Наступили первые теплые дни! Хочу открыть сезон холодных супов! Ода первой окрошке Чeртик Из Коробочки (типа А. Радищев) О мая дар благословенный! Источник витамина Це! Огурчик свежести бесценной Я долго нюхал на крыльце. Щипал укропчик ранний с жаром – Зимой холодною недаром Ждал свет весны как в первый раз: Холодный пенящийся квас Хотел наполнить овощами, Устав, увы, обедать щами…
lyalyafaПоваренок 4 уровня
- 28 апреля 2009, 22:42
- 76328
Ода окрошке
Ингредиенты для «Ода окрошке»:
- Лук зеленый (укроп) — 1 пуч.
- Редис — 1 шт
- Колбаса — 100 г
- Яйцо куриное (вареное) — 6 шт
- Огурец — 1 шт
- Сметана — 250 г
- Уксус (25%) — 3 ст. л.
- Вода (ледяная)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1298.4 ккал |
белки
62.8 г |
жиры
106.1 г |
углеводы
18.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.1 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Ода окрошке»:
-
Лук, укроп нарезать и отправить в кастрюльку.
-
Режем редисочку.
-
Колбаску режем и тоже в кастрюльку.
-
Теперь яйца чистим, режем и в кастрюлю.
-
Настала очередь огурцов! Ой, мне уже сюда даже пахнет из кухни!
-
Добавляем сметану, все овощи и колбасу перемешиваем и солим, добавляем очень холодную воду.
-
Теперь настала очередь уксуса, 3 столовых ложки, хотя тут уже нужно на вкус, кто-то любит побольше, кто-то поменьше!
На пару часиков в холодильник и подавать к горячей картошке!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июня 2023 года yuvl #
31 мая 2018 года Демидова Ирина #
21 июля 2015 года Пельмешечка #
2 мая 2016 года scink 80 #
29 мая 2015 года b grigorev #
22 февраля 2015 года Asik-kot #
13 сентября 2011 года Мурррррка deleted #
30 сентября 2010 года Kayena deleted #
24 мая 2010 года Прищенко Ирина #
24 июня 2009 года Tapensa #
30 апреля 2009 года tanysshkin #
29 апреля 2009 года luedmela #
еще ароматней
а рецепт отличный
29 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года лана7386 #
29 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года лана7386 #
29 апреля 2009 года Дюшес #
29 апреля 2009 года Tatinka deleted #
29 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года alen4ik #
29 апреля 2009 года tamada1 #
29 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года tamada1 #
29 апреля 2009 года Тсаис #
29 апреля 2009 года иринальвитца #
29 апреля 2009 года vorobushek-v #
29 апреля 2009 года Кисмет #
Всем срочно приступить к изготовлению окрошек
и прочих холодных супов!
29 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: