Захотелось вчера сделать что-нибудь вкусненькое для мамы. Первой идеей было сделать кексы, но потом передумала, т. к. в последнее время их было очень много . Стала листать свои журналы и нашла там вот такую идею чизкейка. сладенько, нежненько и вкусненько :)
КсюшкинПоваренок 4 уровня
- 17 мая 2009, 23:13
- 54158
Чизкейк "Брауни"
Ингредиенты для «Чизкейк "Брауни"»:
- Масло сливочное (для теста) — 125 г
- Шоколад темный (для теста) — 150 г
- Яйцо куриное (для теста) — 1 шт
- Сахар (для теста) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 150 г
- Творог (для верха) — 200 г
- Сахар (для верха) — 0,3 стак.
- Яйцо куриное (для верха) — 1 шт
- Сметана (дя верха) — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3448.9 ккал |
белки
76.1 г |
жиры
194.7 г |
углеводы
352.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 359.3 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 36.7 г |
Рецепт «Чизкейк "Брауни"»:
Шоколад поломать на кусочки, масло нарезать кубиками, сложить в сотейник и нагревать, пока масса не станет однородной. Дать немного остыть.
Взбить яйцо с сахаром, добавить растопленный шоколад и просеянную муку. Выложить в форму, смазанную маслом, и выпекать в разогретой до 180 С духовке 10 минут.
Творог взбить с сахаром, яйцом и сметаной. Выложить получившуюся массу на шоколадную подложку и вернуть в духовку на 15 минут. Дать остыть в духовке. Затем поставить в холодильник на 3 часа. Перед подачей нарезать квадратами.
Взбить яйцо с сахаром, добавить растопленный шоколад и просеянную муку. Выложить в форму, смазанную маслом, и выпекать в разогретой до 180 С духовке 10 минут.
Творог взбить с сахаром, яйцом и сметаной. Выложить получившуюся массу на шоколадную подложку и вернуть в духовку на 15 минут. Дать остыть в духовке. Затем поставить в холодильник на 3 часа. Перед подачей нарезать квадратами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 октября 2018 года Ольга Васькина #
24 января 2014 года Анна Сова #
24 января 2014 года Анна Сова #
26 сентября 2011 года Маришка_777 #
Спасибо за рецепт!
6 августа 2011 года mistery_LK #
11 февраля 2011 года garnadifka #
17 сентября 2010 года ленивица18 #
17 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
16 сентября 2010 года Фрося Педалькина #
23 августа 2010 года Lily777 deleted #
31 мая 2010 года Nastena135 #
18 мая 2010 года ирина66 #
15 января 2010 года tanu6kin21 #
10 октября 2009 года Nat555 #
2 июля 2009 года mouse1-08 deleted #
21 мая 2009 года ВИКА-72 #
10 июня 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
19 мая 2009 года фантик #
19 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
спасибо
19 мая 2009 года Хорватка #
19 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
на здоровье
19 мая 2009 года Антонина И #
19 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
18 мая 2009 года HELENA D #
18 мая 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: