Очень вкусный и нежный тортик из блинов, но... необычных!!! Возможны эксперименты, что немаловажно!!! Легкий в исполнении, порадует многих хозяек и родных!!!
timoxaПоваренок 5 уровня
- 21 апреля 2009, 23:34
- 11458
Блинный торт с грибами
Ингредиенты для «Блинный торт с грибами»:
Блин
- Грибы (маринованные) — 500 г
- Ветчина (можно корейку) — 100 г
- Лук репчатый (средняя) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Молоко — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (чуть-чуть)
Крем
- Сыр плавленый (1 пачка) — 200 г
- Масло сливочное (размягченное) — 2 ст. л.
- Укроп (измельченный)
- Перец красный жгучий (молотый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1970 ккал |
белки
116.2 г |
жиры
86.5 г |
углеводы
183.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 129.6 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Блинный торт с грибами»:
-
Подготавливаем грибочки (у меня лесные домашние маринованные), лук, ветчину.
-
Грибы, лук, ветчину пропустить через мясорубку или блендер (как я).
И обжарить на растительном масле 10 мин. -
Из муки, крахмала, молока и яиц замесить тесто, добавить в него грибную массу, посолить и перемешать.
-
Испечь блинчики. Блинчики очень хорошо выпекаются, без проблем! Прожариваются и переворачиваются легко!!!
-
Сыр взбить с размягченным маслом, добавить зелень, можно молотый красный перчик. Это наша начинка.
-
Уложить блинчики стопкой, прослоив сырным кремом,
-
Запечь в духовке минут 10.
-
Подавать горячим! И приятного всем аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 апреля 2013 года fybhf #
2 мая 2012 года mamaliza #
17 февраля 2012 года Ольга Бабич #
14 апреля 2013 года Татушка77 #
17 февраля 2012 года Ольга Бабич #
17 февраля 2012 года timoxa # (автор рецепта)
5 сентября 2010 года timoxa # (автор рецепта)
5 сентября 2010 года vasso #
5 сентября 2010 года timoxa # (автор рецепта)
5 сентября 2010 года timoxa # (автор рецепта)
11 января 2010 года Масяся #
11 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
3 ноября 2009 года farfalla #
22 октября 2009 года Natik_797 #
22 октября 2009 года timoxa # (автор рецепта)
11 августа 2009 года Поваренок-новичок #
11 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
12 июня 2009 года Катюндрик #
2 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
8 мая 2009 года наташа лучко #
8 мая 2009 года timoxa # (автор рецепта)
8 мая 2009 года Elen_Ka_1 #
8 мая 2009 года timoxa # (автор рецепта)
1 мая 2009 года dog-rose # (модератор)
1 мая 2009 года timoxa # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
25 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года alen4ik #
23 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Яркая #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Яркая #
22 апреля 2009 года ВИКА-72 #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Konniia #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года N-t-liY #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: