Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 13 мая 2009, 12:49
  • 13555

Пасха с белым шоколадом

Рецепт: Пасха с белым шоколадом

Нежная творожная пасха, с приятным легким вкусом шоколада... Готовила ее на нынешнюю Пасху. Выставляю рецепт с большим опозданием, но уверена, что на следующий год он многим пригодится! Рецепт взят с гудкука, у Ирины Кутовой.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Пасха с белым шоколадом»:



Рецепт «Пасха с белым шоколадом»:

Белый шоколад разломать на дольки, залить молоком и растопить на водяной бане до полного расплавления.

Смешать творог со сметаной, растопленным теплым шоколадом, цукатами и распаренные сухофруктами.
У меня сметана была 20%, поэтому ее потребовалось меньше. Сколько точно, не скажу, делала на глаз, ориентируясь на консистенцию пасхи.

Тонкую плотную ткань смочить водой и выстлать дуршлаг или пасочницу. Выложить туда творожную массу.

Массу прикрыть концами ткани, сверху я положила блюдце, на него поставила груз - кувшин с водой.
Позже, когда масса немного окрепнет, поставить груз побольше, я воспользовалась трехлитровой банкой с водой.
Оставить на сутки для стекания лишней влаги.
Через 6~12 часов сооружение убрать в холодильник.

Готовую пасху опрокинуть на блюдо, осторожно убрать ткань.
Украсить.
Готовую пасху хранить в холодильнике.
Светлого всем праздника!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пасха с белым шоколадом
Описание: Нежная творожная пасха, с приятным легким вкусом шоколада... Готовила ее на нынешнюю Пасху. Выставляю рецепт с большим опозданием, но уверена, что на следующий год он многим пригодится! Рецепт взят с гудкука, у Ирины Кутовой.


Фотографии «Пасха с белым шоколадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Из сухофруктов добавила изюм и чернослив. Получилось восхитительно вкусно!
Спасибо Вам, Елена! Рецепт потрясающий!!!
На доброе здоровье!) Очень рада, что пасха понравилась)
А творог лучше брать обезжиренный? Первый раз буду делать, очень рецепт понравился
Берите на своё усмотрение, я не люблю обезжиренный)
не жирно без масла
И вкусно)
однозначно!
Очень красивое оформление!
Леночка, большое спасибо!
С удовольствием забрала к себе в КК. Приготовлю в следующем году.
на здоровье, тезка!
Хороший рецепт, делала Пасху один раз, не получилась((( Попробую в следующий раз по Вашему рецепту!
а что не получилось? если хотите, можем помочь разобраться, рецепт был неудачный или какая-то ошибка в технологии..
И спасибо!!
Она вся текла((( И разваливалась(((Это было давненько. Рецепт брала из кулинарной книги, после этого Пасху делать не пробовала... столько продуктов ушло, а ни вкуса так сказать ни формы не получилось(((
возможно, дело было в излишке жидкости - например, творог был жидковат, + сметана небольшой жирности - поэтому текла... а разваливаться могла по этой же причине + возможно был маленький груз, недостаточно отошла жидкость из пасхи.
Посмотрите мой рецепт "Пасха на заварной помадке" - по нему в этом году уже готовили, и результаты хорошие, да и вообще это вкусная пасха. Я Вам советую начать именно с нее, а потом уже пробовать делать другие виды...
Удачи!
Благодарю Вас!
на здоровье! обращайтесь
Должно быть очень вкусно!!!!
это вкусно, да )) Спасибо
Алён,замечательный рецепт!!!!!! Пригодится!++++++++
Танюшик, спасибо большое! Думала вот придержать или нет, решила выложить, можно ведь просто так приготовить, дети слопают за милую душу, даже кто творог не любит ))
Спасибо тебе!
спасибо
Какая красивая! Да еще и с шоколадом! Здорово!
благодарю
вкусно.можно использовать в качестве десерта
конечно, можно! Совсем необязательно ждать Пасху, можно приготовить просто на десерт, Вы правы ))
Спасибо!
Ален, блеск и красота, уважаю+++++++++++++++++++
Спасибо, тезка!
Спасибо, забрала
на здоровье ))
Вкуснота!!!
Спасибо!
ваууууууууууууу
Мерси ))))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 914 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки