но увы... Сижу, планирую воспроизвести.
13 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Meotida #
10 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года чиполинка #
9 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Нюточ-ка #
а чем мона сливки заменить?.... не хочу жирно((((((
8 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
30 ноября 2013 года Лайлани #
8 апреля 2009 года pirinka #
8 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года татра #
8 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
8 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Татуша #
8 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года алискин #
8 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года sana swiss #
8 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Lill #
8 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: