|
|
|
|
| Ингредиенты для "Печенье "Картошка"" |
|
|
| Рецепт "Печенье "Картошка"" |
|
Смешать муку, сахар, щепотку соды и щепотку соли. Положить в тесто масло или маргарин, мелко порубить. |
|
Добавить яйцо и кефир. Замесить пластичное тесто.
Оставить тесто отдыхать в прохладном месте и подготовить начинку. |
|
Для начинки порубить орехи (в оригинальном рецепте грецкие, но можно любые...) и смешать их с сахарным песком.
Я использовала подсолнечные семечки. Измельчила их немного с сахарным песком в блендере. |
|
Раскатать тесто толщиной 3 мм. Вырезать круглые лепешки... диаметром 6 - 10 см. кому как нравится. |
|
На лепешки положить начинку и сформировать шарики. Желательно следить, чтобы не было прорывов теста. |
|
Выложить печенья на смазанный маргарином лист для выпечки. |
|
Выпекать в духовке при средней температуре до слегка золотистого цвета.
Пекутся быстро! |
|
Смешать сахарный песок и какао-порошок. Горячее печенье обвалять в обсыпке. |
Печенье получается сухим. Сахар в начинке не плавится, а слегка спекается.
 Мы дома готовим разные вариации этого печенья. И вкус зависит от начинки. И размер печенюшек может быть разным. И не всем нравится сильный привкус какао, поэтому часть печенья только посыпаем какао-порошком. А с семечками пекли "Картошку" впервые... получилась начинка на халву похожей. 
|
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
|
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах |
|
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
|
Как это будет выглядеть?
Описание: Домашнее сухое печенье с ореховой начинкой.
Ингредиенты:
Маргарин, Мука пшеничная, Кефир, Яйцо куриное, Сахар-песок, Сода пищевая, Соль, Сахарный песок, Орехи, Сахар-песок, Какао-порошок.
|
 |
НАЗНАЧЕНИЯ РЕЦЕПТОВ |
|
|
|
|
опубликовал
Комментарии:
- другие картинки смотри здесь
Забрала в копилку. ВкусняшкиК чаю то что надо!!!!!!!!!!
красивые картинки
Спасибо за красивую чашечку!
СПАСИБО!ВКУСНО!
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: