Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!
crybellПоваренок 6 уровня
- 16 мая 2009, 11:43
- 1339740
Конфеты а-ля "Сникерс"
Ингредиенты для «Конфеты а-ля "Сникерс"»:
- Молоко (сухое, или сухие сливки) — 300 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Масло сливочное (размягченное) — 30 г
- Сливки (или молоко) — 50 мл
- Орехи (любые, у меня арахис) — 400 г
- Сахар — 1 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3593.1 ккал |
белки
66.3 г |
жиры
192.5 г |
углеводы
396 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 342.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Конфеты а-ля "Сникерс"»:
-
Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.
-
Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.
-
Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухими сливками.
Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой - и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам))) -
Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё :)
Конфеты делаются очень быстро, всего 15 минут!!! (хотя я всегда все быстро делаю 
)
Это классический рецепт! А я каждый раз экспериментирую: вместо какао можно взять шоколад (только сухих сливок уйдeт чуть больше). Или взять другие орехи - вкус будет другой, так как тон конфетам задают орехи. Мне очень нравится с миндалем, но с ним дороговато получается, поэтому частенько делаю с арахисом и фундуком!
Кстати, орехи можно измельчить, я сегодня поспешила и упустила этот момент
Дорогие поварятки! Приятного вам аппетита и весеннего настроения!!!
)
Это классический рецепт! А я каждый раз экспериментирую: вместо какао можно взять шоколад (только сухих сливок уйдeт чуть больше). Или взять другие орехи - вкус будет другой, так как тон конфетам задают орехи. Мне очень нравится с миндалем, но с ним дороговато получается, поэтому частенько делаю с арахисом и фундуком!
Кстати, орехи можно измельчить, я сегодня поспешила и упустила этот момент
Дорогие поварятки! Приятного вам аппетита и весеннего настроения!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2011 года Infinity #
26 марта 2011 года crybell # (автор рецепта)
27 марта 2011 года Infinity #
18 марта 2011 года МарьянаСалий #
20 марта 2011 года crybell # (автор рецепта)
11 марта 2011 года Natik_797 #
11 марта 2011 года crybell # (автор рецепта)
10 марта 2011 года Ля777 #
11 марта 2011 года crybell # (автор рецепта)
8 марта 2011 года Н_а_д_е_ж_д_а deleted #
11 марта 2011 года crybell # (автор рецепта)
16 февраля 2011 года Княжна-Джулия #
16 февраля 2011 года crybell # (автор рецепта)
27 января 2011 года lakshmi-777 #
16 февраля 2011 года crybell # (автор рецепта)
10 января 2011 года Stilloving #
21 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
6 января 2011 года Zitrone deleted #
21 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
22 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
29 декабря 2010 года Enriketta #
21 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
26 декабря 2010 года lasabrosa #
21 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
25 декабря 2010 года Чобик #
19 декабря 2010 года МариЖко #
30 ноября 2010 года vic vic #
21 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
29 ноября 2010 года СВЕТИЧЕК #
Фото добавленно.[x]13:00 29.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
21 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
25 ноября 2010 года zhona #
21 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
22 ноября 2010 года Ingolia #
21 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
18 ноября 2010 года Gyperekstenzia #
Попробую из половины продуктов всё равно! Убедюсь на своём опыте)
21 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
24 января 2011 года Gyperekstenzia #
Спасибо за идею![x]19:37 24.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
24 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
26 января 2011 года Gyperekstenzia #
12 ноября 2010 года нюня лаврова #
21 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
22 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года dedushka #
22 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: