Отличное офощное блюдо для тех, кто любит шпинат и картофель - легкий гарнир к мясным блюдам!
sana swissПоваренок 7 уровня
- 22 апреля 2009, 0:24
- 5903
Картофельные крокеты со шпинатом
Ингредиенты для «Картофельные крокеты со шпинатом»:
- Картофель (очищеный, сырой) — 400
- Шпинат (свежий) — 800 г
- Специи
- Оливки зеленые (без косточек - по желанию) — 50 г
- Кориандр (молотые семена)
- Куркума
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук-шалот — 1 шт
- Масло сливочное — 20 г
- Орех мускатный
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
791 ккал |
белки
32.4 г |
жиры
63.2 г |
углеводы
25.2 г |
| Порции | |||
| ккал 158.2 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 79.9 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Картофельные крокеты со шпинатом»:
-
Картофель нарезать крупными кубиками и поставить варить в подсоленой воде.
-
Шпинат промыть, перебрать, обсушить.
-
В разогретой сковороде на сливочном масле поджарить лук, мелко нарезанный.
-
Добавляем шпинат и тушим...
-
...пока он не уменшится в объеме в несколько раз (5-10 мин.), посолим, поперчим, отложим.
-
Из сваренного картофеля делаем пюре, перемешаем со шпинатом,..
-
...оливками (кусочками), кориандром, куркумой, яйцом, орехом мускатным,
-
формируем котлетки и жарим в разогретой сковороде до румяной корочки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 сентября 2010 года vasso #
29 октября 2009 года inna_2107 #
31 октября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
27 апреля 2009 года melinda #
27 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
25 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года Maryna #
182 месяца назад sana swiss # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года Mikiutza #
182 месяца назад sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года anjetschka #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года anjetschka #
23 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года anjetschka #
23 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года anjetschka #
23 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Konniia #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года N-t-liY #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года alen4ik #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Венерик #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Lill #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Eugenia #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Yuli #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года мисс #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года тата55 #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года tat70 #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: