Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

LacosteПоваренок 7 уровня

13 марта 2008, 16:37
2420399

Блинчики "Классические"

Вкусные блинчики по любимому классическому рецепту.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики "Классические"»:

Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 1 стак.
Вода — 1 стак.
Масло растительное — 50 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1246.6 ккал	белки 35.7 г	жиры 55.2 г	углеводы 152.8 г
100 г блюда
ккал 146.7 ккал	белки 4.2 г	жиры 6.5 г	углеводы 18 г

Рецепт «Блинчики "Классические"»:

Яичные желтки взбить с солью и сахаром, влить молоко и воду, масло и, постоянно помешивая, всыпать муку. Добавить взбитые белки, перемешать.

Выпечь тонкие блины.

Подавать с горячим ароматным чаем и различными видами начинок: варенье, джем и т. д..

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак ужин полдник десерт блины

Вкусы: блинный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2342/]Блинчики "Классические"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2342/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/09/47/714593_79010-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Вкусные блинчики по любимому классическому рецепту.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Молоко, Вода, Масло растительное, Сахар, Соль.
Тэги: завтрак, ужин, полдник, десерт, блины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики "Классические"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/09/47/714593_79010-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинчики Классические" title="Рецепт: Блинчики Классические"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные блинчики по любимому классическому рецепту.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики "Классические"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/96/">блины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/2342/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики "Классические"

Вкусные блинчики по любимому классическому рецепту.

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блинчики "Классические"»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Вода Масло растительное Сахар Соль

Тэги: завтрак, ужин, полдник, десерт, блины

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1336

Блинчики "Классические"

274
1336
2251562

Фотографии «Блинчики "Классические"» от приготовивших (31)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 ноября 2014 года lena2584 #

Отличные блины!!! Сыну очень понравились!

3 ноября 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

24 августа 2014 года melehina1980 #

Не знаю как у людей получаются блины у меня и по этому рецепту получилось дерьмо

24 августа 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Значит дело не в рецептах

, а в Вашем к ним отношении.

8 августа 2014 года Женя1101 #

Cпасибо.Мне 9 лет приготовила, вкуснятина!

8 августа 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Какая молодая хозяйка, молодец!))

28 мая 2014 года ЛуннаяСа #

Здравствуйте! перепробовала очень много рецептов, и ваш очень понравился. Сейчас в процессе!

29 мая 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Надеюсь не разочарует результат, готовьте на здоровье!

2 марта 2014 года SuperHuspend #

Рецепт супер. Спасибо. Вместо воды использовал молоко в общем кол-ве 450 мл.получилось вкуснее.

2 марта 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что понравилось!

1 марта 2014 года Корица-Заморица #

Думаю, блинчики будут классными

1 марта 2014 года Тила Текилла #

Очень вкусные блинчики!!! Буду готовить второй раз по вашему рецепту!

Мужу и доче безумно понравились!

Сьедается всё за пять минут.

Спасибочки!!!

1 марта 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо! Готовьте на здоровье!

27 февраля 2014 года nigma9 #

Вкусняшка получилась. Только я больше молока добавила, а то тесло слишком густое получилось и блины толстые были

27 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Возможно и такое.

27 февраля 2014 года Виктрия Мэй #

вопрос по рецепту

Здравствуйте ! Скажите ,пожалуйста 1 стакан воды обязательно добавлять в тесто и зачем, что делает вода? Заранее спасибо.

27 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Я всегда разбавляю молоко водой при выпечке блинов и при варке каши, вот так уж повелось. Вы можете использовать только молоко.

27 февраля 2014 года Виктрия Мэй #

Спасибо большое за ответ и спасибо за хороший рецепт , я уже готовила по вашему рецептура ваши блинчики( уже 2 года) и вправду очень вкусные блины получаются , просто стало интересно , что делает вода? Попробую теперь , только на молоке.

27 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Приятно, что Вам нравится рецепт, готовьте на здоровье!

26 февраля 2014 года Маргорита К #

У меня вопрос к автору рецепта!! Пока именно этот рецепт не попробовала, но обязательно попробую, но сколько бы я не пробовала печь блины и на воде и на молоке и с дрожжами, они всегда получались какие то жесткие, не эластичные, как корж для торта, только тонкий!!)))))) Сразу после выпекания, пока они горячие, смазываю сливочным маслом и всё равно!! Не знаю в чем причина, может вам она известна??? Может растительного масла надо больше добавлять?? Напишите, кто знает в чём дело!!!!!!!!

26 февраля 2014 года Ирина Соловьёва 70 #

Маргорита К я скажу вам ответ!!!Вы сразу смазываете сливочным маслом.может стоит чуть чуть подождать 5 минут???????

26 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

↑Ответ для Маргорита К

Тесто после замеса должно постоять, чтобы клейковина муки начала работать, она и дает эластичность блинам.

26 февраля 2014 года Ирина Соловьёва 70 #

Мне очень нравится!!Спасибо вам))))

26 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо, приятно!

26 февраля 2014 года Юлия avis #

вопрос по рецепту

Добрый день! У меня несколько вопросов по рецепту:
1. Масло растительное 50 мл. Добавить в само тесто или имеется в виду, что на нем жарить?
2. Муку использовать блинную или можно любую пшеничную?

Спасибо.

С уважением, Юлия

26 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Масло добавляется в конце замеса теста, прямо в тесто. Муку использовать обычную пшеничную.
Готовьте на здоровье!

25 февраля 2014 года ms_tomas #

Отличный рецепт! Вкусные блинчики, ничего лишнего. Спасибо)

25 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

25 февраля 2014 года Марина F 1988 #

Только что приготовила блины по Вашему рецепту! Тонкие, нежные и очень вкусные! И что очень важно - просто и быстро! Спасибо!

25 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье!

24 февраля 2014 года Куклев Александр #

целый день жарил эти чертовы блины сплошные комки!

24 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Какой ужас с этими руками

24 февраля 2014 года Куклев Александр #

↑Ответ для Куклев Александр

шучу)))жена вот только что нажарила мммм наелся

25 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Шутник, однако!

24 февраля 2014 года повар747 #

а сколько примерно блинов получится ?

24 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Примерно 15 небольшого диаметра.

23 февраля 2014 года катя 1234567 #

я решила приготовить эти бли

ны и было очень вкусно

23 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

23 февраля 2014 года popaduk #

Мои первые блины. Спасибо!

23 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

9 февраля 2014 года Юлианно4ка #

Искала новый рецепт блинчиков, так как тот которым пользуюсь поднадоел

мне очень понравился результат!) вкусные, нежные блинчики вышли! Спасибо!

9 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

5 февраля 2014 года Анечка022 #

Шикарный рецепт!!!

пеку блинчики часто,но эти блинчики лучшие!!!

пышные,нежные... Я сразу завела 2-ю порцию (как чувствовала) пока пекла съела половину)) маме о очень понравилось. так что теперь только по Вашему рецепту

5 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье! Рада, что Вам понравился рецепт!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинчики "Классические"

Ингредиенты для «Блинчики "Классические"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинчики "Классические"»:

Другие варианты рецепта

Блинчики "Классические"

Похожие рецепты

Блины "Экспромт"

Блины бабушкины «Саморазливные»

Творожные блинчики "Райское наслаждение"

Пузи-блинчики

Блины "Розы"

Осенние блинчики с лимоном и корицей

Творожные блинчики с зеленью

Блинчики фаршированные под сливочным соусом

Блины "Хозяюшка"

Фотографии «Блинчики "Классические"» от приготовивших (31)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!