• 7 мая 2009, 1:09
  • 421865

Настоящая шоколадная глазурь

Рецепт: Настоящая шоколадная глазурь

Не всегда дома есть шоколад, да и если покрывать им много печенья, то уйдет несколько плиток, а это не дешево! Этот рецепт дал мне кондитер, глазурь получается настоящая, профессиональная и к тому же вкусная и очень блестящая, что тоже очень важно, отлично застывает. Посмотрев на сайте, такую не нашла, но если вдруг... не обижайтесь, пожалуйста!

Категория: Украшения для блюд Глазурь и помадки Глазурь

Ингредиенты для «Настоящая шоколадная глазурь»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
252.2 ккал
белки
9.5 г
жиры
15.4 г
углеводы
19.9 г
100 г блюда
ккал
360.3 ккал
белки
13.6 г
жиры
22 г
углеводы
28.4 г

Рецепт «Настоящая шоколадная глазурь»:

  • Растопить сливочное масло, желательно именно масло с высокой жирностью, т. к оно лучше застывает.

  • Добавить какао-порошок, размешать, потом добавить сгущенку, все вместе перемешать и все глазурь готова!

  • Если добавить больше какао - глазурь получается темней, шоколадней!

  • Вот я в глазури "искупала" печенье :)))

Этот рецепт рассчитан на маленькую порцию, из него можно делать надписи, рисовать. Если нужно облить печенье, то можно добавить молоко и вскипятить в микроволновке.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Настоящая шоколадная глазурь
Рецепт: Настоящая шоколадная глазурь

Не всегда дома есть шоколад, да и если покрывать им много печенья, то уйдет несколько плиток, а это не дешево! Этот рецепт дал мне кондитер, глазурь получается настоящая, профессиональная и к тому же вкусная и очень блестящая, что тоже очень важно, отлично застывает. Посмотрев на сайте, такую не нашла, но если вдруг... не обижайтесь, пожалуйста!

Ингредиенты для «Настоящая шоколадная глазурь»:

Фотографии «Настоящая шоколадная глазурь» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Отличный рецепт!!!!! забрала!
шоколадных вам забав))))))
ЗДОРОВО ЗАБИРАЮ
угощайтесь)))))
Супер! +++++++!
спасибо!
Спасибо за рецепт, (требую) рецепт без сгущенки!.++++++++++++
бегу,бегу!я вообще не думала ........что кто то заинтересуется ,если честно!
Ответ для Пани_Иришка
выставила без сгущенки рецепт,называется так же)))
Замечательный рецептик,взяла в копилочку
а я ваш только утащила)))1:1
Алён,надеюсь и в дальнейшем на плодотворное сотрудничество
даааааааааааа!я за!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
И я таким иногда пользуюсь, но сейчас встречается такая сгущенка... что глазурь застывать не хочет
а вы на банке сгущенки состав читайте,должно быть написанно,что там только сахар и молоко и НИКАКИХ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ!!!!!!ТОГДА ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО НОРМАЛЬНАЯ СГУЩЕНКА!
Спасибо, что поделились рецептом глазури! Точно пригодится, отличная глазурь!!!
отличный и совсем несложный рецептик) +
забрала+++++++++
ОЧЕНЬ НУЖНЫЙ РЕЦЕПТ, А ТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРИХОДИТСЯ ПОКУПАТЬ ШОКОЛАД
спасибо!и простой к тому же рецепт)
Класс!Я правильно поняла :варить ничего не надо?++++++
нет не надо,масло в микроволновке растопила и все остальное смешала!
Хороший рецепт! ++++++++
Ну очень вкусно!!!
Хорошая глазурь!Спасибо!
отличный рецепт! забираю...++++++++++
хороший рецепт +
Замеччательнаяательная глазурь и так,просто и быстро.
Спасибо вам огромное
на радость и здоровье)))))))
Спасибо!!!! забираю!!отличный рецепт. теперь шоколадки буду просто есть , а для весго остального варить глазурь
ПОЛЬЗУЙТЕСЬ!кстати вкус абсолютно обычного хорошего шоколада получается + уверенность в том ,что нет нездоровых обманок)))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки