Очень простое, но весьма вкусное блюдо.
КлиоПоваренок 5 уровня
- 16 марта 2008, 23:19
- 3527
Капустный микс с грибами
Ингредиенты для «Капустный микс с грибами»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Капуста цветная — 250 г
- Сыр плавленый
- Грибы (я брала все замороженное, грибы - опята) — 400 г
- Кабачок — 1 шт
- Паприка сладкая (молотая)
- Зелень (смесь укропа и петрушки)
- Соль
- Масло растительное
- Брокколи — 250 г
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
359 ккал |
белки
29.7 г |
жиры
5.6 г |
углеводы
49.8 г |
| Порции | |||
| ккал 119.7 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 16.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 27.4 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Капустный микс с грибами»:
Брикеты плавленного сыра на время положить в морозилку.
Лук очистить, нарезать кубиками. Разогреть растительное масло и обжарить лук. Добавить грибы и жарить, помешивая, пока не испарится вполовину жидкость. Добавить цветную капусту и брокколи, нарезанный соломкой очищенный кабачок. Посыпать сладкой паприкой и зеленью. Перемешать и жарить минуты 3. Посолить. Затем накрыть крышкой и потушить до мягкости капусты.
Лучше, чтобы капуста оставалась хрустящей. Натереть на терке замороженный плавленный сырок, посыпать овощи, перемешать. Убавить огонь и готовить, помешивая, еще минуты 3.
Лук очистить, нарезать кубиками. Разогреть растительное масло и обжарить лук. Добавить грибы и жарить, помешивая, пока не испарится вполовину жидкость. Добавить цветную капусту и брокколи, нарезанный соломкой очищенный кабачок. Посыпать сладкой паприкой и зеленью. Перемешать и жарить минуты 3. Посолить. Затем накрыть крышкой и потушить до мягкости капусты.
Лучше, чтобы капуста оставалась хрустящей. Натереть на терке замороженный плавленный сырок, посыпать овощи, перемешать. Убавить огонь и готовить, помешивая, еще минуты 3.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 ноября 2019 года yuvl #
24 сентября 2016 года yuvl #
25 сентября 2016 года Клио # (автор рецепта)
7 октября 2015 года Vetochka79 #
7 октября 2015 года Клио # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года NiKiB #
13 сентября 2011 года Мурррррка deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: