Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Куличи

lyalyafaПоваренок 4 уровня

13 апреля 2009, 17:32
9014

Пасхальный кулич

Маленькая Пасочка, детям в радость!

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Ингредиенты для «Пасхальный кулич»:

Молоко (кипяченое остуженное) — 0,5 л
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Масло подсолнечное — 0,5 стак.
Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
Ванилин
Соль
Мука пшеничная / Мука (на замес, примерно) — 2 стак.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2396.2 ккал	белки 62.2 г	жиры 28.4 г	углеводы 474.5 г
100 г блюда
ккал 303.3 ккал	белки 7.9 г	жиры 3.6 г	углеводы 60.1 г

Рецепт «Пасхальный кулич»:

Яйца смешать с сахаром, взбить до легкой пены.
В теплое молоко добавить дрожжей и хорошенько размешать.
Потом добавить в молоко подсолнечноe маслo, щепотку соли и ванилин.
В эту смесь добавить взбитых яиц с сахаром. Муки добавляем столько, чтобы тесто хорошо замесилось, я делаю на глаз, примерно 2 стакана.
Тесто поставить в теплое место, чтобы поднималось.

Тесто разделить на части и поместитьть в специальные формочки, выпекать 40 минут при 180*С.
Когда пасочки -куличи остынут, украсить!

Готово!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : Пасха

Теги: выпечка праздник

Вкусы: сладкий ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23799/]Пасхальный кулич[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23799/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1405/140585.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Куличи
Маленькая Пасочка, детям в радость!

Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Масло подсолнечное, Дрожжи, Ванилин, Соль, Мука пшеничная.
Тэги: выпечка, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пасхальный кулич
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1405/140585.jpg" alt="Рецепт: Пасхальный кулич" title="Рецепт: Пасхальный кулич"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Маленькая Пасочка, детям в радость!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/166/">
          Куличи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пасхальный кулич»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23799/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пасхальный кулич

Маленькая Пасочка, детям в радость!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Куличи

Ингредиенты для «Пасхальный кулич»:

Молоко Яйцо куриное Сахар Масло подсолнечное Дрожжи Ванилин Соль Мука пшеничная

Тэги: выпечка, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

12410

Кулич, который всегда получается

4221
12410
2447198

2691

Пасхальные куличи

1056
2691
1017398

1139

Пасхальный кулич 2015

229
1139
42938

953

Кулич пасхальный по старинному рецепту

527
953
207811

629

Пасхальный кулич с цукатами и изюмом

116
629
135053

612

Кулич "На добрую память"

213
612
25814

538

Пасхальный кулич

165
538
47607

478

Пасхальный кулич от Елены Калининой

95
478
24586

384

Кулич пасхальный

85
384
52732

342

Кулич "Семейный"

178
342
70336

338

Пасхальный кулич "2014"

120
338
17464

295

Кулич пасхальный

6
295
39244

289

"Куличики"

145
289
95455

283

Кулич пасхальный

58
283
21740

276

Кулич и пасхальный венец "Смак"

148
276
26274

259

Кулич "Самый сдобный"

127
259
59270

244

Кулич "Праздничный"

41
244
42383

240

Кулич Пасхальный медовый

58
240
16823

220

Кулич ароматный

70
220
28392

214

Кулич "Австрийский"

55
214
14080

187

Пасxальный кулич с курагой

67
187
22795

153

Пасхальный кулич

18
153
14429

151

Кулич простейший

22
151
9139

135

Кулич пасхальный

29
135
22129

131

Кулич пасхальный

26
131
9151

131

Апельсиновый кулич

34
131
18917

128

Пасхальный кулич

64
128
39318

125

Пасхальный кулич

40
125
32758

123

Куличик южный

26
123
7235

Кулич воздушный

49
85
11721

Кулич

43
82
25545

Пасхальный кулич

70
81
7837

Кулич

24
80
12692

Дрожжевое тесто с изюмом и черносливом

25
80
12171

Пасхальный кулич

29
70
14367

Кулич пасхальный

9
58
3012

Кулич Пасхальный

7
53
5386

Кулич пасхальный

9
26
2220

Куличики без яиц

21
17
6461

Показать все варианты рецепта (39)

Фотографии «Пасхальный кулич» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 апреля 2017 года Naddiva #

+18

[+5]

Пекла ооочень давно по этому рецепту, вкусно получилось, без глазури только делала. В этом году хочу снова попробовать)

16 марта 2015 года sta9440 #

Рецепт подкупает своей простотой и незаморочностью. Вам спасибо. В этом году обязательно опробую.

3 апреля 2010 года Ksyu #

спасибо за рецепт)).А я решила эксперимент сделать,добавив всего 3 стакана муки.Всё получилось)).

2 апреля 2010 года Naddiva #

Я сделала в прошлом году очень вкусно получилось( отчиталась через год ))))

, время летит))
В этом году снова буду делать по этому рецепту)

29 марта 2010 года ирина66 #

18 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)

девочки, в самом рецепте я написала назамес, вот наглаз делаю, возможно я ошиблась, написав 2 стакана, у меня стакан в 400 мл

, вообщем если насыпать будете понемногу до 1 кг, то все получится, соррьки

18 апреля 2009 года FainaFeya #

спасибо за рецепт, вот готовлю по нему куличик, только не понимаю, как на такое количество молока, яиц и масла вам хватило 2х стаканов муки? я вот уже три всыпала, а тесто еще жидкое, или оно должно быть жидким? вообще какое тесто получиться должно?
*))

18 апреля 2009 года FainaFeya #

18 апреля 2009 года Naddiva #

Спасибо большое, у меня просто маленький опыт общения с дрожжевым тестом, а кулич вообще первый раз делаю

Замесила, у меня где-то грамм 800-900 ушло.., завтра доложу о результатах и письменно, и наглядно

18 апреля 2009 года Naddiva #

А тесто должно быть очень густое(эластичное) при замесе или нет? Сейчас делаю.. добавила уже три с половиной стакана муки и оно жидковатое... А молока точно 0.5л?

18 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)

я вам уже ответила лично, но еще раз напишу, молока точно 0,5 литра! а муки должно быть не больше 1 кг!!! дрожжевое тесто НИКОГДА не должно быть таким тугим как на пельмени!!! ему же нужно подниматься)))

17 апреля 2009 года Naddiva #

Спасибо

17 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)

я благодаря вам сегодня сделала тесто из сырых дрожжей, позже выставлю!

17 апреля 2009 года Naddiva #

Ой какой хороший рецепт а главное простой!!!

+
А это не мало важно когда первый раз печешь пасху..

Подскажите, а если дрожжи свежие, то сколько добавлять?

17 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)

точно не знаю, но если кубик свежих дрожжей в 15 гр, то будет тот же эффект!

17 апреля 2009 года Meotida #

++++++++++

15 апреля 2009 года таха #

Спасибо! Забрала! Вам+

15 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)

и вам спасибо!

15 апреля 2009 года Софьюшка #

А как сделать правильно глазурь? Чтобы она застыла и не была липкой

15 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)

я делала с 2 яйцами желтка взбила 100 гр сахара до пены;

15 апреля 2009 года tvim #

Рецепт хорош! А только желтки взбивать?

15 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)

я взбивала только желтки, а можно взбить только белки, результат будет тотже!

14 апреля 2009 года Игорь Синько #

Простенько,но со вкусом!!!!

14 апреля 2009 года мисс #

красотааааааааааааааааааааа

14 апреля 2009 года Natali2607 #

Красавец кулич!!!++++

14 апреля 2009 года alen4ik #

красивый куличик

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пасхальный кулич

Ингредиенты для «Пасхальный кулич»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пасхальный кулич»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Пасхальный кулич» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Рубрикатор рецептов