Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

xseniaПоваренок 9 уровня

25 апреля 2009, 12:59
44637

Кексы с начинкой

Шоколадные кексы со сливочно-шоколадной прослойкой. И праздничный стол украсят, и так как очень просто делаются готовить их можно хоть каждый день.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с начинкой»:

Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Шоколад молочный / Шоколад (желательно черный с большим содержанием какао) — 120 г
Масло сливочное — 120 г
Сахар — 120 г
Разрыхлитель теста (кофейная ложка)
Шоколад белый — 150 г
Сливки (самые жирные) — 200 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4069.6 ккал	белки 47.6 г	жиры 265.3 г	углеводы 372.4 г
100 г блюда
ккал 432.9 ккал	белки 5.1 г	жиры 28.2 г	углеводы 39.6 г

Рецепт «Кексы с начинкой»:

Для начала ним надо приготовить начинку. Сливки (лучше брать самые жирные) нагреем, поломаем шоколад и растворяем в сливках. (Я когда начала готовить поняла что белого шоколада у меня не достаточно. И добавила до нормы десертного. Для тех кто не любит белый шоколад. Вы можете его заменить на любой другой. Молочный, десертный. черный. Затем остудите сливки и поставьте в холодильник на 2 часа. (Это касается белого шоколада. Если готовите с другим то достаточно просто остудить )
Готовим тесто для кексов. Шоколад с маслом растопим на водяной бане.
Яйца разотрите с сахаром. (если у вас молочный или десертный шоколад то уменьшите на треть норму сахара. Если черный, горький, то на понадобится 120грамм. Добавляем муку. Разрыхлитель.
Смешиваем с шоколадной массой. Заполняем формочки смазанные маслом, тестом и отправляем в разогретую духовку выпекаем при температуре 180.20-25минут
Пока кексы остывают взбиваем уже остывшие сливки с шоколадом. Взбиваем до плотной массы.
Затем срезаем у кексов шляпку и с помощью шприца или ложки покрываем их кремом
Затем накрываем шляпкой. И ставим в холодильник на 30 минут

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол

Теги: выпечка кекс кексы

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24519/]Кексы с начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24519/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/07/21/765025_11888-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Шоколадные кексы со сливочно-шоколадной прослойкой. И праздничный стол украсят, и так как очень просто делаются готовить их можно хоть каждый день.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Шоколад молочный, Масло сливочное, Сахар, Разрыхлитель теста, Шоколад белый, Сливки.
Тэги: выпечка, кекс, кексы.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы с начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/07/21/765025_11888-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы с начинкой" title="Рецепт: Кексы с начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шоколадные кексы со сливочно-шоколадной прослойкой. И праздничный стол украсят, и так как очень просто делаются готовить их можно хоть каждый день.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы с начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1005/">кексы</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24519/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы с начинкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы с начинкой»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Шоколад молочный Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Шоколад белый Сливки

Тэги: выпечка, кекс, кексы

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кексы с начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #

Симпатичные кексы!

23 августа 2016 года Анна Гильманова #

+14

[+5]

Принимайте отчетик!!! Я правда без начинки сделала и вместо шоколадки какао добавила, но вкус от этого нисколько не проиграл: маффинки ооочень сливочные и ооочень шоколадные, и мягкие-мягкие - тают во рту! Короче, прощай диета!

15 апреля 2016 года Dinni #

КЛааасс!!! Шоколадное блаженство!!!

19 июня 2014 года A12345F1 #

17 октября 2013 года mariana82 #

7 мая 2011 года Танюшка сууууупер #

Конечно мне еще только 10, но готовить я умею и к приезду папы с командировки обязатялно такие стряпаю!

22 апреля 2010 года Ромашка в октябре #

Я недавно в очередной раз делала эти чудеснейшие кексики, очень торопилась и у меня шоколад не до конца растворился черный, взяла и вылила в тесто с кусочками... но это совсем не испортило вкус! шоколадные кексы с кусочками шоколада - гости расхватали в 5 минут и все попросили ссылки на рецептик! Спасибо!!!!

26 октября 2009 года Katynya #

Разве силиконовые формочки смазывают кроме первого раза?У меня другие кексики вылетают только так

.Кстати я и не расстроилась

,муж все равно шоколадное не очень,так что выпендриваться не перед кем

23 октября 2009 года Katynya #

Приготовила.Достать из формочек силиконовых не смогла

, но это не важно - мы с сынулей их наперегонки из пакетика стрескали

.Я муку не взвесила - добавила стакан, а видать мало.В следующий раз, а он обязательно будет,взвешаю

.Спасибо за рецепт!

23 октября 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Уф ..обидно(((Надо все таки смазывать формочки маслом...))))Спасибо)))

28 июля 2009 года С-Р-С-С-a #

анимационные картинки
вкуснотища!!!!

28 июля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))))

29 мая 2009 года Танюшенька11 #

Кексы покорили всю семью!!! Очень просты в приготовлении и безумно вкусны!!!!

29 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Большое за отзыв))))

29 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

И за фотографию спасибо))))

1 июня 2009 года Танюшенька11 #

Я то забыла сказать за рецепт СПАСИБО!!!

13 мая 2009 года Meotida #

+++++++прелесть++++++

13 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Дашенька)))

4 мая 2009 года elenita # (модератор)

Как красиво и вкусно! Да ещё и готовить просто - все достооинства в одном рецепте

4 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))))

3 мая 2009 года rosa3 #

какие красивые маленькие тортики. рецепт забрала.

3 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

3 мая 2009 года Iscrinka #

http://best-image.ucoz.ru/_ph/24/40600077.gif

3 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))

3 мая 2009 года tatka555 deleted #

анимации бесплатно

3 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))

3 мая 2009 года ученица #

Какое удовольствие! Жалко, что сразу попробовать нельзя! Прямо штук бы пять сглотнула! Спасибо!!"!

3 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

2 мая 2009 года vita7474 #

Замечательные!

2 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

30 апреля 2009 года Кассеопея #

это суперские кексы)))..

30 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

29 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Наташ, кексы - просто улет!!!!

29 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Катюш))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы с начинкой

Ингредиенты для «Кексы с начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы с начинкой»:

Похожие рецепты

Кекс сметанный

Капкейки "Олимпийский костер"

Нежная творожная плетенка с орехами

Творожно-кукурузные кексы

Банановый кекс 2

Кекс мраморный

Постный апельсиновый кекс

Кекс "Заснеженный"

Черничные маффины

Фотографии «Кексы с начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!